简介
本书介绍了辣椒的起源、分类及对环境条件的要求，辣椒生产的国内外概况，阐述了线辣椒生产技术、辣椒干制及辣椒干储藏技术要点，辣椒保护地生产技术，辣椒病虫害及其防治。
目录
第一章 辣椒的起源、分类及对环境条件的要求
第二章 国内外辣椒生产概况
第三章 辣（甜）椒品种简介
第四章 线辣椒生产技术
第五章 辣椒干制及辣椒干贮藏技术要点
第六章 辣椒保护地生产技术
第七章 辣椒病虫害防治
第二章 国内外辣椒生产概况
第三章 辣（甜）椒品种简介
第四章 线辣椒生产技术
第五章 辣椒干制及辣椒干贮藏技术要点
第六章 辣椒保护地生产技术
第七章 辣椒病虫害防治
辣椒高效生产实用技术
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