简介
本书在第一版及广泛征集兄弟院校使用意见的基础上重新组织编写。为了适合于化学工程与工艺、制药工程、环境工程等相关专业教学计划的需要，与第一版相比，本书在内容上增加了近代热力学的一些相关内容，其余章节在原有基础上也作了较大的调整、修改和补充，全书内容在全面、精简的前提下，尽量做到理论联系实际。本版内容包括：绪论、流体的p-V-T关系、纯流体的热力学性质、流体混合物的热力学性质、化工过程的能量分析、蒸汽动力循环与制冷循环、相平衡、高分子体系的热力学性质、界面吸附、化学反应平衡和物性数据估算等，共十一章。书中安排了较多的例题，附录列出了常用物质的物性数据和图表。本书可作为大学本科化工类各专业的教科书，也可作为化工、材料和轻工等专业工程技术人员的参考用书。本书有配套的化工热力学例题与习题。
目录
第一章 绪论
第二章 流体的p－v－t关系
第三章 流体的热力学性质
第四章 化工过程的能量分析
第五章 蒸气动力循环与制冷循环
第六章 溶液的热力学性质
第七章 相平衡
第八章 化学反应平衡
习题答案
附录
主要符号表
主要参考书
第二章 流体的p－v－t关系
第三章 流体的热力学性质
第四章 化工过程的能量分析
第五章 蒸气动力循环与制冷循环
第六章 溶液的热力学性质
第七章 相平衡
第八章 化学反应平衡
习题答案
附录
主要符号表
主要参考书
化工热力学例题与习题
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