简介
《纯天然食材养生速查》编辑推荐：常言道：“是药三分毒”“药补不如食补”。与其生病了就吃药，或者没病吃保健药，还不如吃好一日三餐。《本草纲目》不仅是一部医药学著作，更是一本健康饮食指南。在《本草纲目》中食物的“五色”“五性”“五味”均有详细的解说。著名中医专家杨力教授提取《本草纲目》中的精华，结合现代营养学知识，教你学会如何利用食物自身的特性搭配出科学合理的饮食，为你的餐桌上增添更多营养健康的美味佳肴！
目录
对症养生食材速查
二十四节气养生食材速查
天然食材最养生
食物五性——寒、凉、温、热、平
食物五色——红、绿、黄、白、黑
食物五味——苦、酸、甘、辛、咸
顺应时令，四季养生各不同
不同体质，食物养生有侧重
Part 1 五谷类
大米
玉米
小米
黑米
薏米
糯米
燕麦
荞麦
黄豆
黑豆
绿豆
红小豆
Part 2 蔬菜类
白菜
圆白菜
生菜
菠菜
油菜
芹菜
韭菜
番茄
白萝卜
胡萝卜
茄子
青椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
冬瓜
洋葱
菜花
土豆
山药
莲藕
竹笋
香菇
平菇
金针菇
木耳
银耳
Part 3 水果坚果类
苹果
香蕉
梨
橙子
猕猴桃
樱桃
葡萄
菠萝
木瓜
橘子
西瓜
草莓
芒果
山楂
红枣
桂圆
花生
板栗
核桃
腰果
Part 4 畜禽蛋类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
乌鸡
鸭肉
鸡蛋
Part 5 水产类
鲤鱼
草鱼
鲫鱼
带鱼
黄鱼
鳝鱼
鱿鱼
螃蟹
蛤蜊
虾
海参
海带
紫菜
Part 6 饮品类
牛奶
豆浆
蜂蜜
绿茶
红茶
Part 7 调味品类
醋
酱油
葱
姜
蒜
白糖
Part 8 滋补中药类
人参
党参
何首乌
枸杞子
百合
莲子
芡实
二十四节气养生食材速查
天然食材最养生
食物五性——寒、凉、温、热、平
食物五色——红、绿、黄、白、黑
食物五味——苦、酸、甘、辛、咸
顺应时令，四季养生各不同
不同体质，食物养生有侧重
Part 1 五谷类
大米
玉米
小米
黑米
薏米
糯米
燕麦
荞麦
黄豆
黑豆
绿豆
红小豆
Part 2 蔬菜类
白菜
圆白菜
生菜
菠菜
油菜
芹菜
韭菜
番茄
白萝卜
胡萝卜
茄子
青椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
冬瓜
洋葱
菜花
土豆
山药
莲藕
竹笋
香菇
平菇
金针菇
木耳
银耳
Part 3 水果坚果类
苹果
香蕉
梨
橙子
猕猴桃
樱桃
葡萄
菠萝
木瓜
橘子
西瓜
草莓
芒果
山楂
红枣
桂圆
花生
板栗
核桃
腰果
Part 4 畜禽蛋类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
乌鸡
鸭肉
鸡蛋
Part 5 水产类
鲤鱼
草鱼
鲫鱼
带鱼
黄鱼
鳝鱼
鱿鱼
螃蟹
蛤蜊
虾
海参
海带
紫菜
Part 6 饮品类
牛奶
豆浆
蜂蜜
绿茶
红茶
Part 7 调味品类
醋
酱油
葱
姜
蒜
白糖
Part 8 滋补中药类
人参
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何首乌
枸杞子
百合
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《本草纲目》纯天然食材养生速查
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