简介
本教材是建筑环境与设备工程专业的一门主干专业基础课的教材。“热质交换原理与设备”课程是创造建筑室内环境所用热质交换方法的理论知识与设备知识同时兼顾的一门课程。要求学生在掌握了传热学知识的基础上,进一步掌握传质学的相关理论,并掌握动量、能量及质量传递间的类比方法;掌握空气与水表面间热质交换的基本理论和基本方法,熟悉用固体吸附和液体吸收对空气处理的机理与方法;熟悉在相变换热情况下发生的以制冷剂为主的热质交换的物理机理和沸腾与凝结的影响因素;了解本专业常用热质交换设备的形式与结构,掌握其热工计算方法,并具有对其进行性能评价和优化设计的初步能力。
目录
1 绪论
1.1三传现象
1.2热质交换设备概述
1.3本门课程的主要研究内容
思考题与习题
2传热传质过程
2.1传质的基本概念
2.1.1 浓度
2.1.2整体流动速度与扩散速度
2.1.3分子扩散系数
2.2分子的扩散传递
2.2.1传质微分方程
2.2.2无化学反应的一维稳态分子扩散
2.3对流传质
2.3.1概述
2.3.2层流和湍流边界层及浓度边界层
2.3.3传质边界层的微分方程组
2.3.4边界层积分方程
2.3.5对流传质实验关联式
2.3.6干湿球温度计
2.4动量、热量和质量的传递类比
2.4.1湍流边界层内的三传过程
2.4.2三传问题的类比方法
2.5热质传递模型
2.5.1 同时进行传热与传质的过程
2.5.2薄膜理论
2.5.3同一表面上传质速率对传热过程的影响
2.5.4刘伊斯关系式
2.6强化传热和场协同原则
2.6.1强化传热技术
2.6.2场协同原则
2.7间壁式换热器及其热工计算方法
2.7.1问壁式换热器的热工计算
2.7.2空气加热器的热工计算
2.7.3散热器的热工计算
思考题与习题
3相变热质交换过程与设备
3.1沸腾和凝结换热基础
3.1.1大容器饱和沸腾
3.1.2大空间蒸汽凝结过程
3.2管内外强迫流动时的沸腾和凝结换热
3.2.1管内沸腾过程
3.2.2管内外凝结换热
3.3固液相变热质交换
3.3.1一维固液相变的基本原理及其分析方法
3.3.2多维固液相变问题
3.3.3冰蓄冷系统
3.4冷凝器和蒸发器
3.4.1冷凝器的种类和基本构造
3.4.2蒸发器的种类和基本构造
3.4.3蒸发器和冷凝器的热工计算
3.4.4强制通风空气冷却式冷凝器的设计及计算举例
3.4.5表面式蒸发器的设计与计算举例
3.4.6蒸发器的积霜工况及融霜方法
思考题与习题
4空气与水之间热质交换过程与设备
4.1空气与水表面之间热质交换
4.2吸收的基础理论
4.2.1概述
4.2.2相律
4.2.3拉乌尔定律
4.2.4亨利定律
4.2.5吸收剂处理空气的方法
4.3吸附的基础理论及其应用
4.3.1 吸附现象
4.3.2物理吸附与化学吸附
4.3.3对固体吸附剂的要求
4.3.4吸附时的传质及其主要影响因素
4.3.5固体吸附减湿
4.3.6吸附式制冷系统
4.4冷却塔
4.4.1冷却塔的构造及其工作过程
4.4.2冷却塔内水的降温过程
4.4.3冷却塔的热工计算
4.5喷雾室
4.5.1喷雾室构造及材料选择
4.5.2喷雾室的热工计算
4.6表冷器
4.6.1表冷器的结构和材料
4.6.2表冷器的热工计算
4.7液体除湿设备
4.7.1液体吸湿剂的性质与吸湿原理
4.7.2液体吸湿剂减湿系统
4.7.3液体吸湿过程与计算
4.8蒸发式冷凝器
4.8.1蒸发式冷凝器的种类与结构
4.8.2蒸发式冷凝器的工作原理和特点
4.8.3蒸发式冷凝器的设计计算
思考题与习题
附录
附录1 双组分系统中气相扩散系数Dab
附录2 部分水冷式表冷器的传热系数和阻力实验公式
附录3 水冷式表面冷却器的E'值
附录4 JW型表面冷却器技术数据
参考文献
1.1三传现象
1.2热质交换设备概述
1.3本门课程的主要研究内容
思考题与习题
2传热传质过程
2.1传质的基本概念
2.1.1 浓度
2.1.2整体流动速度与扩散速度
2.1.3分子扩散系数
2.2分子的扩散传递
2.2.1传质微分方程
2.2.2无化学反应的一维稳态分子扩散
2.3对流传质
2.3.1概述
2.3.2层流和湍流边界层及浓度边界层
2.3.3传质边界层的微分方程组
2.3.4边界层积分方程
2.3.5对流传质实验关联式
2.3.6干湿球温度计
2.4动量、热量和质量的传递类比
2.4.1湍流边界层内的三传过程
2.4.2三传问题的类比方法
2.5热质传递模型
2.5.1 同时进行传热与传质的过程
2.5.2薄膜理论
2.5.3同一表面上传质速率对传热过程的影响
2.5.4刘伊斯关系式
2.6强化传热和场协同原则
2.6.1强化传热技术
2.6.2场协同原则
2.7间壁式换热器及其热工计算方法
2.7.1问壁式换热器的热工计算
2.7.2空气加热器的热工计算
2.7.3散热器的热工计算
思考题与习题
3相变热质交换过程与设备
3.1沸腾和凝结换热基础
3.1.1大容器饱和沸腾
3.1.2大空间蒸汽凝结过程
3.2管内外强迫流动时的沸腾和凝结换热
3.2.1管内沸腾过程
3.2.2管内外凝结换热
3.3固液相变热质交换
3.3.1一维固液相变的基本原理及其分析方法
3.3.2多维固液相变问题
3.3.3冰蓄冷系统
3.4冷凝器和蒸发器
3.4.1冷凝器的种类和基本构造
3.4.2蒸发器的种类和基本构造
3.4.3蒸发器和冷凝器的热工计算
3.4.4强制通风空气冷却式冷凝器的设计及计算举例
3.4.5表面式蒸发器的设计与计算举例
3.4.6蒸发器的积霜工况及融霜方法
思考题与习题
4空气与水之间热质交换过程与设备
4.1空气与水表面之间热质交换
4.2吸收的基础理论
4.2.1概述
4.2.2相律
4.2.3拉乌尔定律
4.2.4亨利定律
4.2.5吸收剂处理空气的方法
4.3吸附的基础理论及其应用
4.3.1 吸附现象
4.3.2物理吸附与化学吸附
4.3.3对固体吸附剂的要求
4.3.4吸附时的传质及其主要影响因素
4.3.5固体吸附减湿
4.3.6吸附式制冷系统
4.4冷却塔
4.4.1冷却塔的构造及其工作过程
4.4.2冷却塔内水的降温过程
4.4.3冷却塔的热工计算
4.5喷雾室
4.5.1喷雾室构造及材料选择
4.5.2喷雾室的热工计算
4.6表冷器
4.6.1表冷器的结构和材料
4.6.2表冷器的热工计算
4.7液体除湿设备
4.7.1液体吸湿剂的性质与吸湿原理
4.7.2液体吸湿剂减湿系统
4.7.3液体吸湿过程与计算
4.8蒸发式冷凝器
4.8.1蒸发式冷凝器的种类与结构
4.8.2蒸发式冷凝器的工作原理和特点
4.8.3蒸发式冷凝器的设计计算
思考题与习题
附录
附录1 双组分系统中气相扩散系数Dab
附录2 部分水冷式表冷器的传热系数和阻力实验公式
附录3 水冷式表面冷却器的E'值
附录4 JW型表面冷却器技术数据
参考文献
热质交换原理与设备
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- 类型
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