简介
本书全面、系统地对生产管理的各个模块进行了科学的梳理,经过严格筛选,从生产工艺管理、生产环境管理、生产设备管理、生产计划管理、生产物料管理、生产调控管理、现场作业管控、生产交货期管理、生产人员培训等9个方面选取了71个工具或方法。并以流程图、案例等表现形式层层展开,深入浅出地剖析了其使用方法、范围、规则等,帮助读者理解与应用。
本书适合企业经营者、生产人员、管理顾问和培训师阅读使用。
目录
前?言
第1章 生产工艺管理的工具与方法 1
生产中一切作业的核心是质量,要保证产品质量就必须提高生产技术的管理水平,尤其是生产工艺管理的水平。生产工艺管理是技术管理的组成部分,是生产管理的核心,也是企业改善产品质量、提高生产效益以及降低生产成本的重要手段。
1.1 工艺规划——以有效的规划确保生产工艺的科学性 2
1.2 工艺定额——确定生产过程中的工艺投料标准 12
1.3 工艺路线设计——分析零件图,拟定工艺路线 18
1.4 编制工艺规程——制订合理的工艺操作方案 25
1.5 工序同步化——通过节拍分析,实施同期化作业路线 29
1.6 成组技术——组合相似作业,精简工艺流 37
1.7 工序监控——通过工艺过程控制,提高生产效率 42
1.8 工艺文件——制定标准文件,并严格执行 47
1.9 工装优化——合理选择和定制工装 58
第2章 生产环境管理的工具与方法 63
制造业的生产环境管理非常重要。环境的安全与清洁、物料的摆放,会对企业的正常生产运作产生极大的影响。要想保持生产进度的协调,提高生产效率,降低生产成本,打造通畅的生产加工流,就必须建造良好的生产环境。
2.1 现场布置——合理的规划工作场地 64
2.2 5S活动——保持生产环境的高素养,提高柔性生产水平 66
2.3 定置管理——固定放置生产中的工具和物料 76
2.4 照明设置——基于视觉机能和心理特征的环境照明设计 85
2.5 作业环境建设——保障作业员的职业安全和健康 90
2.6 学习曲线——考虑生产率随时间的变化来设计作业时间 101
2.7 安全操作规程——设置生产的安全规范 105
第3章 生产设备管理的工具与方法 111
设备管理是生产中的后勤管理部分,对生产的协调、生产速度以及生产成本控制等方面有很大的影响。作为生产作业的载体,设备是生产管理中不可忽视的一部分。
3.1 设备前期管理——综合考虑工艺和条件 112
3.2 定额管理——对生产中设备的消耗进行定额管制 117
3.3 设备档案——建立设备管理的系统性档案 123
3.4 自主保全——提倡自主管理的设备全体维护 129
3.5 设备监测——持续监测设备状态 136
3.6 点检定修——在固定周期内进行设备检修 144
3.7 设备备件——快速修理生产设备,减少生产停顿时间 152
3.8 故障应对——通过合理诊断选择最佳维修方案 157
3.9 规范设备使用——建立设备使用的基本规章制度 162
第4章 生产计划管理的工具与方法 169
生产计划是指为了满足客户要求的“交期、品质、成本”,并使企业获得适当利益,而对生产三要素“人员、机器设备、材料”的准备、分配及使用所作出的规划。可以说,生产计划是指导企业计划期生产活动的纲领性文件。
4.1 毛需求计算——确定生产计划的基本数据和信息 170
4.2 主生产计划——建立以生产计划为核心的运作模式 171
4.3 能力计划——衡量主资源的生产能力,制定能力需求计划 176
4.4 作业计划——以作业计划来控制作业过程 179
4.5 采购计划——制定生产作业的资源需求采购方案 186
4.6 日程计划——建立系统的生产日程计划和安排 191
4.7 计划控制——制定生产进度和效益的控制体系 193
4.8 单产品计划——对每种产品实施精细化管控 196
第5章 生产物料管理的工具与方法 201
物料作为生产的基本组成,如果对其管理不当容易导致现场堆积、交期延迟和停工待料等现象,严重影响企业的正常生产。企业应根据生产计划和生产订单状况,及时做好物料供应的后勤工作,减少生产中因物料供应问题出现的浪费和事故,从而保证生产交期,提高生产效率。
5.1 制作物料计划——针对生产作业,制定物料需求计划 202
5.2 BOM——让物料管理与生产计划紧密衔接 206
5.3 库存控制——建立合理经济的订货模型 211
5.4 进货检验——从材料源头确保生产物料供给的质量 215
5.5 ABC分类——根据物料的重要性进行分类管理 221
5.6 最佳搬运方式——根据物料属性和生产模式选择搬运方式 225
5.7 倒冲领料——减少生产领料的工作量 229
第6章 生产调控管理的工具与方法 233
在生产企业中,生产系统及协作关系日趋复杂,生产环节多,情况变化快。如果某一局部发生故障或某一措施没有按期实现,都可能导致生产延误。因此,就需要对企业的生产运作加以调控管理,以确保生产的正常运作。
6.1 生产线平衡——分析工作中心能力,平衡生产能力 234
6.2 生产调度——协调、检查、督促实现生产进度计划 237
6.3 生产进度控制——在计划实施过程中进行动态控制 242
6.4 组件标准化——通过模块化、通用化实现生产节约 248
6.5 在制品管控——优化管理在制品,协调生产 251
6.6 数据化追踪——实时收集数据,反映生产动态 257
第7章 现场作业管控的工具与方法 263
现场作业管控是对生产一线的综合管理,是生产系统合理布置的补充和深入。与物料管理和计划制订相比,对生产现场的管理要更为复杂多变。
7.1 作业流程图——全局掌控生产作业的过程 264
7.2 目视化管理——使作业现场透明化、简易化 268
7.3 看板——改进生产作业的工作关系 273
7.4 现场安全监察——针对现场,建立安全生产的监督检验 280
7.5 SOP——制作详细的生产操作程序 282
7.6 5W1H——不断改善生产作业的细节 286
7.7 工序分析——分析工序操作,优化生产作业 289
7.8 消除Muda——消除任何没有附加价值的作业 293
第8章 生产交货期管理的工具与方法 303
交货期是指从采购订货日至供应商送货日之间的时间,如果生产厂家不能按交货期交货,就会在信誉和经济上造成重大的负面影响。所以,厂家要重视交货期管理,并以此对生产作业进行合理规划。
8.1 确定交货期——根据现实依据,确定交期构成 304
8.2 预先规划——制定合理的生产计划,预防交期延迟 306
8.3 原材料控制——让供应商管理库存,保障供货及时 308
8.4 并行工程——同步进行产品的规划和生产,缩短生产期 313
8.5 派工指令——建立健全的生产秩序,保障生产的顺畅 317
8.6 切入外包模式——选择将部分生产作业外包,缩短生产周期 321
8.7 交期延误的对策——分析延迟原因,找出对策 329
8.8 短期产能调整——解决短时间内的生产力紧张 335
第9章 生产人员培训的工具与方法 343
生产人员是生产作业中的主体,其素质能力水平,会直接关系到生产产品的效果和生产产出的效益。因此,管理者应采取有效的工具和方法,有针对性地对各类人员实施培训。
9.1 岗前培训——提高作业人员的基本生产意识 344
9.2 作业指导书——针对每个岗位,进行作业指导 348
9.3 团队学习——提高作业人员的合作意识 350
9.4 OJT方式——在日常作业中,提高员工综合素质 354
9.5 分层次培训——针对性地提高不同层级人员的作业水平 356
9.6 面向行动学习——以现实任务为主线进行总结提高 359
9.7 自主管理——提升生产人员的自主管理意识 362
9.8 瞄准标杆——通过向标杆学习,提高生产人员能力 365
9.9 多能工训练——增加员工多项技能,提高生产柔性 368
后?记 372
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