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简介
《大众食疗(第4辑)?吃对得健康:慢性病吃什么?禁什么?》指出慢性病是惯出来的,吃得不当、胡乱用药,无形之中就为疾病埋下了祸根。防治慢性病,欲速则不达,三分靠治七分靠养,吃对、吃好是关键。那么,慢性病究竟如何吃喝调养?辨明食物宜忌,了解什么该吃,什么该禁才是重中之重。《大众食疗(第4辑)?吃对得健康:慢性病吃什么?禁什么?》中涵盖30种慢性病,每类病症都为您推荐宜吃食物及其简单食疗方,忌吃食物及其原因,《大众食疗(第4辑)?吃对得健康:慢性病吃什么?禁什么?》宜与忌对照清晰,真正让您一看就知晓,顺宜而食,避忌而行,严防病从口入,找准食物,选对良方,轻松得健康。
目录
高血脂吃什么禁什么
慢性胃炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
蛤蜊:冬瓜蛤蜊汤 014
小米:小米粥 014
木瓜:木瓜银耳猪骨汤 015
党参:党参鳝鱼汤 015
白术:山药白术羊肚汤 015
慢性胃炎患者忌吃食物及原因
油 条 016
螃 蟹 016
牛 奶 016
白 酒 017
炸薯条 017
辣 椒 017
胃及十二指肠溃疡患者宜吃的食物及其简易食疗方
羊肉:山药核桃羊肉汤 020
鸡蛋:田七煮鸡蛋 020
墨鱼:田螺墨鱼骨汤 021
百合:百合参汤 021
佛手:佛手青皮饮 021
胃及十二指肠溃疡患者忌吃食物及原因
糯 米 022
红 薯 022
柠 檬 022
苹 果 023
巧克力 023
咖 啡 023
慢性肠炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
大蒜:大蒜白及煮鲤鱼 026
砂仁:砂仁鲫鱼汤 026
茯苓:茯苓粥 027
肉豆蔻:豆蔻山药炖乌鸡 027
马齿苋:蒜蓉马齿苋 027
慢性肠炎患者忌吃食物及原因
排 骨 028
土 豆 028
西 瓜 028
香 蕉 029
蜂 蜜 029
白 酒 029
痔疮患者宜吃的食物及其简易食疗方
苋菜:苋菜肉片汤 032
泥鳅:老黄瓜炖泥鳅 032
菠菜:菠菜拌核桃仁 033
黄柏:黄柏黄连生地饮 033
丹参:丹参赤芍饮 033
痔疮患者忌吃食物及原因
羊 肉 034
莼 菜 034
榴 莲 034
呼吸系统疾病吃什么?禁什么?
慢性支气管炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
梨:玉竹麦门冬炖雪梨 038
沙参:沙参百合汤 038
杏仁:桑白杏仁茶 039
川贝:川贝梨子饮 039
瓜蒌仁:二仁汤 039
慢性支气管炎患者忌吃食物及原因
糯 米 040
香 肠 040
虾 040
荸 荠 041
桂 皮 041
薄 荷 041
哮喘患者宜吃的食物及其简易食疗方
雪梨:菊花桔梗雪梨汤 044
麻黄:麻黄陈皮瘦肉汤 044
天南星:天南星冰糖水 045
蛤蚧:蛤蚧酒 045
五味子:五味子炖肉 045
哮喘患者忌吃食物及原因
黄 豆 046
带 鱼 046
红 薯 046
韭 菜 047
蒜 047
辣 椒 047
慢性肺炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
草菇:银杏扒草菇 050
白前:白前扁豆心肺汤 050
银杏:银杏猪肚汤 051
香菇:油菜香菇 051
桔梗:白玉苦瓜 051
慢性肺炎患者忌吃食物及原因
肥 肉 052
杏 052
浓 茶 052
神经及精神科疾病吃什么?禁什么?
头痛患者宜吃的食物及其简易食疗方
龟板:龟板杜仲猪尾汤 056
桂圆:桂圆山药红枣汤 056
首乌:首乌核桃羹 057
钩藤:钩藤天麻白术饮 057
当归:当归红枣牛肉汤 057
头痛患者忌吃食物及原因
黄 瓜 058
芹 菜 058
松花蛋 058
白 酒 059
浓 茶 059
冰激凌 059
神经衰弱患者宜吃的食物及其简易食疗方
绿豆:绿豆莲子百合粥 062
桂圆:麦枣桂圆汤 062
远志:远志菖蒲鸡心汤 063
栀子:栀子菊花茶 063
熟地:干贝黄精生熟地炖瘦肉 063
神经衰弱患者忌吃食物及原因
烤 肉 064
蚕 豆 064
白 糖 064
白 酒 065
生 姜 065
大 蒜 065
更年期综合征患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲍鱼:小鲍鱼参杞汤 068
乌鸡:参麦五味乌鸡汤 068
韭菜:核桃韭菜粥 069
当归:熟地羊肉当归汤 069
杜仲:灵芝山药杜仲汤 069
更年期综合征患者忌吃食物及原因
爆米花 070
炒黄豆 070
芥 末 070
心脑血管疾病吃什么?禁什么?
冠心病患者宜吃的食物及其简易食疗方
木耳:腐竹木耳瘦肉汤 074
红枣:鸽肉莲子红枣汤 074
冠心病患者忌吃食物及原因
猪 肝 075
墨 鱼 075
糖 果 075
高血压患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲫鱼:胡萝卜淮山鲫鱼汤 078
薏米:淮山薏米白菜粥 078
高血压患者忌吃食物及原因
方便面 079
鸡 肉 079
火 腿 079
贫血患者宜吃的食物及其简易食疗方
土鸡:红枣桂圆炖鸡 082
桂圆肉:当归桂圆鸡肉汤 082
贫血患者忌吃食物及原因
馒 头 083
海 藻 083
马 蹄 083
心律失常患者宜吃的食物及其简易食疗方
牡蛎:香菇花生牡蛎汤 086
桂圆肉:桂圆百合炖鹧鸪 086
心律失常患者忌吃食物及原因
洋 葱 087
牛 油 087
辣 椒 087
高脂血症患者宜吃的食物及其简易食疗方
灵芝:灵芝玉竹麦冬茶 090
魔芋:荠菜魔芋汤 090
茄子:圣子王炒茄子 091
泽泻:泽泻红豆鲫鱼汤 091
兔肉:青豆烧兔肉 091
高脂血症患者忌吃食物及原因
锅 巴 092
猪 脑 092
开心果 092
内分泌代谢疾病吃什么?禁什么?
糖尿病患者宜吃的食物及其简易食疗方
胡萝卜:胡萝卜炒豆芽 096
肉桂:肉桂奶茶 096
糖尿病患者忌吃食物及原因
糯 米 097
芋 头 097
荔 枝 097
痛风患者宜吃的食物及其简易食疗方
防风:防风饮 100
黑米:红豆黑米粥 100
痛风患者忌吃食物及原因
豆 腐 101
鹅 肉 101
胡 椒 101
甲亢患者宜吃的食物及其简易食疗方
杏仁:橘子杏仁菠萝汤 104
苏子:苏子牛蒡子茶 104
干贝:干贝瘦肉汤 105
牛奶:牛奶炖花生 105
夏枯草:玫瑰夏枯草茶 105
甲亢患者忌吃食物及原因
羊 肉 106
海 带 106
人 参 106
泌尿生殖系统吃什么?禁什么?
慢性盆腔炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
黄芩:薏米黄芩酒 110
红花:红花煮鸡蛋 110
慢性盆腔炎患者忌吃食物及原因
羊 肉 111
田 螺 111
白 酒 111
子宫脱垂患者宜吃的食物及其简易食疗方
鸽肉:四宝炖乳鸽 114
杜仲:杜仲鹌鹑汤 114
子宫脱垂患者忌吃食物及原因
蚌 肉 115
苦 瓜 115
竹 笋 115
慢性前列腺炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
红豆:红豆冬瓜排骨汤 118
香附:香附陈皮炒肉 118
慢性前列腺炎患者忌吃食物及原因
韭 菜 119
冰激凌 119
狗 肉 119
慢性肾炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲫鱼:玉米须鲫鱼煲 122
泽泻:泽泻薏米瘦肉汤 122
慢性肾炎患者忌吃食物及原因
黄 豆 123
蘑 菇 123
榨 菜 123
尿路结石患者宜吃的食物及其简易食疗方
核桃:桃仁海金粥 126
金钱草:金钱草茶 126
绿豆:西瓜绿豆鹌鹑汤 127
马蹄:马蹄茅根茶 127
鸡内金:三金茶 127
尿路结石患者忌吃食物及原因
菠 菜 128
葡 萄 128
巧克力 128
骨科疾病吃什么?禁什么?
骨质疏松患者宜吃的食物及其简易食疗方
洋葱:洋葱炖乳鸽 132
牛膝:牛膝蔬菜鱼丸 132
骨质疏松患者忌吃食物及原因
猪 肝 133
咖 啡 133
白 糖 133
肩周炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
蛇肉:薏米桑枝水蛇汤 136
羌活:羌活鸡肉汤 136
肩周炎患者忌吃食物及原因
绿 豆 137
柿 子 137
奶 油 137
风湿性关节炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
薏米:冬瓜薏米兔肉汤 140
五加皮:五加皮烧黄鱼 140
羊肉:羊肉枸杞姜粥 141
鳗鱼:大蒜烧鳗鱼 141
樱桃:樱桃苹果汁 141
风湿性关节炎患者忌吃食物及原因
牛 肉 142
带 鱼 142
咖 啡 142
五官科、皮肤科疾病吃什么?禁什么?
慢性咽炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
石膏:石膏汤 146
竹茹:麦冬竹茹茶 146
慢性咽炎患者忌吃食物及原因
油 条 147
大 葱 147
辣 椒 147
皮肤瘙痒患者宜吃的食物及其简易食疗方
马齿苋:黄花菜马齿苋汤 150
生地:生地土茯苓饮 150
皮肤瘙痒患者忌吃食物及原因
驴 肉 151
鲢 鱼 151
茄 子 151
痤疮患者宜吃的食物及其简易食疗方
苦瓜:清热苦瓜汤 154
蒲公英:蒲公英银花饮 154
痤疮患者忌吃食物及原因
咸 肉 155
芒 果 155
浓 茶 155
湿疹患者宜吃的食物及其简易食疗方
桑葚:桑葚黑豆汁 158
苍术:苍术蔬菜汤 158
茭白:金针菇木耳拌茭白 159
黑木耳:芦笋木耳炒螺片 159
芥蓝:芥蓝黑木耳 159
湿疹患者忌吃食物及原因
糯 米 160
黄 鳝 160
荔 枝 160
慢性胃炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
蛤蜊:冬瓜蛤蜊汤 014
小米:小米粥 014
木瓜:木瓜银耳猪骨汤 015
党参:党参鳝鱼汤 015
白术:山药白术羊肚汤 015
慢性胃炎患者忌吃食物及原因
油 条 016
螃 蟹 016
牛 奶 016
白 酒 017
炸薯条 017
辣 椒 017
胃及十二指肠溃疡患者宜吃的食物及其简易食疗方
羊肉:山药核桃羊肉汤 020
鸡蛋:田七煮鸡蛋 020
墨鱼:田螺墨鱼骨汤 021
百合:百合参汤 021
佛手:佛手青皮饮 021
胃及十二指肠溃疡患者忌吃食物及原因
糯 米 022
红 薯 022
柠 檬 022
苹 果 023
巧克力 023
咖 啡 023
慢性肠炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
大蒜:大蒜白及煮鲤鱼 026
砂仁:砂仁鲫鱼汤 026
茯苓:茯苓粥 027
肉豆蔻:豆蔻山药炖乌鸡 027
马齿苋:蒜蓉马齿苋 027
慢性肠炎患者忌吃食物及原因
排 骨 028
土 豆 028
西 瓜 028
香 蕉 029
蜂 蜜 029
白 酒 029
痔疮患者宜吃的食物及其简易食疗方
苋菜:苋菜肉片汤 032
泥鳅:老黄瓜炖泥鳅 032
菠菜:菠菜拌核桃仁 033
黄柏:黄柏黄连生地饮 033
丹参:丹参赤芍饮 033
痔疮患者忌吃食物及原因
羊 肉 034
莼 菜 034
榴 莲 034
呼吸系统疾病吃什么?禁什么?
慢性支气管炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
梨:玉竹麦门冬炖雪梨 038
沙参:沙参百合汤 038
杏仁:桑白杏仁茶 039
川贝:川贝梨子饮 039
瓜蒌仁:二仁汤 039
慢性支气管炎患者忌吃食物及原因
糯 米 040
香 肠 040
虾 040
荸 荠 041
桂 皮 041
薄 荷 041
哮喘患者宜吃的食物及其简易食疗方
雪梨:菊花桔梗雪梨汤 044
麻黄:麻黄陈皮瘦肉汤 044
天南星:天南星冰糖水 045
蛤蚧:蛤蚧酒 045
五味子:五味子炖肉 045
哮喘患者忌吃食物及原因
黄 豆 046
带 鱼 046
红 薯 046
韭 菜 047
蒜 047
辣 椒 047
慢性肺炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
草菇:银杏扒草菇 050
白前:白前扁豆心肺汤 050
银杏:银杏猪肚汤 051
香菇:油菜香菇 051
桔梗:白玉苦瓜 051
慢性肺炎患者忌吃食物及原因
肥 肉 052
杏 052
浓 茶 052
神经及精神科疾病吃什么?禁什么?
头痛患者宜吃的食物及其简易食疗方
龟板:龟板杜仲猪尾汤 056
桂圆:桂圆山药红枣汤 056
首乌:首乌核桃羹 057
钩藤:钩藤天麻白术饮 057
当归:当归红枣牛肉汤 057
头痛患者忌吃食物及原因
黄 瓜 058
芹 菜 058
松花蛋 058
白 酒 059
浓 茶 059
冰激凌 059
神经衰弱患者宜吃的食物及其简易食疗方
绿豆:绿豆莲子百合粥 062
桂圆:麦枣桂圆汤 062
远志:远志菖蒲鸡心汤 063
栀子:栀子菊花茶 063
熟地:干贝黄精生熟地炖瘦肉 063
神经衰弱患者忌吃食物及原因
烤 肉 064
蚕 豆 064
白 糖 064
白 酒 065
生 姜 065
大 蒜 065
更年期综合征患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲍鱼:小鲍鱼参杞汤 068
乌鸡:参麦五味乌鸡汤 068
韭菜:核桃韭菜粥 069
当归:熟地羊肉当归汤 069
杜仲:灵芝山药杜仲汤 069
更年期综合征患者忌吃食物及原因
爆米花 070
炒黄豆 070
芥 末 070
心脑血管疾病吃什么?禁什么?
冠心病患者宜吃的食物及其简易食疗方
木耳:腐竹木耳瘦肉汤 074
红枣:鸽肉莲子红枣汤 074
冠心病患者忌吃食物及原因
猪 肝 075
墨 鱼 075
糖 果 075
高血压患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲫鱼:胡萝卜淮山鲫鱼汤 078
薏米:淮山薏米白菜粥 078
高血压患者忌吃食物及原因
方便面 079
鸡 肉 079
火 腿 079
贫血患者宜吃的食物及其简易食疗方
土鸡:红枣桂圆炖鸡 082
桂圆肉:当归桂圆鸡肉汤 082
贫血患者忌吃食物及原因
馒 头 083
海 藻 083
马 蹄 083
心律失常患者宜吃的食物及其简易食疗方
牡蛎:香菇花生牡蛎汤 086
桂圆肉:桂圆百合炖鹧鸪 086
心律失常患者忌吃食物及原因
洋 葱 087
牛 油 087
辣 椒 087
高脂血症患者宜吃的食物及其简易食疗方
灵芝:灵芝玉竹麦冬茶 090
魔芋:荠菜魔芋汤 090
茄子:圣子王炒茄子 091
泽泻:泽泻红豆鲫鱼汤 091
兔肉:青豆烧兔肉 091
高脂血症患者忌吃食物及原因
锅 巴 092
猪 脑 092
开心果 092
内分泌代谢疾病吃什么?禁什么?
糖尿病患者宜吃的食物及其简易食疗方
胡萝卜:胡萝卜炒豆芽 096
肉桂:肉桂奶茶 096
糖尿病患者忌吃食物及原因
糯 米 097
芋 头 097
荔 枝 097
痛风患者宜吃的食物及其简易食疗方
防风:防风饮 100
黑米:红豆黑米粥 100
痛风患者忌吃食物及原因
豆 腐 101
鹅 肉 101
胡 椒 101
甲亢患者宜吃的食物及其简易食疗方
杏仁:橘子杏仁菠萝汤 104
苏子:苏子牛蒡子茶 104
干贝:干贝瘦肉汤 105
牛奶:牛奶炖花生 105
夏枯草:玫瑰夏枯草茶 105
甲亢患者忌吃食物及原因
羊 肉 106
海 带 106
人 参 106
泌尿生殖系统吃什么?禁什么?
慢性盆腔炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
黄芩:薏米黄芩酒 110
红花:红花煮鸡蛋 110
慢性盆腔炎患者忌吃食物及原因
羊 肉 111
田 螺 111
白 酒 111
子宫脱垂患者宜吃的食物及其简易食疗方
鸽肉:四宝炖乳鸽 114
杜仲:杜仲鹌鹑汤 114
子宫脱垂患者忌吃食物及原因
蚌 肉 115
苦 瓜 115
竹 笋 115
慢性前列腺炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
红豆:红豆冬瓜排骨汤 118
香附:香附陈皮炒肉 118
慢性前列腺炎患者忌吃食物及原因
韭 菜 119
冰激凌 119
狗 肉 119
慢性肾炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
鲫鱼:玉米须鲫鱼煲 122
泽泻:泽泻薏米瘦肉汤 122
慢性肾炎患者忌吃食物及原因
黄 豆 123
蘑 菇 123
榨 菜 123
尿路结石患者宜吃的食物及其简易食疗方
核桃:桃仁海金粥 126
金钱草:金钱草茶 126
绿豆:西瓜绿豆鹌鹑汤 127
马蹄:马蹄茅根茶 127
鸡内金:三金茶 127
尿路结石患者忌吃食物及原因
菠 菜 128
葡 萄 128
巧克力 128
骨科疾病吃什么?禁什么?
骨质疏松患者宜吃的食物及其简易食疗方
洋葱:洋葱炖乳鸽 132
牛膝:牛膝蔬菜鱼丸 132
骨质疏松患者忌吃食物及原因
猪 肝 133
咖 啡 133
白 糖 133
肩周炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
蛇肉:薏米桑枝水蛇汤 136
羌活:羌活鸡肉汤 136
肩周炎患者忌吃食物及原因
绿 豆 137
柿 子 137
奶 油 137
风湿性关节炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
薏米:冬瓜薏米兔肉汤 140
五加皮:五加皮烧黄鱼 140
羊肉:羊肉枸杞姜粥 141
鳗鱼:大蒜烧鳗鱼 141
樱桃:樱桃苹果汁 141
风湿性关节炎患者忌吃食物及原因
牛 肉 142
带 鱼 142
咖 啡 142
五官科、皮肤科疾病吃什么?禁什么?
慢性咽炎患者宜吃的食物及其简易食疗方
石膏:石膏汤 146
竹茹:麦冬竹茹茶 146
慢性咽炎患者忌吃食物及原因
油 条 147
大 葱 147
辣 椒 147
皮肤瘙痒患者宜吃的食物及其简易食疗方
马齿苋:黄花菜马齿苋汤 150
生地:生地土茯苓饮 150
皮肤瘙痒患者忌吃食物及原因
驴 肉 151
鲢 鱼 151
茄 子 151
痤疮患者宜吃的食物及其简易食疗方
苦瓜:清热苦瓜汤 154
蒲公英:蒲公英银花饮 154
痤疮患者忌吃食物及原因
咸 肉 155
芒 果 155
浓 茶 155
湿疹患者宜吃的食物及其简易食疗方
桑葚:桑葚黑豆汁 158
苍术:苍术蔬菜汤 158
茭白:金针菇木耳拌茭白 159
黑木耳:芦笋木耳炒螺片 159
芥蓝:芥蓝黑木耳 159
湿疹患者忌吃食物及原因
糯 米 160
黄 鳝 160
荔 枝 160
肠胃病吃什么?禁什么?
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