简介
本教材内容包括广东的主要城市、气候、历史、交通、早茶、粤菜、购物、风景名胜、民俗、文化名人、教育、经济、建筑、音乐、广州亚运会。是为了满足留学生尤其是留学研究生在粤学习、生活和工作需求及汉语国际教育的教学需要，而编写的中级汉语地域文化阅读教材。
目录
第一单元
课文一 五羊石像
课文二 深圳——世界之窗
课文三 世界工厂——东莞
第二单元
课文一广东气候概况
课文二岭南名果
课文三木棉
第三单元
课文一 海上丝绸之路
课文二 广东三大民系
课文三 广东——改革开放的排头兵
第四单元
课文一 广州白云国际机场
课文二 珠三角的轨道建设
课文三 广东的港口
第五单元
课文一 广州饮茶文化
课文二 广州早茶
课文三 陶陶居
第六单元
课文一 粤菜的特点
课文二 粤菜菜系
课文三 河鲜和海鲜
第七单元
课文一 北京路和上下九
课文二 天河城商圈
课文三 批发市场
第八单元
课文一 丹霞山
课文二 开平碉楼
课文三 李小龙的故乡——佛山
第九单元
课文一 广州花市
课文二 老火靓汤
课文三 广东春节习俗
第十单元
课文一 孙中山
课文二 李嘉诚——从打工仔到华人首富
课文三 六祖慧能的神奇故事
第十一单元
课文一 广州大学城
课文二 广东职业教育
课文三 粤港澳教育合作
第十二单元
课文一 十三行
课文二 第108届“广交会
课文三 深圳的经济奇迹
第十三单元
课文一 骑楼
课文二 陈家祠
课文三 客家围屋
第十四单元
课文一 粤剧
课文二 客家山歌
课文三 粤语流行音乐
第十五单元
课文一 广州亚运会吉祥物
课文二 广州亚运会开幕式
课文三 一湾溪水绿两岸荔枝红
参考答案
课文一 五羊石像
课文二 深圳——世界之窗
课文三 世界工厂——东莞
第二单元
课文一广东气候概况
课文二岭南名果
课文三木棉
第三单元
课文一 海上丝绸之路
课文二 广东三大民系
课文三 广东——改革开放的排头兵
第四单元
课文一 广州白云国际机场
课文二 珠三角的轨道建设
课文三 广东的港口
第五单元
课文一 广州饮茶文化
课文二 广州早茶
课文三 陶陶居
第六单元
课文一 粤菜的特点
课文二 粤菜菜系
课文三 河鲜和海鲜
第七单元
课文一 北京路和上下九
课文二 天河城商圈
课文三 批发市场
第八单元
课文一 丹霞山
课文二 开平碉楼
课文三 李小龙的故乡——佛山
第九单元
课文一 广州花市
课文二 老火靓汤
课文三 广东春节习俗
第十单元
课文一 孙中山
课文二 李嘉诚——从打工仔到华人首富
课文三 六祖慧能的神奇故事
第十一单元
课文一 广州大学城
课文二 广东职业教育
课文三 粤港澳教育合作
第十二单元
课文一 十三行
课文二 第108届“广交会
课文三 深圳的经济奇迹
第十三单元
课文一 骑楼
课文二 陈家祠
课文三 客家围屋
第十四单元
课文一 粤剧
课文二 客家山歌
课文三 粤语流行音乐
第十五单元
课文一 广州亚运会吉祥物
课文二 广州亚运会开幕式
课文三 一湾溪水绿两岸荔枝红
参考答案
Highlights of cantonese culture
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