微生物生物学实验教程

副标题：无

作者：王颖　主编

分类号：

ISBN：9787030417343

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简介

简介

　　实验内容包括显微镜的使用方法；多种典型细菌、放线菌、酵母菌和丝状真菌的细胞形态观察；细菌特殊结构的观察，细菌的常用的染色技术，如细菌的革兰氏染色、芽孢染色、荚膜染色及鞭毛染色等；噬菌体效价测定；显微镜下测量酵母菌体的大小和数量；微生物生理、生化指标的常规检测，营养和环境因素（温度、pH值、紫外线和抗生素等）对微生物的生长，微生物培养基的制备及培养基、器皿等几种不同类型的灭菌技术，土壤中微生物的选择性筛选；微生物菌种保藏等微生物学基础实验。

总序
前言
实验规则
第一章显微技术
实验一亮视野显微镜的使用
实验二暗视野显微镜的使用
实验三相差显微镜的使用
实验四荧光显微镜的使用
实验五趋磁细菌细胞及其磁小体形态的透射电镜观察
第二章微生物的形态观察
实验六细菌的简单染色
实验七细菌的革兰氏染色
实验八细菌的芽胞染色
实验九细菌荚膜染色
实验十细菌的鞭毛染色及其运动性观察
实验十一细菌的抗酸性染色
实验十二放线菌的形态观察
实验十三酵母菌形态及子囊孢子的观察
实验十四毛霉与根霉的形态观察
实验十五青霉、曲霉及镰刀菌的形态观察
第三章微生物的纯培养技术
实验十六几种常见培养基的制备
实验十七高压蒸汽灭菌和干热灭菌
实验十八厌氧细菌的培养技术
第四章营养因素与环境条件对微生物生长的影响
实验十九营养元素对微生物生长的影响
实验二十温度对微生物生长的影响
实验二十一 pH对微生物生长的影响
实验二十二紫外线对微生物生长的影响
实验二十三化学药剂对微生物生长的影响
第五章应用微生物技术
实验二十四噬菌体效价的测定
实验二十五微生物对大分子物质的水解
实验二十六微生物对糖的利用
实验二十七显微镜下微生物细胞的直接计数
实验二十八显微镜下微生物细胞大小的测量
实验二十九大肠杆菌生长曲线及其代时测定
实验三十环境中微生物的检测
实验三十一稀释法分离土壤微生物
实验三十二环境中大肠菌群的测定
实验三十三自然乳酸发酵及其菌株和产物的检测
实验三十四微生物菌种保藏技术
附录I 常用培养基及试剂
附录II 常用染液
附录III MPN检索表
实验部分照片举例

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