简介
作者介绍了去欧洲旅游时寻访美食的过程,和这些著名美食的历史渊源。看着是平淡无聊的东西,但仔细读来颇有趣味。一些小细节,对于这么著名美食,更深入地了解,而不是泛泛谈及。旅行中的琐事的记录,也没有刻意提及,尽是些自然清淡地叙述,与旅游手册上介绍特色美食或是娱乐活动,给人熙熙攘攘的感觉完全不同。这本书,读来就是这样的感觉......
目录
巴尔干觅松露
行走在奥地利
追随彼得·梅尔的足迹
行走在奥地利
追随彼得·梅尔的足迹
远游·鹅肝·松露
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