新手学开店实操手册

第1章做好开店前的准备

    拥有一家自己的店铺是许多人的梦想，然而很多人却因为不知如何开店而使得开店计划一拖再拖，最终没能把开店的想法付诸实际。其实开家店铺并没有想象中的那么难，但是也不是一件简单的事情，它只需要经历店铺位置选择、装修及管理等流程即可。

01 制定开店战略规划 /002

  战略规划包括的内容/002

  如何撰写计划书 /003

  了解当前热门行业 /004

02 市场调查确定开店意向 /007

  市场调查的作用 /007

  如何进行市场调查 /008

  调查数据的分析 /010

  其他实用的调查方法/011

  市场调查不要犯的错误/011

03 知晓开店的风险 /012

  政策风险 /013

  市场风险 /013

  执行风险 /014

  有形和无形风险 /014

第2章你要开什么样的店

    有了开店的计划后，很多人却因为开什么样的店而犯难了。有些人急于开店，在还没有具体考虑好开什么店的时候就随便选择，匆忙开业，最后只得草草关张。如果开了一家不适合自己的店，不仅经营起来毫无动力，也会带来更多的困难。

01 从自身条件出发 /016

  根据个人特长选择 /016

  从自身喜好出发 /016

  你的性格决定你开什么店/017

02 根据人群选择 /018

  适合女性开的店 /018

  你的星座决定开什么店/019

  适合青年开的店 /021

03 其他选店方法 /022

  利用市场调查结果选择/022

  选择加盟店还是自营店/022

  根据区位选择 /024

04 营业范围的确定 /025

  把握好定位 /025

  如何确定营业范围 /026

  如何评估选择的项目/028

第3章准备启动资金

    想开店没有一定的资金是不行的，没有投资便不会有回报。大多数人在没有资金的情况下会选择不同的融资渠道，融得开店所需的资金。在融资前，需要先确定开店到底需要多少资金。

01 开店需要哪些资金 /032

  投入资金的构成 /032

  计算投资成本 /033

  计算店铺管理成本 /034

  预算营业额 /035

02 如何获得启动资金 /037

  个人积蓄 /037

  向他人借款 /038

  合伙人投资 /039

  申请银行贷款 /042

  在小额贷款公司贷款/046

  利用众筹贷款 /048

  通过典当贷款 /053

  利用P2P贷款 /054

03 如何降低开店成本 /057

  减少不必要的开支 /057

  充分利用税收优惠 /058

  融资租赁减少设备费用/061

第4章选择一个“黄金地段”

    店铺的位置对店铺来说是很重要的，每一个开店者都希望能够找到一个“黄金地段”。面对面积不等、位置不同的店铺，我们都应该选择出适合自己店铺的开店位置。

01 店铺选址前的准备工作 /064

  选址的作用 /064

  选址前的市场调查 /064

02 如何正确选址 /065

  决定店址好坏的因素/065

  开店选址的原则 /066

  选择店址要考虑的风水因素/067

  判别不宜开店的地段/068

  选址的注意事项 /069

03 商圈选址的方法 /069

  对商圈进行分类 /070

  如何分析商圈 /071

  如何进行商圈选址 /074

04 如何进行商场选址 /075

  商场选址要考虑的要点/075

  商场选址分析 /076

  四步搞定商场选址 /077

05 常见店铺的选址方法 /077

  便利店选址方法 /078

  水果店选址方法 /078

  饮品店选址方法 /079

  利用有限资金选址的方法/079

第5章让店铺“合法化”

    店铺想要合法经营还需要办理相关执照，没有被有关部门认可的店铺，开店以后也会被勒令关闭。其实，相关执照的办理是需要在店铺还未开业前就办理，这样才能使店铺可以顺利开业和经营。

01 办理个体工商户登记 /082

  办理登记需要提交的文件/082

  如何办理个体工商户登记/083

  办理其他登记的要求/083

02 开店需要办理哪些执照 /085

  营业执照 /086

  税务登记证 /086

  卫生许可证 /087

03 不同手续的办理 /88

  办理营业执照 /088

  办理税务登记证 /090

  办理卫生许可证 /093

  办理企业名称预先核准/093

第6章店铺的取名和装修

    我们在街头逛街的时候，会被一些让人眼前一亮的店铺名字所吸引而进入店铺。进入店铺以后，如果店铺的装修给人以舒适的感觉，就会让我们忍不住想要购物。由此可见，店铺的名字和装修对店铺经营是多么的重要。

01 如何为店铺取名 /096

  店名的作用 /096

  店铺取名的原则 /096

  选择合适的取名方法/098

  实用的店铺取名技巧/099

  避免错误的取名方法/099

02 店铺外部的装修 /100

  门面牌设计要考虑的因素/100

  门面牌的制作 /102

  创意门店吸引客户进入/103

03 店铺内部的装修 /104

  出入要方便 /104

  布置店铺内部照明 /104

  重视店铺通风设计 /105

  如何进行橱窗设计 /106

  店铺装潢要把握的要点/107

04 商品陈列和布局 /108

  物品摆放位置的规划/109

  如何进行商品陈列 /110

  商品陈列的技巧 /111

05 把握店铺装修细节 /112

  不同位置材料的选择/112

  布线工程注意事项 /113

  设备安装要安全可靠/114

06 省事的装修方法 /114

  选择装修公司装修的好处/114

  选择优质的装修公司/115

  如何进行工程验收 /116

第7章店铺不能有店无货

    明天店铺就要开业了，但售卖的商品还未准备齐全肯定是不行的，勉强开业后，前来购买商品的消费者发现货品不全后，很容易对店铺产生不良的印象。

01 采购货物前的准备 /118

  明确进货人的职责 /118

  掌握五个要点 /119

  进货的基本原则 /119

  数量不要多也不要少/120

  进货的基本流程 /121

02 不同渠道如何进货 /122

  在厂家订购货物 /122

  在批发商处进货 /123

  代理商进货 /125

  网上进货 /125

03 采购货物的技巧 /131

  找到物美价廉的货源/131

  如何控制进货成本 /132

04 不可忽视的商品验收 /132

  为什么要进行商品验收/133

  明确验收人员的职责/133

  商品验收要把握三个环节/134

  遇到问题如何处理 /136

第8章开业大吉前的最后准备

    店铺即将开业是一件让人欣喜的事情，这证明前期筹资、选址及货物采购等工作已经基本完成。这时还需要做最后的准备工作，以确保店铺能够按时开业，并且开业后能够顺畅地经营下去。

01 合理为商品定价 /138

  什么影响了价格 /138

  选择合适的定价方法/139

  学会运用定价技巧 /140

02 门店员工的招聘 /142

  招聘员工的流程 /142

  员工招聘的方法 /143

  如何在网上完成招聘/143

  对人员招聘的要求 /146

  新店如何安排员工 /147

03 制定店面管理制度 /148

  如何制定员工管理制度/148

  如何制定员工薪酬制度/150

  如何制定劳动合同 /152

04 开业典礼的筹备 /155

  开业时间的选定 /155

  做好准备工作 /157

  所需物料的采购 /157

  如何进行开业典礼 /158

05 新店开业前的宣传 /159

  传单宣传 /159

  户外广告宣传 /160

  杂志、报纸宣传 /161

第9章互联网 实体店的推广方式

    随着市场竞争的日益激烈，不懂营销的店铺很容易被淘汰。互联网的发展对实体店的发展产生了一定的冲击，但是从另一方面来说也给实体店带来了新机遇。那些被迫关张的传统实体店，之所以被打败，很大一部分原因是不懂得与时俱进。

01 二维码推广 /164

  二维码在实体店的运用/164

  不同功能二维码的制作/165

  二维码的设计 /167

  二维码营销如何做 /168

02 微信和微博推广 /169

  店铺公众号的建立 /170

  公众号也要“装修”/174

  实体店微信推广的方式/176

  微博号的注册 /177

  微博功能的使用 /178

  微博推广如何增加客源/179

03 团购网站推广 /180

  团购网站有什么用 /180

  与团购网站合作流程/181

  如何成为团购商家 /181

  如何建立外卖通道 /183

  客户团购券的验证 /184

04 移动端的APP 推广 /184

  实体店建立APP的好处 /184

  实体店APP的建立 /185

  如何让顾客知道店铺APP/186

  APP如何实现O2O营销 /187

05 其他简单的推广方式 /188

  本地贴吧和论坛推广/188

  本地QQ群推广怎么做 /189

  免费WIFI 提升服务 /191

第10章掌握店铺的管理和经营之道

    许多实体店倒闭的原因不是被竞争对手打败，而是被自己打败的。因为不懂得店铺的管理和经营之道，使得店铺存在的问题日益增多，最终只得关张。作为店铺的管理者，要善于学习和总结，让店铺得到持久的发展。

01 实体店的用人之道 /194

  员工培训提升营业能力/194

  店长如何带好店员 /195

  空闲时间店长干什么/196

  店长如何实现营业利润/197

  人