简介
近年来，茶叶农残问题社会关注度高、容忍度低 ，欧盟、日本等茶叶进口国设置的农残标准越来越苛 刻，进一步提高茶叶质量水平对茶业可持续发展具有 十分重要的意义。同时，新的发展理念也对茶叶生产 在减轻面源污染方面提出了新的要求。茶叶生产迫切 需要转变发展方式，创新生产模式，扭转过量使用化 肥、化学农药的现状。
2013年以来，全国农业技术推广服务中心与中国 农业科学院茶叶研究所等单位合作，推动绿色生产技 术与社会化服务融合发展，搭建信息化、商业化、点 对点的精准农业服务平台，探索、构建茶叶绿色生产 技术模式，在全国近30家茶企开展试点示范，有效地 促进了各茶区茶叶绿色生产模式的集成和示范推广。
在此基础上，冷杨、李莉、肖强组织编写《茶叶绿色 生产模式及配套技术》，旨在集成总结各茶区茶叶绿 色生产技术模式，介绍茶叶绿色生产方面的新理念和 新技术，从而进一步推动这一领域的技术进步，促进 和带动全国茶叶绿色生产。
目录
第一章 茶叶绿色生产模式概述第一节 茶叶绿色生产模式的意义和作用第二节 茶叶绿色生产模式的主要技术内容第二章 茶叶绿色生产模式技术要求第一节 建园要求第二节 生产管理技术要求第三节 人员要求第三章 不同管理方法的茶园绿色生产模式第一节 有机茶园第二节 绿色食品茶园第三节 生态茶园第四节 出口茶叶基地第四章 不同茶区的茶叶绿色生产模式第一节 浙江绿茶绿色生产模式第二节 福建乌龙茶绿色生产模式第三节 山东绿茶绿色生产模式第四节 河南茶叶绿色生产模式第五节 湖北茶叶绿色生产模式第六节 广东红茶绿色生产模式第七节 重庆绿茶绿色生产模式第八节 云南茶叶绿色生产技术模式第五章 茶叶绿色生产社会化服务模式的构想与实践第一节 茶叶绿色生产社会化服务模式的内容第二节 “五位一体”茶叶绿色生产社会化服务模式第三节 其他茶叶绿色生产商业化服务模式实例第六章 茶园生态环境优化第一节 生态环境优化第二节 茶园土壤改良技术第三节 茶园循环农业技术第七章 茶园减量高效施肥技术第一节 茶园高效施肥的基本原则第二节 化肥减量施用技术第三节 有机肥高效使用技术第四节 茶园水肥一体化技术第八章 茶树病虫害绿色防控技术第一节 生态调控第二节 理化诱控第三节 生物防治第四节 科学用药第九章 茶园机械化生产管理第一节 概述第二节 机械化生产技术路线与模式第三节 机具配备第四节 机械化耕作与施肥第五节 机械化植保第六节 机械化修剪与采摘第七节 茶园机械化生产管理发展趋势与展望第十章 茶叶高效加工机械设备第一节 茶叶高效加工机械设备第二节 节 能茶叶加工机械设备第十一章 茶叶质量管理制度与产品质量体系第一节 产品认证第二节 管理制度与追溯体系参考文献
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