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简介
《谁佐清欢》编著者蓝紫青灰。芸芸众生，芸芸万物……芸芸诸味。于万千滋味中准确判断，何种散发一缕古老中国的绵长悠远气息，只凭了，我们那基因流传的中国式味蕾。这是一个美食争鸣的时代，阅尽万般滋味，蓦然回首，家园之思，家园之梦，在青石板路热气蒸腾的馄饨摊上，在石拱桥堍炸臭豆腐的锅灶间，在四月的梅子五月的藤萝。
目录
草长莺飞 江南辰光
春日春盘细生菜
早春野菜
采蕨＆采薇
香椿＆臭樗
蒸藤萝花
傍林鲜
岂无青精饭 使我颜色好
长夏
索隐蘘荷
昆仑称奇 落苏名俏
有椒其馨
青荷盖绿水 芙蓉披红鲜
采得青门绿玉房
夏吃姜
秋风起时 口舌思乡
秃黄油
鳝莫大焉 小亦甚佳
海陆空三界 禽兽鳞四物——只说鸭子
紫麝囊中黄金屑 收拾流苏浸玉罂
悲哀的苏式月饼
臭豆腐
米饭饼
年三夜四 又到岁朝
束脩、咸肉、肴肉和腊肉
咸煞伊
芥菜＆雪里蕻
葵和薤
豆花香
干菜
显示全部信息
春日春盘细生菜
早春野菜
采蕨＆采薇
香椿＆臭樗
蒸藤萝花
傍林鲜
岂无青精饭 使我颜色好
长夏
索隐蘘荷
昆仑称奇 落苏名俏
有椒其馨
青荷盖绿水 芙蓉披红鲜
采得青门绿玉房
夏吃姜
秋风起时 口舌思乡
秃黄油
鳝莫大焉 小亦甚佳
海陆空三界 禽兽鳞四物——只说鸭子
紫麝囊中黄金屑 收拾流苏浸玉罂
悲哀的苏式月饼
臭豆腐
米饭饼
年三夜四 又到岁朝
束脩、咸肉、肴肉和腊肉
咸煞伊
芥菜＆雪里蕻
葵和薤
豆花香
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48种味道，安抚你的中国式味蕾
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