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简介
本书作者长期从事春甜橘、明柳甜橘品种选育、栽培技术推广等工作,全书凝聚了作者丰富的经验,系统介绍了春甜橘、明柳甜橘生产各技术环节,具有图文并茂、实用可靠等特点。
目录
第一章 概 述………………………………………………………… 1
一 紫金春甜橘、明柳甜橘的生产概况… ……………………… 1
二 紫金春甜橘、明柳甜橘生产存在的主要问题……………… 1
(一)产业化水平、规模化程度和果园建设标准不够高………… 1
(二)无病毒苗木繁育体系不健全………………………………… 1
(三)标准化的栽培技术缺乏……………………………………… 2
(四)果品商品化处理水平不够高………………………………… 2
(五)冻害对发展有一定影响……………………………………… 2
三 问题解决的途径… ……………………………………………… 2
(一)着力构建紫金春甜橘、明柳甜橘产业组织体系…………… 2
(二)落实优惠政策,促进产业化发展…………………………… 2
(三)改善生产条件,提高灾害防御能力………………………… 3
(四)规范苗木生产………………………………………………… 3
(五)建立栽培示范基地…………………………………………… 3
(六)注重果品商品化处理,以提高产品的价值………………… 3
第二章 紫金春甜橘、明柳甜橘的选育与砧木品种… ……… 4
一 选育概况…………………………………………………………… 4
(一)紫金春甜橘的选育…………………………………………… 4
(二)明柳甜橘的选育……………………………………………… 5
二 主要砧木品种… ………………………………………………… 7
(一)红橘…………………………………………………………… 7
(二)书田橘………………………………………………………… 7
(三)枳……………………………………………………………… 8
(四)红檬………………………………………………………… 8
第三章 形态特征与生长发育特性… …………………………… 9
一 形态特征…………………………………………………………… 9
(一)树形…………………………………………………………… 9
(二)枝……………………………………………………………… 10
(三)叶……………………………………………………………… 11
(四)花……………………………………………………………… 11
(五)果实…………………………………………………………… 12
(六)种子…………………………………………………………… 14
二 生长发育特性……………………………………………………… 14
(一)根系的生长…………………………………………………… 14
(二)枝梢的生长…………………………………………………… 15
(三)叶的生长……………………………………………………… 18
(四)花的生长……………………………………………………… 18
(五)果实的生长发育……………………………………………… 20
三 生命周期…………………………………………………………… 21
(一)幼年期………………………………………………………… 21
(二)幼年结果期…………………………………………………… 22
(三)成年结果期…………………………………………………… 23
(四)衰老期………………………………………………………… 24
四 物候期……………………………………………………… 25
第四章 对环境条件的要求………………………………………… 26
一 温度… ……………………………………………………………… 26
二 水分… ……………………………………………………………… 26
三 光照… ……………………………………………………………… 27
四 土壤… ……………………………………………………………… 27
第五章 无病毒苗木的培育………………………………………… 28
一 无病毒苗木繁育体系的建设…………………………………… 28
(一)无病毒苗木繁育路线………………………………………… 28
(二)保障措施……………………………………………………… 29
二 脱毒苗的培育……………………………………………………… 29
(一)材料的准备…………………………………………………… 29
(二)试管砧木苗的培养…………………………………………… 29
(三)茎尖接穗的准备……………………………………………… 30
(四)茎尖嫁接……………………………………………………… 30
(五)茎尖嫁接苗的培养…………………………………………… 30
(六)茎尖嫁接苗二次嫁接………………………………………… 31
(七)脱毒效果的鉴定……………………………………………… 31
三 无病毒苗木的繁育… …………………………………………… 31
(一)苗圃地的选择………………………………………………… 31
(二)苗圃地的规划………………………………………………… 31
(三)苗圃地的建设………………………………………………… 31
(四)砧木苗的培育………………………………………………… 32
(五)嫁接苗的培育………………………………………………… 34
(六)苗木出圃……………………………………………………… 35
第六章 建园与种植… ……………………………………………… 36
一 丘陵山地果园的建立… ………………………………………… 36
(一)园地的选择…………………………………………………… 36
(二)园地的规划…………………………………………………… 37
(三)园地的开垦…………………………………………………… 39
二 平地果园的建立… ……………………………………………… 40
(一)平地园的建立………………………………………………… 40
(二)水田园的建立………………………………………………… 40
三 种植… ……………………………………………………………… 40
(一)种植时期……………………………………………………… 40
(二)种植密度……………………………………………………… 41
(三)植穴土肥的准备……………………………………………… 41
(四)种植方法……………………………………………………… 42
(五)种植后管理…………………………………………………… 42
第七章 果园管理… ………………………………………………… 44
一 土壤管理…………………………………………………………… 44
(一)丘陵山地果园深翻改土……………………………………… 44
(二)果园间种……………………………………………………… 45
(三)中耕、除草、覆盖、培土…………………………………… 46
(四)排灌系统的整理……………………………………………… 47
二 水分管理…………………………………………………………… 47
(一)水分管理的原则……………………………………………… 48
(二)灌水量………………………………………………………… 48
(三)灌溉方法……………………………………………………… 48
三 施肥管理…………………………………………………………… 49
(一)主要肥料种类………………………………………………… 49
(二)施肥时期……………………………………………………… 53
(三)施肥方法……………………………………………………… 55
(四)施肥量………………………………………………………… 55
四 整形与修剪………………………………………………………… 56
(一)幼年树的整形………………………………………………… 57
(二)幼年结果树的修剪 …………………………………………… 58
(三)成年结果树的修剪…………………………………………… 59
(四)衰老树的更新修剪…………………………………………… 60
五 花果管理… …………………………………………………… 60
(一)促花…………………………………………………………… 60
(二)保花保果……………………………………………………… 62
(三)疏果…………………………………………………………… 64
第八章 主要病虫害防治………………………………………… 65
一 病虫害综合防治… …………………………………………… 65
(一)检疫防治……………………………………………………… 65
(二)农业防治……………………………………………………… 65
(三)生物防治……………………………………………………… 66
(四)物理防治……………………………………………………… 66
(五)化学防治……………………………………………………… 66
二 主要病害防治… ……………………………………………… 67
(一)柑橘黄龙病…………………………………………………… 67
(二)柑橘裂皮病…………………………………………………… 70
(三)柑橘碎叶病…………………………………………………… 71
(四)柑橘溃疡病…………………………………………………… 72
(五)柑橘疮痂病…………………………………………………… 74
(六)炭疽病………………………………………………………… 75
(七)煤烟病………………………………………………………… 76
(八)灰霉病………………………………………………………… 78
(九)白粉病………………………………………………………… 79
(十)赤衣病………………………………………………………… 80
(十一)膏药病……………………………………………………… 81
(十二)黑斑病……………………………………………………… 82
(十三)脂点黄斑病………………………………………………… 83
(十四)拟脂点黄斑病……………………………………………… 85
(十五)芽枝霉斑病………………………………………………… 85
(十六)棒孢霉斑病………………………………………………… 86
(十七)流胶病……………………………………………………… 87
(十八)树脂病……………………………………………………… 88
(十九)脚腐病……………………………………………………… 90
(二十)苗期立枯病………………………………………………… 91
(二十一)根结线虫病……………………………………………… 92
(二十二)疫菌褐腐病……………………………………………… 93
(二十三)青霉病…………………………………………………… 94
(二十四)绿霉病…………………………………………………… 95
(二十五)苔藓……………………………………………………… 96
(二十六)地衣……………………………………………………… 97
(二十七)附生绿球藻……………………………………………… 98
(二十八)缺氮症…………………………………………………… 99
(二十九)缺磷症……………………………………………………100
(三十)缺钾症………………………………………………………100
(三十一)缺钙症……………………………………………………100
(三十二)缺镁症……………………………………………………101
(三十三)缺硼症……………………………………………………102
(三十四)缺锌症……………………………………………………103
(三十五)缺铁症……………………………………………………103
(三十六)缺锰症……………………………………………………104
(三十七)缺钼症……………………………………………………104
(三十八)缺铜症……………………………………………………105
(三十九)日灼病……………………………………………………105
(四十)水害…………………………………………………………106
(四十一)冻害………………………………………………………107
(四十二)裂果………………………………………………………109
(四十三)返青………………………………………………………110
(四十四)药害………………………………………………………110
三 主要虫害防治… ……………………………………………… 113
(一)柑橘红蜘蛛……………………………………………………113
(二)柑橘锈蜘蛛……………………………………………………115
(三)柑橘裂爪螨……………………………………………………117
(四)柑橘黄蜘蛛……………………………………………………118
(五)蚧类 … ………………………………………………………119
(六)柑橘木虱………………………………………………………123
(七)粉虱类…………………………………………………………124
(八)蚜虫类…………………………………………………………127
(九)柑橘潜叶蛾……………………………………………………130
(十)卷叶蛾类………………………………………………………131
(十一)尺蠖类………………………………………………………133
(十二)凤蝶类………………………………………………………136
(十三)蓑蛾类………………………………………………………138
(十四)夜蛾类………………………………………………………140
(十五)毒蛾类………………………………………………………142
(十六)刺蛾类 ………………………………………………………143
(十七)叶甲类………………………………………………………144
(十八)象鼻虫类……………………………………………………146
(十九)金龟子类……………………………………………………147
(二十)独角犀………………………………………………………148
(二十一)黑蚱蝉 ……………………………………………………149
(二十二)蜡蝉类……………………………………………………150
(二十三)天牛类……………………………………………………152
(二十四)柑橘花蕾蛆………………………………………………155
(二十五)柑橘芽瘿蚊 … …………………………………………156
(二十六)蓟马类……………………………………………………157
(二十七)椿象类 ……………………………………………………159
(二十八)蜗牛………………………………………………………160
(二十九)柑橘小实蝇………………………………………………161
(三十)柑橘大实蝇…………………………………………………162
(三十一)黑翅土白蚁………………………………………………163
(三十二)鸟害………………………………………………………164
四 主要害虫天敌… ……………………………………………… 165
(一)捕食螨…………………………………………………………165
(二)瓢虫……………………………………………………………166
(三)寄生蜂…………………………………………………………167
(四)草蛉……………………………………………………………167
(五)蝽………………………………………………………………168
(六)食蚜蝇…………………………………………………………168
(七)食蚜瘿蚊………………………………………………………169
(八)寄生菌…………………………………………………………169
第九章 果实采收与商品化处理………………………………… 170
一 紫金春甜橘与明柳甜橘的采收……………………………… 170
(一)采收时期………………………………………………………170
(二)采前准备………………………………………………………170
(三)采收方法………………………………………………………170
二 采后商品化处理… …………………………………………… 170
(一)分级……………………………………………………………171
(二)防腐……………………………………………………………172
(三)包装……………………………………………………………172
(四)贮藏……………………………………………………………172
三 商品安全标准… ……………………………………………… 173
附录 紫金春甜橘、明柳甜橘栽培管理工作历… …………… 174
参考文献 … ……………………………………………………… 177
春甜橘明柳甜橘栽培技术彩色图说
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