酒店英语视听说

副标题:无

作   者:郑毅,杜刚 主编,刘惠波 等编

分类号:

ISBN:9787560094229

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简介

本教材面向中等职业学校旅游专业的学生和酒店相关部门的工作人员,内容涵盖了酒店前厅,客房和餐饮用语三个部分。本书的主要特色体现在多感官材料的使用和正反材料相结合。

目录

Section 1 Front DeskUnit 1 Greeting GuestsUnit 2 Booking RoomsUnit 3 Receiving GuestsUnit 4 DepartureUnit 5 Making Telephone CallsUnit 6 Taking MessagesSection 2 Food & Beverage ServiceUnit I Welcoming GuestsUnit 2 Taking OrdeUnit 3 Serving GuestsUnit 4 Paying BillsSection 3 HousekeepingUnit 1 Floor AttendanceUnit 2 Room ServiceUnit 3 Laundry ServiceUnit 4 Miscellaneous ServicesUnit 5 Dealing with EmergenciesAppendix 1 Word Bank for FoodAppendix 2 Word List for Each Unit

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