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简介
本书包括基础学科、畜牧、兽医三大部分共33门学科。收词目约8000条，释义200余万字。除正文外，并有插图，附录及中文和外文索引。
目录
基础学科
兽医解剖
组织胚胎
家畜生理
动物生物化学
畜牧
生物统计
动物营养
遗传
家畜育种
家畜繁殖
家畜环境卫生
草原牧草
饲料
畜牧业机械化
养猪
养牛
养马
养羊
养禽
毛皮动物
畜产品加工
兽医
兽医微生物
兽医免疫
兽医病理
兽医药理
兽医临诊诊断
家畜内科
家畜外科
家畜产科
家畜传染病
家畜寄生虫病
兽医卫生检疫
中兽医
实验动物
附录
一、家畜家禽躯体部位图
二、畜禽生理常数表
三、畜禽主要经济性状的遗传参数表
四、动物的繁殖季节、发情周期和妊娠期表
五、动物自然体重与代谢体重对照表
六、家畜体重估测表
七、家畜遗传性疾病简表
八、与兽医有关的细菌分类一览表
九、动物病毒分类一览表
词目笔画索引
英（拉）汉名词对照索引
中国畜牧兽医辞典
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