简介
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!本书由中国茶叶博物馆的专业人士撰写,从茶史溯源、茶事茶萃、茶事茶萃三个方面介绍了相关的茶叶历史与知识,让青少年在阅读中了解中国茶的历史和文化,加深对中国传统文化的理解和感悟,充实文化底蕴,提升人文素养。
本书图文并茂,富有趣味性,是一本增长知识,陶冶情趣,兼具科普价值和人文价值,进行博物爱国教育的好书。目录
*篇 茶史溯源 | / 001
*章 孕育发轫的早期茶/ 002
*节 我的故乡在中国——野生大茶树记/002
第二节 神奇的水晶肚——茶*初的发现及使用/006
第三节 茶的*先种植者/010
第四节 爱喝茶的古巴蜀人/011
第五节 三国就有的“以茶代酒”/015
第六节 以茶养廉——陆纳杖侄的故事/017
第七节 有趣的茶字及茶别名/019
第二章 法相初具的唐代茶/ 022
*节 唐代的禅茶与贡茶/023
第二节 “茶圣”陆羽与《茶经》/025
第三节 法门寺的茶具/027
第四节 敦煌遗书《茶酒论》/030
第五节 卢仝与《七碗茶诗》/032
第六节 文成公主与茶/034
第七节 唐茶东渡/036
第三章 繁荣兴盛的宋代茶/ 039
*节 宋人的游戏——斗茶/039
第二节 写茶书的皇帝/045
第三节 宋代的贡茶——龙团凤饼/048
第四节 点茶神器——黑釉盏/052
第五节 宋代文人与茶/055
第六节 径山茶宴与日本茶道/061
第七节 榷茶制度与茶马古道/064
第四章 承上启下的元代茶/ 068
【书摘与插画】
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