简介
本书共分十八章,包括蛋白质化学、核酸化学、酶、脂类代谢、生物氧化、核苷酸代谢等内容。
目录
第一章蛋白质化学1
重点解析1
测试题2
参考答案8
第二章核酸化学11
重点解析11
测试题12
参考答案18
第三章21
重点解析21
测试题23
参考答案29
第四章糖代谢32
重点解析32
测试题34
参考答案42
第五章脂类代谢45
重点解析45
测试题49
参考答案57
第六章生物氧化61
重点解析61
测试题62
参考答案66
第七章氨基酸代谢
重点解析1
测试题2
参考答案8
第二章核酸化学11
重点解析11
测试题12
参考答案18
第三章21
重点解析21
测试题23
参考答案29
第四章糖代谢32
重点解析32
测试题34
参考答案42
第五章脂类代谢45
重点解析45
测试题49
参考答案57
第六章生物氧化61
重点解析61
测试题62
参考答案66
第七章氨基酸代谢
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