Chocolate fortunes:battle for the hearts, minds, and wallets of China’s consumers

副标题：无

作者：(美)劳伦斯·艾伦(Lawrence L. Allen)著;冷迪译

分类号：F416.82

ISBN：9787300151502

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简介

简介

本是一本讲经营管理的书，书中讲述了全球五大巧克力巨头的故事——费列罗（Ferrero）、吉百利（Cadbury）、好时（Hershey）、雀巢（Nestlé）、玛氏（Mars）在中国经营管理自己企业的故事。五大公司各出奇招，试图抓住绝佳的机会，利用各自的经营管理策略在巨大市场树立起自己的品牌。

引言站在巧克力之战的最前线
第1章当巧克力邂逅中国：一场争夺消费者忠诚、信任与金钱的殊死较量
当五大巧克力巨头来到中国时，拥有无限潜能的中国市场提供了一个公平而崭新的竞技场。在这场争夺中国消费者的心灵和味蕾的战争中，到底谁能够把握住这个千载难逢的稀世良机，坐享数亿潜在消费者带来的巨大红利？
第2章费列罗，新市场消费观的缔造者：高端市场战略
假如争夺中国巧克力市场的竞争是一场短跑而不是马拉松，那么费列罗公司本应是当仁不让的赢家。至今，它仍在中国高端巧克力市场尊享一席之地。
【费列罗SWOT分析】
第3章吉百利，野心勃勃的日不落帝国：全市场战略
吉百利公司是五巨头中最早靠可可豆发家的企业，它进军中国市场的宏伟战略相当理想主义：让10亿中国人每人购买一块吉百利纯牛奶巧克力。
【吉百利SWOT分析】
第4章好时，不落窠臼的洞察大师：低风险高回报战略
在几乎没有任何知识和经验的情况下，好时遵循着创始人米尔顿在错误和试验中不断摸索的模式，通过回归贸易本源，进入了世界上最具挑战性的市场。
【好时SWOT分析】
第5章雀巢，跑龙套的食品巨头：低投入战略
雀巢是世界上最重要的食品公司之一，但在中国巧克力战争中，它只把巧克力当成了廉价的零食，最终它只是上演了一场余兴节目，影响甚微。
【雀巢SWOT分析】
第6章玛氏，巧克力之战的真正赢家：“顾客至上”战略
玛氏凭借全新的德芙巧克力，率先在中国个人消费的巧克力市场产生了重大影响。这场胜利赢得巧妙，也赢的理所当然。
【玛氏SWOT分析】
第7章　中国巧克力市场的未来，一场10公里的竞走比赛
如果渗透整个中国市场是一场10公里的竞走比赛，到目前为止，五大巧克力公司大概只走了 1公里。在中国巧克力未来的战役中我们需要的依旧是：信守对市场长期承诺的意志，坚持到底的韧性，以及持之以恒的关注……

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