简介
《老北京de吃喝》是一套介绍老北京生活习俗的丛书,主要讲述清朝末年到新中国成立初期,北京人在穿戴、吃喝、居住、出行、玩乐、商市等方面的情况。书中既有系统全面的概述，也有具体的描述和作者的见闻。它不是研究性的专著，也不是资料性的集录，而是阅读性很强的通俗读物。
目录
第一章御膳龙筵
第二章钟鸣鼎食
第三章公府美馔
第四章旗人佳味
第五章京城庄馆
第六章市井吃喝
第七章百姓饮食
第八章清真名肴
第九章饮食与名人
第十章素食崇尚
第十一章帝都佳酿
第二章钟鸣鼎食
第三章公府美馔
第四章旗人佳味
第五章京城庄馆
第六章市井吃喝
第七章百姓饮食
第八章清真名肴
第九章饮食与名人
第十章素食崇尚
第十一章帝都佳酿
老北京的吃喝
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