简介
该书主要讲述了果树栽培、苗木繁育、病虫害防治和贮藏保鲜的基本概念和基础常识，并简要地说明了其与栽培管理的关系。栽培管理技术部分对主要栽培的14种果树的建园栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治和贮藏保鲜的关键技术进行了简明扼要的介绍。共387个问题。读者主要是处于果树生产第一线的广大果农朋友，语言精练、通俗，内容贴近生产实际，实用性强。也可供中等农业学校、农业职业高中果树专业的师生参考。
目录
果树栽培基本常识
1.果树树体由哪几部分组成？
2.果树根系分布有什么特点？与栽培管理有什么关系？
3.果树根系生长有什么习性？栽培上如何加以调控？
4.果树的芽有哪些类型？
5.顶端优势的含义是什么？与栽培技术有什么关系？
6.什么是萌芽力和成枝力？与栽培技术有什么关系？
7.芽的早熟性和晚熟性的含义是什么？与栽培技术有什么关系？
8.果树的枝条有哪些类型？
9.果树骨干枝的含义是什么？其主要作用是什么？
10.结果枝组的含义是什么？与其骨干枝有何关系？
11.影响果树新梢生长的因素有哪些？生产中可采用哪些措施调控新梢的生长势？
12.叶幕和叶面积系数的含义是什么？与栽培有什么关系？
13.什么果树物候期？物候期与栽培管理有什么关系？
14.什么生长势？与栽培管理有什么关系？
15.枝量、枝类比的含义是什么？
……
果树育苗常识
果树植保基本知识
果蔬贮藏基本知识
主要栽培技术
苹果
梨树
桃树
杏树
李树
樱桃
葡萄
猕猴桃
草莓
枣树
杮树
板栗
核桃
石榴
参考文献
1.果树树体由哪几部分组成？
2.果树根系分布有什么特点？与栽培管理有什么关系？
3.果树根系生长有什么习性？栽培上如何加以调控？
4.果树的芽有哪些类型？
5.顶端优势的含义是什么？与栽培技术有什么关系？
6.什么是萌芽力和成枝力？与栽培技术有什么关系？
7.芽的早熟性和晚熟性的含义是什么？与栽培技术有什么关系？
8.果树的枝条有哪些类型？
9.果树骨干枝的含义是什么？其主要作用是什么？
10.结果枝组的含义是什么？与其骨干枝有何关系？
11.影响果树新梢生长的因素有哪些？生产中可采用哪些措施调控新梢的生长势？
12.叶幕和叶面积系数的含义是什么？与栽培有什么关系？
13.什么果树物候期？物候期与栽培管理有什么关系？
14.什么生长势？与栽培管理有什么关系？
15.枝量、枝类比的含义是什么？
……
果树育苗常识
果树植保基本知识
果蔬贮藏基本知识
主要栽培技术
苹果
梨树
桃树
杏树
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樱桃
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参考文献
果树栽培与贮藏保鲜
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