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简介
郭力、郭俊杰主编的《防治高脂血症的降脂食疗方》详细地介绍了高脂血症的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了高脂血症患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。
目录
**章 高脂血症的基础知识
**节 高脂血症的概念
一、什么是高脂血症
二、高脂血症的分类
三、高脂血症的临床表现
四、高脂血症的先兆表现
五、高脂血症的中医辨证分型
六、高脂血症的危害
七、高脂血症的易患人群
八、高脂血症的预防
第二节 防治高脂血症的日常饮食
一、高脂血症的饮食原则
二、降血脂的营养素
三、高脂血症患者适宜吃的食物
四、高脂血症患者不适宜吃的食物
五、适合高脂血症患者饮食的烹饪方法
六、高脂血症患者的生活禁忌
第二章 降脂饮食方
**节 主食方
第二节 粥、羹方
第三节 菜肴方
第四节 汤肴方
第五节 药茶方
常见慢性病防治食疗方系列丛书-防治高脂血症的降脂食疗方
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