肾病家常食谱

目录
概述
[常见的几种肾病]
急性肾炎
慢性肾炎
肾盂肾炎
肾病综合征
肾功能衰竭
尿毒症
肾结石
肾结核
肾动脉硬化
[肾病的饮食调理原则]
[肾病患者饮食宜忌]
肾病患者家常食谱
[主食]
1 米饭
2 米饭
3 姜汁饭
4 芡实薏米饭
5 茯苓饼
6 茯苓糕
7 番薯澄面煎饼
8 牛肉晶饼
9 澄面包韭菜肉丝饺子
10 冰糖山药澄面糊
[菜肴]
1 柠檬醋拌菜
2 绿芦笋沙拉
3 凉拌翡翠
4 拌莴笋
5 酸甜藕片
6 蒸芹菜
7 炒瓜丝
8 煨冬瓜
9 大蒜蒸西瓜
10 姜葱萝卜煲豆腐
11 关东煮
12 牛肉鸡素烧
13 淋汁干炸鸡
14 酱爆葱头瘦猪肉
15 生爆鳝丝
16 大蒜煨鲤鱼
17 鲍鱼煲鸡
18 乌龟炖猪肚
19 煨黑鱼
20 南瓜根炖黄牛肉
21 泥鳅炖豆腐
22 香菇烧海参
23 韭菜煲龟
24 红豆蒸鲤鱼
25 姜汁牛肉饼
[药膳菜]
1 凉拌鲜薄荷
2 清炒车前
3 紫苏鳝片
4 桂心炒猪腰
5 鱼腥草炒猪腰
6 荠菜炒地龙
7 龙吐珠草炒鸡蛋
8 冬虫草炖老鸭
9 虫草炖龟肉
10 虫草炖胎盘
11 芡实白果煨猪肾
12 小茴香煨猪腰
13 田七炖鸡
14 三七蒸鸡
15 附子牛肉
16 姜附烧狗肉
17 母鸡煮黄芪
18 归芪炖鸡
19 黄芪炖乳鸽
20 参芪黄精炖鲜胎盘
21 当归炖鸭
22 四物炖鸡
23 砂仁炖鲫鱼
24 烧三瓜片
25 豆蔻炖乌鸡
26 玉米须炖甲鱼
27 生地煲乌鸡
28 茵陈蒿煲瘦肉
29 黄精蒸鸡
30 山茱萸煨鸭
31 金钱草炖猪蹄
32 桃仁炖墨鱼
33 荠菜蒸蛋
34 荠菜蒸肉饼
[药汤（羹）]
1 南瓜凉汤
2 葫芦羹
3 萝卜姜椒汤
4 荠菜鸡蛋汤
5 蘑菇菠菜鸡蛋汤
6 海带薏米鸡蛋汤
7 浮萍姜皮冬瓜汤
8 冬瓜大蒜赤豆羹
9 花生煲大蒜
10 青鸭羹
11 鸡肉赤豆羹
12 母鸡黄芪汤
13 金钱草鸡肫汤
14 参芪芡实猪肾汤
15 黄芪杜仲羊肾汤
16 白羊肾羹
17 莲子芡实瘦肉汤
18 牛肉羹
19 蚕豆牛肉羹
20 夏枯草猪肉煲
21 土茯苓猪骨汤
22 玉米须、枸杞子炖甲鱼
23 甲鱼滋肾汤
24 鲤鱼冬瓜羹
25 鲫鱼小豆冬瓜盅
26 鲤鱼商陆汤
27 赤豆冬瓜煲生鱼
28 鲤鱼赤豆羹
29 生鱼汤
30 鲫鱼赤豆商陆饮
31 鲤鱼椒茴汤
32 鲫鱼羹
33 鲤鱼生姜桂皮汤
34 鲤鱼黑豆冬瓜汤
35 鲤鱼赤豆茅根汤
36 鲤鱼芡实大蒜汤
37 韭菜鲫鱼羹
38 姜枣葫芦蚌肉汤
39 二菜汤
40 麻雀补肾汤
[药粥]
1 冬瓜赤小豆粥
2 冬瓜粥
3 芡实白果粥
4 内金赤豆粥
5 首乌大枣粥
6 黄芪薏米小豆粥
7 桂枝生姜粥
8 葱白粥
9 紫苏粥
10 防风粥
11 郁李仁粥
12 薏米郁李仁粥
13 鲤鱼薏米大蒜粥
14 生地黄粥
15 地黄枣仁粥
16 地黄桂心粥
17 海参粥
18 神仙苓芍粥
19 茅根车前薏米粥
20 薏米粥
21 白菜薏米粥
22 加味赤豆薏米粥
23 菱粉薏米粟米粥
24 豌豆玉米粥
25 瓢瓜蚕豆粳米粥
26 杷叶萝卜粥
27 瓜皮荸荠粥
28 生芦根粥
29 猪肺粥
30 白术猪肚粥
31 猪脾粥
32 桑椹山药粥
33 枸杞子粥
34 枸杞芝麻粥
35 龙眼杞子粥
36 山茱萸核桃粥
37 槟榔粥
38 桃仁粥
39 菟丝子粥
40 肉苁蓉粥
41 白茯苓粥
42 补虚正气粥
43 当归粥
44 熟地粥
45 米仁粥
[药茶（饮、汁、丸、点）]
1 茅根甘蔗水
2 甘蔗莲藕汁
3 玉米须葫芦茶糖水
4 紫金饮
5 五神茶
6 花生莲肉糖水
7 西瓜
8 瓜皮煎
9 稻根茶
10 芝麻根茶
11 鱼腥草茶
12 豆芽汁
13 仙人饮
14 鲜地肤汁
15 含羞草根茶
16 白果薏米水
17 大蓟根薏米茶
18 糯米黄芪竹叶茶
19 黄芪茅根糖水
20 防己黄芪饮
21 芦根饮
22 藿香芦根饮
23 茅芦竹叶饮
24 益母茅根汤
25 荠菜茅芦饮
26 木槿根茶
27 玉米须车前茶
28 车前木通茶
29 茵陈橘皮饮
30 茵陈籽茶
31 冬葵子茶
32 黑豆红花饮
33 黑豆小麦煎
34 荷叶滑石茶
35 海金砂茶
36 向日葵茎心汤
37 石苇茶
38 加味石苇饮
39 参芪桃仁汤
40 二至桑椹饮
41 冰糖核桃仁
42 补肾化石核桃肉
43 茯苓核桃仁饼
44 蜜饯萝卜
45 二丑丸
46 独圣饼
47 温胃煮散
48 牛膝甜酒
肾病辨证选膳
[急性肾炎]
风寒遏肺型
风热袭表型
水湿困脾型
湿热内盛型
阴虚湿热型
[慢性肾炎]
脾肺气虚，感受外邪
阴虚湿热
瘀血内阻
脾肾气虚
脾肾阳虚
肾虚精亏
肝肾阴虚
阴阳两虚
[肾盂肾炎]
下焦湿热
阴虚邪恋
气滞血瘀
阳虚邪恋
[肾病综合征]
邪袭肺卫，宣发失权
脾虚湿聚
脾肾阳虚
湿热久羁，化燥伤阴
气滞水停
瘀阻肾络
湿热壅盛
水湿壅塞
[尿毒症]
秽浊中阻，湿浊化热上逆
邪热入血，血瘀络阻
脾肾两虚，脾不统血
脾肾两虚，精微不化
[肾结石]
下焦湿热
肝郁气滞
瘀血内阻
脾肾亏虚
阴虚火旺
肾阳亏损
气阴不足
[肾结核]
肾阴亏虚
湿热下注
血脉瘀阻
脾肾阳虚
[肾功能衰竭]
邪热炽盛
湿热蕴结
瘀血内阻
脾肾阳虚（急性肾功能衰竭）
脾肾两虚
脾虚湿热
脾肾气虚
脾肾阳虚（慢性肾功能衰竭）
肝肾阴虚
气血两虚
阴阳两虚
湿浊热毒
水邪泛滥
肝风内动
瘀血内停
血热妄行
[肾动脉硬化]
肝阳上亢
肾精不足
痰浊中阻