简介
本书所汇集的论文是从收集到的180余篇文化教学研究论文中筛选出来的。经过编者的初选、拟定提纲初稿，又在书系主编层次中多次讨论、修改，最后确定提纲，纂辑成书，希望能够把这一领域最好的研究成果奉献给大家。
关于选文原则和体例的确定，说明如下：
选文的确定以是否具有代表性为主要出发点，因此针对同一个问题的讨论可能会有不完全相同的观点的文章入选。之所以这样做，是希望能给读者以继续思考和深入研究的空间。
入选文章的参考文献、脚注、尾注等，为了书系整体体例的统一，均已改为脚注。个别文献因原文著录不全，我们虽多方查证仍未能全部补上，请读者谅解。
为了编好本书，北京大学的刘立新做了大量的工作，从相关资料查阅，文章的初选、整理和分类，综述内容的讨论和撰写初稿，到最后确定提纲，纂辑成书，付出了很多辛苦的劳动，在此向她表示感谢!
在本书即将面世之际，我们还要特别感谢商务印书馆，谢谢他们为本书的编辑和出版所做的一切!
由于水平所限，本书的不妥之处敬请批评指正。
目录
从对外汉语教学到汉语国际推广（代序）
综述
第一章 对外汉语文化教学基础理论研究
第一节 对外汉语教学的文化学基础
第二节 对外汉语文化教学定性
第三节 对外汉语文化教学定位
第四节 对外汉语文化教学定量
第五节 文化教学的地位、内容与原则
第六节 1995年之前的文化教学研究
第七节 中国对外汉语教学界文化研究20年述评
第二章 文化因素
第一节 文化因素研究述评
第二节 文化因素内容
第三节 文化因素的定性、定位与定量
第四节 知识文化因素与交际文化因素
第五节 交际文化因素的存在形式
第六节 话语生成和理解中的文化因素
第三章 跨文化交际
第一节 跨文化交际研究与第二语言教学
壹 跨文化交际与第二语言教学的关系
贰 对外汉语教学中的跨文化交际
叁 文化混融语境中的交际与汉语教学
肆 学习者的中介文化行为系统
伍 文化依附矛盾
第二节 文化差异
壹 中西文化差异
贰 汉语表述与跨文化交际
叁 “文化定型”与“跨文化交际悖论”
第三节 跨文化交际意识
壹 对外汉语教师的双文化意识
贰 多元共生、多元对话与求同存异
第四章 语言与文化
第一节 语言课中的文化教学
壹 语言教学为本位的文化教学
贰 基础语言课中的语言与文化
叁 中高级口语课中的语言与文化
第二节 文化导入
壹 文化导入的原则
贰 教学导向与教学原则
第三节 文化阐释
壹 文化阐释艺术
贰 文化词语
第五章 文化教学实践
第一节 文化课
壹 文化类课程设置
贰 文化类课程特点
叁 文化类课程的定位与定量
肆 文化课教学模式
伍 非中国文化环境中的文化课教学
第二节 文化教材
壹 对外汉语教材中的文化取向
贰 文化类教材的编写
叁 文化教材现状
后记
综述
第一章 对外汉语文化教学基础理论研究
第一节 对外汉语教学的文化学基础
第二节 对外汉语文化教学定性
第三节 对外汉语文化教学定位
第四节 对外汉语文化教学定量
第五节 文化教学的地位、内容与原则
第六节 1995年之前的文化教学研究
第七节 中国对外汉语教学界文化研究20年述评
第二章 文化因素
第一节 文化因素研究述评
第二节 文化因素内容
第三节 文化因素的定性、定位与定量
第四节 知识文化因素与交际文化因素
第五节 交际文化因素的存在形式
第六节 话语生成和理解中的文化因素
第三章 跨文化交际
第一节 跨文化交际研究与第二语言教学
壹 跨文化交际与第二语言教学的关系
贰 对外汉语教学中的跨文化交际
叁 文化混融语境中的交际与汉语教学
肆 学习者的中介文化行为系统
伍 文化依附矛盾
第二节 文化差异
壹 中西文化差异
贰 汉语表述与跨文化交际
叁 “文化定型”与“跨文化交际悖论”
第三节 跨文化交际意识
壹 对外汉语教师的双文化意识
贰 多元共生、多元对话与求同存异
第四章 语言与文化
第一节 语言课中的文化教学
壹 语言教学为本位的文化教学
贰 基础语言课中的语言与文化
叁 中高级口语课中的语言与文化
第二节 文化导入
壹 文化导入的原则
贰 教学导向与教学原则
第三节 文化阐释
壹 文化阐释艺术
贰 文化词语
第五章 文化教学实践
第一节 文化课
壹 文化类课程设置
贰 文化类课程特点
叁 文化类课程的定位与定量
肆 文化课教学模式
伍 非中国文化环境中的文化课教学
第二节 文化教材
壹 对外汉语教材中的文化取向
贰 文化类教材的编写
叁 文化教材现状
后记
对外汉语文化教学研究
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