简介
李锋编著的《关于中国口粮生产和消费对资源和 环境相关影响的研究》提出一个综合了人口结构、城 乡居民食品消费需求、粮食生产农资需求、农业源污 染、农资投入温室气体排放的分析和预测框架，确定 我国城乡居民口粮需求的人口、资源、环境影响的分 析框架和分项研究内容，计算和分析得出城乡居民口 粮相关的人口一资源一环境影响模型框架各环节的参 数和计量关系方程，包括肉粮比参数、农资温室气体 排放系数、农业源污染物测算方程。本研究中的“口 粮”包括居民直接消费的粮食和消费肉蛋奶食品对应 的畜禽生产耗粮两个部分，“资源”主要包括农业生 产物资和耕地，“环境影响”包括畜禽养殖和粮食生 产的污染物排放，以及粮食生产过程农资相关温室气 体排放。
目录
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
一、我国粮食生产仍然面临巨大压力
二、环境污染及其中农业源污染的压力
三、气候变化问题使农业生产必须关注农资生产能耗的温室气体排放
四、国家提出农业现代化、新型城镇化、国民收入倍增目标
五、问题的提出
六、研究内容和意义
第二章 研究框架和数据来源
一、有关研究和存在的主要问题
二、研究框架
三、研究方法和数据来源
第三章 关于中国口粮生产和消费对资源、环境相关影响的研究分析
一、人口变化和收入增长的分析和预测
二、居民口粮消费需求测算和预测
三、居民口粮生产相关的污染物和温室气体排放的分析和预测
四、我国城乡居民口粮及资源、环境相关影响测算结果
五、研究结果的不确定性
第四章 研究结论和政策建议
一、研究结论
二、政策建议
三、创新点、不足和展望
参考文献
索引
致谢
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