简介
全书分为两篇14章，*篇制药设备；第二篇制药工艺设计。*篇重点介绍制药工业常用的单元操作，主要内容为：粉碎、筛分、混合、制粒、搅拌、发酵、膜分离、冷冻与结晶、增湿、减湿、净化空调系统设计等内容；第二篇全面介绍制药工艺设计，主要内容为：医药工程项目设计的基本程序、工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、设备设计与选择、车间布置设计、管道布置设计、非工艺设计项目等内容，全面系统阐述和反映制药工程工艺设计的基本理论与方法。本书*特点是按照课程递进原则较全面系统地编入前修课程应反映但弱化了的制药设备内容，并全面反映制药工艺设计的系统理论，目的是为“制药设备与工艺设计”课程教学提供较为适宜的教材，使其知识体系与内容更加丰富。本书可作为高等院校制药工程专业、药物制剂专业及相关专业的教材，也可供制药与化工行业从事研究、设计、生产的工程技术人员参考。
目录
绪论
一、制药设备与工艺设计的重要性
二、制药设备与工艺设计的特点
三、学习本课程的意义
参考文献
*篇 制药设备
*章粉碎与筛分设备
*节粉碎设备
一、概述
二、超微粉碎技术
三、锤式粉碎机
四、球磨机
五、振动磨
六、气流粉碎机
第二节筛分设备
一、概述
二、振动筛
三、摇动筛
四、回转叶轮动态分级机
五、新型气流筛分机
习题
参考文献
第二章 混合与制粒设备
*节混合
一、概述
二、混合机理
三、常用的混合方法
四、混合度
五、影响混合的因素
六、混合设备
七、容器旋转型混合机
八、容器固定型混合机
九、混合设备选型的基本原则
十、混合过程常见的强化方法
第二节制粒
一、概述
二、湿法制粒原理
三、湿法制粒方法与设备
四、干法制粒及设备
五、喷雾制粒及设备
六、制粒新技术——液相中晶析制粒技术
和熔融制粒技术
七、制粒技术的发展趋势
习题
参考文献
第三章反应设备
*节搅拌设备
一、搅拌设备的组成
二、搅拌器的工作原理
三、搅拌效果的评价
四、搅拌器的类别与选型
五、搅拌器的放大
第二节发酵设备
一、生物反应器
二、发酵设备概述
三、机械搅拌式发酵罐
四、自吸式发酵罐
五、鼓泡塔式发酵罐
六、气升式发酵罐
七、其他类型发酵罐简介
……
第二篇 制药工艺设计
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