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简介
中国是一个地大物博、物产丰饶的国家，不同的地域、不同的食材、不同的民族为中国的食物提供了千百种可能性，而精湛的手艺和时间的推移，令这些可能性变成一道道美味的特色小吃。李迎丰主编的这本《特色小吃》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对人口化渣的合川桃片、味道鲜美的嘉兴粽子、香酥软糯的苏州糕团等14种** 特色的中国地理标志产品进行解读，向读者展现她们的精致与可口。
目录
合川桃片嘉兴粽子肇庆裹蒸太谷饼清镇黄粑万载南酸枣糕苏州糕团苏州糖果流曲琼锅糖镇宁波波糖苏州豆腐干正蓝旗奶豆腐正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）东莞米粉
中国地理标志产品集萃 特色小吃
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