山海宴

副标题:无

作   者:柳三笑

分类号:

ISBN:9787536085909

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简介


活色生香、秀色可餐。
这是北宋王朝*后的一场盛宴。
这是一个庖师争辉的黄金时代。
宋微宗贪恋美食,每五年举办一次百厨争辉比赛,获*名的庖师可以得到御赐金刀,同时可以实现一个愿望。杭州庖师苏沐为了青梅竹马的爱情誓要夺冠。阴差阳错的他被选入平王府膳房,见识了饮食三门里精益卓绝的各色绝技。本书刻画了一个闻所未闻的古代庖师江湖,从食材、刀工、器皿、菜品、色香味等方面,全面展示了繁复博大的中华饮食文化精髓。
饕餮如虎,庖师作伥。看似歌舞声平的厨艺比拼背后,是人心的贪婪,北宋王朝的各方势力暗流涌动、一触即发。而当苏沐击败京城四大庖师,面对*终抉择时,他的内心也开始了动摇……


目录


*卷 飞花醉月皆成空

这不是一个太平盛世,却是一个庖师争辉的黄金时代。

饕餮如虎,庖师作伥。人心越贪婪,庖师才越有立足之地。

*章 锦衣黄雀 /2

第二章 玉盏梅雪 /7

第三章 拆骨雕花 /12

第四章 琴鱼问香 /17

第五章 雀舌茶汤 /22

第六章 无妄刀法 /26

第七章 火烧醉月 /31

第二卷 难化鲛人泪一滴

南海与汴梁,有千里之遥,可是人心与人心的距离,又何止千里万里。乱世相遇,虽是无可奈何,却也足以刻骨铭心,只是这一次不知道前程是喜是忧。

第八章 初入王府 /40

第九章 岁寒清风 /45

第十章 观音送子 /50

第十一章 亚岁喜宴 /59

第十二章 南海鲛人 /68

第十三章 我叫锦娘 /75

第三卷 万紫千红斗芳菲

佛说,一花一世界,一叶一菩提。处处皆是世界,世界皆有江湖,庖师亦是如此,你有寻真与揭谛,我有紫宣与月离,淞江青鲈嫩如脂,孟津紫鲤脆似玉,都是世间美味的极致。 第十四章 桃舍光景 /82

第十五章 厨中画圣 /86

第十六章 九大判官 /90

第十七章 鱼肚藏珠 /94

第十八章 青鱼裹雪 /99

第十九章 七层鲈鱼 /104

第二十章 白玉鱼鲙 /109

第四卷 欲踏西湖寻西子

不管是山珍海味,还是清粥小菜,食而知其味,便是一顿好饭。锦娘,我给你做三道菜,你要好好吃饭。这日子再不堪,它也总有个好。

第二十一章 闲谈梅雪 /118

第二十二章 饮食三师 /122

第二十三章 谷底古刹 /126

第二十四章 千眼太岁 /130

第二十五章 千字剑诀 /134

第二十六章 桃舍约定 /139

第二十七章 三道小菜 /146

第二十八章 青梅竹马 /151

第五卷 金明池畔学茶戏

常饮茶酒失百味,我虽爱茶酒,但又恐失味,人生得失终究不由己。做一个庖师如此,做芸芸众生中一员,亦是如此。

第二十九章 斗茶之技 /160

第三十章  松叶丹青 /166

第三十一章 初学斗茶 /172

第三十二章 进京比试 /177

第六卷 一饮一啄问禅心

我爱莲花之高洁,又贪肉糜之味厚;我羡净土之极乐,又惧修行之清苦;我不舍世间浮华,又谈什么普度众生。

第三十三章 镜花水月 /188

第三十四章 以花为名 /196

第三十五章 春笋之美 /206

第三十六章 笋花一霎 /212

第三十七章 以佛入菜 /221

第三十八章 色即是空 /230

第七卷 假作真时真亦假

年少时,我被看作是万中无一的天才,我也以为自己在庖师一门将会前途无量,这十几年来,我的所有努力只有一个目标,那就是问鼎百厨争辉宴,成为天下*的庖师。可是现在,我的目标好像动摇了……

第三十九章 三大养倌 /240

第四十章  绝世奇珍 /249

第四十一章 幕后凶手 /255

第四十二章 杀鲛成宴 /263

第四十三章 沐秋对饮 /272

第八卷 东京浮华终化梦

人的一生总要面临很多选择,我选择做一名庖师,你选择做一名鲛人,我们踏过千重山万重水,在这人世间*浮华的城市里相遇,我的刀会在你的心口上开出一朵花,你会笑,我会哭,你说花都是美的,我说可惜这一切太短暂了。

第四十四章 一线之隔 /278

第四十五章 金风玉露 /283

第四十六章 四海归心 /289

第四十七章 真假之辨 /295


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