China’s time-honored brand,Volume Nanjing

副标题：无

作者：金岚主编;顾颖，龚小峰卷主编

分类号：

ISBN：9787531422389

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简介

简介

　　南京是一座地脉强健的城市，也是中国各大都市商业发育最早、最好的地方之一。现今南京城里历历可见的老字号，便是这座古城商业发达的标志，也是数千年间酿成的城市文化传统的遗泽。虽然本书所收录的老字号不是南京现存的老字号的全部，每篇短文也未必就能尽述各家老字号所经历的风雨沧桑，但笔者仍希望读者能从中获取一些有益的启示。　　

前言

长兴不衰刘长兴

秦淮魁首魁光阁

棋茗俱佳得月台

小吃大作六凤居

茶点名社永和园

民国史证马祥兴

浙菜名馆老正兴

名噪金陵蒋有记

小楼今夜正东风

鸭都老店韩复兴

奇芳独具奇芳阁

素菜奇葩绿柳居

碧玉生花周益兴

独擅风骚六华春

地利无过国中央

味美价廉杨福记

制繁味贵同仁堂

蜚声四海白敬宇

中华名号吴良材

.精益求精眼镜王

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