简介
目录
闪耀于清朝末期的美丽女性掌权者
造就慈禧太后的七大关键 4
我们可以和慈禧太后学到什么? 6
慈禧太后御用的抗老食谱
八珍糕 8
菊花火锅 10
猪脚冻 12
樱桃红烧肉 14
慈禧太后的美容五大食材
利用常见的食材轻松完成的简易食谱
特效食材之一● 山药 18
味噌山药泥 19
清蒸山药 20
豆皮山药 21
特效食材之二● 核桃 22
核桃拌茼蒿 23
核桃味噌酱 24
核桃味噌酱豆腐 25
蔬菜棒+核桃味噌酱 25
特效食材之三● 黑芝麻 26
黑芝麻酱 27
黑芝麻酱汁 28
芝麻酱拌四季豆 28
黑芝麻蛋 29
特效食材之四● 鸡翅 30
白煮棒棒鸡 31
青葱凉拌鸡丝 32
鲜美鸡汤 33
特效食材之五● 白萝卜 34
香煎厚切白萝卜片 35
白萝卜片夹肉桂味噌 36
咖喱风味炒萝卜干 37
家常菜饭与面类
运用五大食材加以变化进一步提升效果!
山药煎干贝 38
青葱炒核桃虾仁 39
黑芝麻酱香煎鸡排 40
小芋头醋烧鸡翅 41
山椒烤鸡翅 42
白萝卜金针菇炒肉丝 43
酥炸美式山药莲藕条 44
山药沙拉 45
黑芝麻嫩豆腐 46
韩式红枣炖鸡肉 47
孜然牛蒡核桃菜饭 48
盐渍海带白萝卜菜饭 49
白萝卜牛蒡汤咖喱 50
胡萝卜核桃浓汤 51
黑芝麻酱荞麦面 52
鸡翅卷心菜迷你拉面 53
药膳是女性的得力帮手 54
慈禧太后的一生 58
青春与美丽的秘密
慈禧太后的饮食习惯
绝不碰冰冷食物 64
白萝卜鲜蚵味噌火锅 65
涮羊肉锅 66
辣味鸡肉锅 67
重视饮茶时光 68
玫瑰茶、茉莉花茶、菊花茶 70
爱吃肉类 72
北京烤鸡 72
选择好消化的食物74
快餐粥+各式佐料 74
梅干咸粥 75
特选食材
高丽人参76
糖醋人参 77
人参脆片 77
红枣78
红酒渍红枣 79
姜丝红枣佐奶酪 79
莲子80
醋渍莲子沙拉 81
银耳82
葡萄柚银耳甜品 83
想要变得更美丽
慈禧太后的进阶食谱
打造青春紧致的弹力美肌86
胶原海带芽汤 86
橙汁鸡翅 87
塑造平滑的肌肤纹理88
凉拌黄豆芽 88
甜酒豆浆 89
创造白净透明的肌肤90
薏仁茶 90
薏仁黑豆饭 91
有助于瘦身打造不易变胖的体质92
白萝卜汤 92
酒蒸白萝卜海带 93
有助于消除便秘、解毒94
海苔拌金针菇 94
麻婆什锦菇 95
预防眼睛疲劳 打造美丽明眸96
枸杞菊花茶 96
意式葡萄醋渍枸杞 97
拥有乌黑亮泽的秀发98
黑芝麻黑豆粉 98
羊栖菜意大利面 99
提升荷尔蒙100
综合莓果汁 100
山药鲜蚵煎饼 101
营造优质睡眠 发挥安眠效果102
铝箔纸烤百合 102
山药百合甜点 103
有助于提高注意力、记忆力,强健头脑104
核桃鲑鱼松 104
核桃汤圆 105
保持积极进取心106
芹菜炒乌贼 106
芹菜洋葱汤 107
后记 108
宫廷医学权威陈可冀老师写给所有女性 110
本书主要参考文献 111
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