简介
巴黎咖啡馆，永远充满诗意
巴黎咖啡馆，扎根于巴黎的悠久历史
政治较量、哲学思辨、文学晚餐、艺术沙龙
都曾在此一幕幕登上历史舞台
明星追捧、哲学家光顾、作家青睐……
巴黎的咖啡馆也被人们叫作小酒馆、啤酒店、小餐馆或是小酒吧，它们是法国历史独特的“记忆之场”。首都巴黎是“欧洲的咖啡馆”，是因为那里有着许许多多被巴尔扎克称为“人民议会”的咖啡馆。它们孵化出一种法式的热情——谈话的热情。
从路易十二时期的天使咖啡馆，到战后的花神咖啡馆，从喜剧演员和哲学家们趋之若鹜的伏尔泰咖啡馆（有这家吗）、普罗科普咖啡馆，到让·饶勒斯遇害的羊角面包咖啡馆，巴黎的咖啡馆讲述了法国政治生活的每一次波澜。革命巨变、社会动乱、新兴思潮、欢庆或恐怖的时刻都与这些“聊天店铺”紧密相连。
归根结底，巴黎咖啡馆可以说是世界精英的荟萃之处：这里有人创造和引领了法国恢弘的历史，如罗伯斯庇尔、伏尔泰、萨特和卢梭；也有人如繁星般装点了法国璀璨的文化，如德彪西、斯特拉文斯基、于勒•凡尔纳、海明威，以及凡•高、高更、莫奈和毕加索。我们或将在这里发现他们出人意料的另一面。
目录
推荐序Preface001
开篇Introduction 003
*章 Chapter 1 当咖啡馆还只是小酒馆的时候 015
第二章 Chapter 2 路易十四发现咖啡 049
第三章 Chapter3 从摄政时期到大革命：处于政治中心的咖啡馆 061
第四章 Chapter 4 从拿破仑一世到拿破仑二世：咖啡馆的政治与表演 129
第五章 Chapter 5 蒙马特高地与巴黎的酒馆 233
第六章 Chapter 6 黄金年代：从“欢乐巴黎”到“枪口下的花” 271
第七章 Chapter 7 从蒙帕纳斯开始，改造世界 335
第八章 Chapter 8 虚张声势363
第九章 Chapter 9 圣日耳曼德佩横空出世 381
第十章 Chapter 10 从巴黎到天堂409
注释 Notes 443
参考文献 Bibliography 463
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