简介
为什么说茶是我国古代的第五大发明?中国古人喝茶有哪四个要素?喝茶到底有哪些讲究?为什么说普洱茶是能喝的古董呢?如何选到自己心仪的普洱茶?请人吃饭与请人品茗哪样更让人欣喜?茶能美容吗?隔夜茶有用吗?“以茶代酒”“三茶六饭”是如何来的?……
读了童云和张宗群编著的《一壶普洱》,我相信你上述的一系列疑问就会迎刃而解了。
目录
前言 与茶人做朋友真好
一碗茶 你可以喝普洱了
普洱茶中蕴含的文化
普洱茶——能喝的古董
普洱茶的传说
小贴士:六大茶山
小贴士:茶山传说
好茶欣赏:普洱茶之紫芽普洱茶
小贴士:几条茶谜
小贴士:茶与中国邮票
茶马古道
茶礼茶俗
揭盖续水
屈指代跪礼的由来
小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?
以茶代酒—一个文雅的词汇
聘礼茶
三茶六饭
茶话会
二碗茶 饮者必备的普洱茶知识
究竟什么是普洱茶?
好茶欣赏:景迈野生古树茶饼
小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚
普洱茶的包装
小贴士:内飞
小贴士:内票
普洱茶的种类
普洱茶的鉴赏
普洱茶诗
普洱茶与花
小贴士:美容专家的美容秘方
小贴士:隔夜茶的妙用
普洱茶入菜
三碗茶 你该如何选择心仪的普洱茶
什么样的人喝什么样的普洱茶
你适合饮茶,特别是普洱茶吗?
茶的营养成分及其四季适合饮用的茶品
如何区别普洱茶的生熟
刀美兰的不老传奇——蜂蜜+普洱茶水
你可以成为美人——你的美丽企划
贵妃美人喜爱的普洱茶
普洱茶—茶礼的首选
小贴士:送礼妙招——送礼就要送真心
我收藏的普洱茶
小贴士:普洱茶号
四碗茶 普洱茶是这样制成的
传统普洱圆茶(生茶)制作工序
现代普洱茶(熟茶)制作工序
好茶欣赏:田七普洱
小贴士:三七(田七)的妙用
五碗茶 你会这样冲泡普洱茶吗
茶与水
小贴士:不宜泡茶的水
小贴士:紫砂茶具
投茶量
小贴士:与茶味相关的因素
如果你是茶人该如何泡茶
如果你是品茶人该如何泡茶
煮茶
美茶配美器
泡茶的茶器
小贴士:解茶
小贴士:握壶的两种方法
盖碗冲泡法
小贴士:用盖杯的小技巧
小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?
普洱茶的贮存
共享茶之趣——看斗老茶
六碗茶 你可以选择的几种体验模式
由一壶普洱想到的
你要去茶博会
你要去云南普洱茶专卖店
你要去普洱茶会馆
你要去普洱茶批发市场
七碗茶 茶之情
请人吃饭还是请人品茗
有朋自远方来不亦乐乎
她学泡茶,回去泡给老爸喝
为普洱,嫁云南
几种噌茶人
中国母亲的爱心首选---七子饼茶
后记
一碗茶 你可以喝普洱了
普洱茶中蕴含的文化
普洱茶——能喝的古董
普洱茶的传说
小贴士:六大茶山
小贴士:茶山传说
好茶欣赏:普洱茶之紫芽普洱茶
小贴士:几条茶谜
小贴士:茶与中国邮票
茶马古道
茶礼茶俗
揭盖续水
屈指代跪礼的由来
小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?
以茶代酒—一个文雅的词汇
聘礼茶
三茶六饭
茶话会
二碗茶 饮者必备的普洱茶知识
究竟什么是普洱茶?
好茶欣赏:景迈野生古树茶饼
小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚
普洱茶的包装
小贴士:内飞
小贴士:内票
普洱茶的种类
普洱茶的鉴赏
普洱茶诗
普洱茶与花
小贴士:美容专家的美容秘方
小贴士:隔夜茶的妙用
普洱茶入菜
三碗茶 你该如何选择心仪的普洱茶
什么样的人喝什么样的普洱茶
你适合饮茶,特别是普洱茶吗?
茶的营养成分及其四季适合饮用的茶品
如何区别普洱茶的生熟
刀美兰的不老传奇——蜂蜜+普洱茶水
你可以成为美人——你的美丽企划
贵妃美人喜爱的普洱茶
普洱茶—茶礼的首选
小贴士:送礼妙招——送礼就要送真心
我收藏的普洱茶
小贴士:普洱茶号
四碗茶 普洱茶是这样制成的
传统普洱圆茶(生茶)制作工序
现代普洱茶(熟茶)制作工序
好茶欣赏:田七普洱
小贴士:三七(田七)的妙用
五碗茶 你会这样冲泡普洱茶吗
茶与水
小贴士:不宜泡茶的水
小贴士:紫砂茶具
投茶量
小贴士:与茶味相关的因素
如果你是茶人该如何泡茶
如果你是品茶人该如何泡茶
煮茶
美茶配美器
泡茶的茶器
小贴士:解茶
小贴士:握壶的两种方法
盖碗冲泡法
小贴士:用盖杯的小技巧
小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?
普洱茶的贮存
共享茶之趣——看斗老茶
六碗茶 你可以选择的几种体验模式
由一壶普洱想到的
你要去茶博会
你要去云南普洱茶专卖店
你要去普洱茶会馆
你要去普洱茶批发市场
七碗茶 茶之情
请人吃饭还是请人品茗
有朋自远方来不亦乐乎
她学泡茶,回去泡给老爸喝
为普洱,嫁云南
几种噌茶人
中国母亲的爱心首选---七子饼茶
后记
一壶普洱
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