简介
本书面向我国普通高校酒店管理专业与旅游管理专业本专科学生、自考本专科学生、成人教育本专科学生心及旅游企业财务管理岗位培训人员,全书编写遵循系统性原则和实用性原则,将财务管理的基础观念、基本理论、基本方法与酒店财务管理实践流程相结合,理论阐述、练习与案例选取了大量最新的酒店经营管理数据与实例,使基础理论与财务管理技术的阐述更加深入浅出、生动活泼,易于接受,这也是本书的一大特色。
目录
第一章 绪论
第二章 酒店筹资管理
第三章 酒店投资管理
第四章 酒店收入管理
第五章 酒店成本费用管理
第六章 酒店利润分配管理
第七章 酒店流动资产管理
第八章 酒店固定资产管理
第二章 酒店筹资管理
第三章 酒店投资管理
第四章 酒店收入管理
第五章 酒店成本费用管理
第六章 酒店利润分配管理
第七章 酒店流动资产管理
第八章 酒店固定资产管理
酒店财务管理
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