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简介
目录
目录: 第1章 家长的喂养知识 五谷杂粮都要吃,肠道好、不便秘 深色蔬菜助力长高 常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,提高免疫力 水果要适量,吃太多影响正餐、易蛀牙 牛奶每天不能低于300毫升 脂肪是必需的营养,不要拒绝 …… 第2章 补对营养素,身体棒、学习好 钙,让骨骼更强壮 每日需求量 钙不是补得越多越好 奶酪鸡翅 虾仁蒸蛋 铁:消灭贫血,注意力更高 每日需求量 血红素铁吸收率高 鸡汤小馄饨 鸡肝拌菠菜 锌:维护孩子免疫力 每日需求量 缺锌儿童应及时补充含锌食物 蒜香生蚝 海鲜炒饭 …… 第3章 吃对“特效”食物,长得高、变聪明 增长助高:吃出强壮身体 番茄奶酪三明治 南瓜牛肉汤 香菇烧豆腐 肉末茄子 健脑益智:轻松学习,快乐成长 紫菜豆腐汤 黑木耳炒肉末 青菜土豆肉末羹 鱼蛋饼 清肝明目:维护孩子好视力 鳗鱼山药粥 麦香鸡丁 鸡肉卷 猪肉荠菜馄饨 …… 第4章 快手早餐:给孩子注入满满活力 米粥不单调,孩子才爱吃 南瓜粥 山药鱼肉粥 菠菜虾仁粥 蛋黄牛肉粥 枣莲三宝粥 板栗红枣粥 …… 10 分钟面食,吃得饱不挨饿 …… 自制蔬果营养水,不发烧、少生病 …… 第5章 能量午餐:营养健康吃得安全 爱吃蔬菜,视力好身体棒 美味杏鲍菇 柠檬藕 白灼金针菇 奶油娃娃菜 木耳炒山药 鲜蘑炒豌豆 …… 吃肉有能量,孩子有精神 …… 鱼虾蟹,一周要吃2~3次 …… 第6章 健康晚餐,无负担、不长胖 粗细粮搭配,给肠道添“动力” 山药百合黑米粥 玉米饭 紫薯包 豌豆粥 板栗粥 荤素搭配,让孩子更容易接受蔬菜 …… 美味汤羹,饭前喝不长胖 …… 第7章 无添加零食,好吃又减压 孩子爱吃的小食 培根小番茄卷 黄金薯球 香酥棒棒鸡 焦糖爆米花 椰香奶糕 酥炸鱿鱼 …… 周末烘焙 …… 野餐便当 …… 第8章 四季饮食调养,提高免疫力不过敏 春季长高食谱 豉香春笋 三鲜炒春笋 豌豆炒鸡丁 芦笋薏米粥 菠菜鸡肉粥 …… 夏季开胃营养餐 芙蓉丝瓜 黄瓜卷 奶香瓜球 番茄虾仁沙拉 苦瓜炒蛋 …… 秋季润燥养肺餐 莲子扁豆粥 银耳红枣汤 银耳樱桃粥 莲藕薏米排骨汤 …… 冬季给孩子储备能量 核桃乌鸡汤 芋头排骨汤 白萝卜汤 红烧猪脚 …… 第9章 生病调理食谱,让孩子好得更快 便秘:多吃蔬菜和杂粮 苹果玉米汤 红薯甜汤 黑芝麻花生粥 芹菜胡萝卜炒香菇 腹泻:规律饮食,限制果汁量 荔枝粥 焦米糊 核桃粉阴米粥 玉米山药煲脊骨 感冒:多吃富含维生素 C 的果蔬 葱白粥 陈皮姜粥 生姜红糖水 芥菜粥 |
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