中老年补钙食疗菜点500款
副标题:无
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ISBN:9787543931381
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简介
人体的新陈代谢,每天都有一定数量的无机盐通过各种途径排出体外。无机盐在食物中分布很广,一般通过膳食都能满足机体需要。而中老年人随着年龄的增长,身体抵抗力逐渐下降,生理功能逐渐减退,体内缺钙现象普遍存在。
钙是维持人体结构和功能的一种主要元素,不仅是构成骨骼和牙齿的主要成分,也是维持机体细胞正常生理功能所必需的,还是机体中许多酶系统的激活剂,对人的健康长寿起着极为重要的作用。
中老年人钙缺乏的,临床表现为骨质软化症及骨质疏松症。尤其是绝经后的妇女,由于体内激素水平发生变化,导致钙的吸收和利用率下降,骨质疏松症发病率更高、缺钙还可诱发高血压等病。
膳食中只要注意补充含钙丰富的食物,进补具有补肾益精壮骨功效的食疗菜肴,单纯性缺乏钙的现象是可以通过合理的膳食调养朱改善的。
俗话说:药补不如食补、为了能让广大的中老年人在一日三餐中轻松愉快地汲取到钙,达到强身壮骨的目的,我们会同国内著名医药师、营养学家、烹饪名师一道,以严谨的科学态度,精确的理论依据,针对中老年人群的身体特质、生理特点和各种食物、药物的营养成分、药理和疗效,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,科学组方,搭配组合成各式药膳菜肴,编写了这本《中老年补钙食疗菜点500款》。
本书详细介绍了500款富含蛋白质、钙、维生素,且具有补肾、益精、壮骨功效的补钙壮骨药膳食疗菜肴和米面食点,并对每款菜肴和米面食点的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等均作了详细的介绍。通俗易懂,步骤清晰,搭配科学,原料易取,易学易做。食用后可大大改善中老年人的身体营养状况,增强机体的抗病能力。故而它是集食疗与食补于一体的菜谱、食谱书,也是一本家庭及美食爱好者理想的科学饮食指导用书。
目录
1.杞子熟地甲鱼煲
2.冰糖元甲
3.汽锅元甲
4.沙锅甲鱼炖羊肉
5.沙锅枸杞炖龟
6.枣香乌龟煲
7.芫荽炒鳝丝
8.红煨鳝段
9.杞精炖黄鳝
10.鳝鱼焖鹌鹑蛋
11.三菇焖鳝段
12.青蒜炒鳝片
13.清炒鳝糊
14.鳝丝炒韭菜
15.火腿黄鳝羹
16.参归鳝丝汤
17.参归蹄鳝煲
18.糖醋鲤鱼
19.潘鱼
20.酱汁活鱼
21.香菇鲤鱼
22.毛豆烧鲤鱼
23.双冬鲤鱼
24.苋莱烧鲤鱼
25.苁蓉酱香鲤鱼
26.芹菜鱼丝
27.粉皮辣鱼
28.翡翠全鱼丸
29.银鱼炒韭菜
30.银鱼煎蛋
31.银鱼焖薯条
32.银鱼带丝
33.芝麻银鱼羹
34.白汤鲫鱼
35.酥鲫鱼
36.芙蓉鲫鱼
37.豆瓣鲫鱼
38.酥焯鲫鱼
39.荷包鲫鱼
40.扒鱼羊
41.吉利堂鲫鱼油菜汤
42.山药鱼头一
43.红烧鱼头
44.蒜烧鱼方
45.豆腐烧鳙鱼
46.三素鱼片
47.鳙鱼肉炒芥蓝
48.番茄鱼片
49.松鼠鳜鱼
50.五柳鳜鱼
51.桃花鳜
52.醋椒鳜鱼
53.茯苓补骨烧鳜鱼
54.吉利堂炖鳜鱼
55.韭苔鳜鱼丝
56.珍珠鳜鱼丸
57.奶香鳜鱼
58.松子鱼米
59.醋熘鳜鱼
60.红烧鳜鱼
61.菠菜炒鳜鱼
62.干煎黄鱼
63.煎黄花鱼
64.沙锅黄鱼炖豆腐
65.黄鱼烧黄豆芽
66.芝麻鱼条
67.黄花鱼烧玉米
68.煎蒸带鱼
69.多彩带鱼花
70.奶香带鱼丸
71.吉利堂烧带鱼
72.碧菠木耳鲚丸汤
73.刀鲚鸡丝
74.青椒鲚片
75.洋葱烧鲚块
76.翠油鱼片
77.菠萝鲈鱼块
78.莼菜鲈鱼片
79.焖河鳗
80.红烧鳗鲡
81.烧河鳗
82.鸡骨架炖盘龙
83.酱香白鳝
84.白鳝烧红椒
85.豉油活鱼
86.西湖醋鱼
87.老烧鱼块
88.香酥鱼球
89.菊花青鱼
90.清汤鱼圆
91.鸡汤鱼卷
92.红烧划水
93.吉利堂鱼丸汤
94.吉利堂烧泥鳅
95.火夸炖目鱼
96.沙锅豆腐炖嘎鱼
97.酱汁大虾
98.油爆大虾
99.翡翠大虾
100.盐水虾
101.糖醋虾
102.大虾焖芹菜
103.清炒虾仁
104.桃花泛
105.汤大玉
106.虾仁炒菠菜
107.虾仁炒元葱
108.碧菠虾仁
109.仙人掌爆双鲜
110.三鲜芦笋
111.双鲜菜心
112.木耳炒白菜
113.干虾仁炒芹菜
114.虾仁油菜
115.枸杞虾仁扒油菜
116.莴笋烧豆腐丸
117.吉利堂素菜小炒
118.虾米炒素宝
119.虾米百页炒韭菜
120.虾米蛹糕
121.小白菜炖豆腐
122.虾皮肉末烧甘蓝
123.珍珠鲍
124.鸡汁鱼翅
125.白汁鱼翅
126.红烧鱼翅
127.焖鱼翅
128.虾籽大乌参
129.麻酱海参
130.奶汤海参
131.葱烧海参
132.海参炒鸡片
133.芙蓉蜇皮
134.酱焖鱼籽
135.炸蛎黄
136.生蚝拌油菜
137.三蔬炒牡蛎
138.牡蛎白菜汤
139.吉利堂蛎黄汤
140.石锅白菜炖豆腐
141.清汆蛎子
142.火腿蚌肉汤
143.灵芝蚌肉煲
144.西芹炒蚌肉
145.吉利堂蚌肉茄片
146.菠菜蚌肉汤
147.蚌肉豆苗汤
148.骨汤香菇烩冬瓜
149.吉利堂炒蚬子
150.蚬肉毛豆
151.麻香蜇皮
152.拌海蜇皮
153.海带蜇皮汤
154.蛏子炒双花
155.油菜炒蛏子
156.煮蛏子
157.酱爆蛏肉
158.韭青炒蛏子
159.油爆海螺
160.胶东三鲜
161.芹菜鲜贝
162.吉利堂烧双花
163.油菜炒三鲜
164.鲜贝油菜
165.炒干贝芹菜
166.爆鲜贝肉
167.腐竹鲜贝炒芹菜
168.兰花豆腐烧鱿鱼
169.青翠鱿鱼
170.鲜鱿芹菜
171.香菇鱿鱼扒芥蓝
172.炒翡翠鱿鱼
173.油爆鱿鱼卷
174.毛豆鱿鱼汤
175.青蟹烧毛豆
176.油酱毛蟹
177.蒸青蟹
178.红袍登殿
179.蟹柳炒鲜蘑
180.吉利堂杞枣炸鸡
181.葡汁鸡
182.菇枣炖仔鸡
183.八宝鸡
184.蛤蟆鸡
185.松子全鸡
186.酒香鸡
187.香酥油鸡
188.冻鸡
189.陈皮鸡
190.茄汁鸡
191.酱油嫩鸡
192.吉利堂杜仲酱鸡
193.红烧仔鸡
194.吉利堂烤鸡
195.霸王别姬
196.彩豆炖凤翅
197.红白乌翅
198.凤翅冬菇
199.贵妃鸡
200.陈皮烧鸡块
201.花生海带焖鸡块
202.红焖鸡块
203.翠芹烧野鸡
204.杞地沙锅鸡
205.京葱鸡块
206.黄焖鸡块
207.鸡里蹦
208.双味猴菇
209.葱黄鸡
210.芝麻丸子
211.梅花菇托
212.鸡茸蛋
213.紫菜鸡肉汤
214.紫菜鸡茸蛋卷汤
215.翡翠羹
216.醋熘鸡丁
217.酱爆鸡丁
218.炒鸡片
219.茉莉鸡片
220.芙蓉鸡片
221.芦姜鸡片
222.炖菜核
223.木耳马齿苋
224.吉利堂三丝芹菜
225.芹菜豆干
226.银芽炒鸡丝
227.大煮千丝
228.荤素双丝
229.莼菜鸡丝汤
230.珍珠圆子
231.冬菇笋炖老豆腐
232.黑豆芽炖老鸭
233.啤酒鸭块汤
234.鹿茸炖鸭
235.青椒鸭丁
236.八宝鸭
237.沙锅烧鸭
238.兰花萝卜丁
239.香扒肉鸽
240.口蘑烧鹌鹑
241.■鹌鹑
242.什锦炒蛋
243.木须豆苗
244.煎虾皮韭菜蛋饼
245.鸳鸯蛋
246.熘蛋盒
247.炸熘松花蛋
248.红绿珍珠
249.吉利堂滋补汤
250.葱■兔肉
251.酱爆肉条
252.双脆兔片
253.吉利堂黑白马齿苋
254.兔肉猴头菇
255.兔肉木耳炒葱头
256.清汤牛尾
257.水煮肉片
258.凉拌牛肉芥菜丝
259.双蔬炖狗肉
260.沛县狗肉
261.狗肉烧豆干
262.豆豉烧狗排
263.吴记羊肉藏鱼
264.酸菜扒羊尾
265.扒羊脸
266.烧羊肉
267.香酥羊腿
268.蒸绣球
269.沙锅羊头炖菜心
270.羊肉炖花果
271.羊排骨炖海带
272.翡翠炒黑菜
273.吉利堂壮骨小炒
274.吉利堂炒三丝
275.香姜肉丝
276.羊肉蒸土豆
277.吉利堂羊肉菜心
278.山药炖鹿肉
279.沙茶焖排骨
280.吉利堂熏排骨
281.葱头排骨
282.无锡肉骨头
283.香酥排骨
284.糖醋排骨
285.茄汁排骨
286.沙锅排骨炖白菜
287.排骨炖北菇
288.吉利堂沙锅排骨
289.排骨大枣炖海带
290.三彩脊骨汤
291.油菜炖脊骨
292.黄花绿叶汤
293.酸萝卜丝肉片汤
294.三蔬肉片汤
295.炸茄盒
296.锅塌豆腐
297.博山豆腐箱
298.冬菇盒子
299.金陵丸子
300.蟹粉狮子头
301.香菇肉饼
302.珍珠丸子
303.腐乳汁肉
304.竹笋腌鲜
305.干扣肉
306.冰糖肉
307.酱方
308.樱桃肉
309.山东酥肉
310.煳肘
311.水晶肴蹄
312.红扒肘子
313.香酥肘子
314.肉末扒白菜
315.香干双菇炒白菜
316.肉烧豆干白菜
317.白肉片
318.滑炒里脊丝
319.鱼香肉丝
320.香辣肉丝
321.芜爆里脊
322.五花肉炒萝卜丝
323.沙茶炒翠芹
324.双冬炒芹菜
325.粟米芹菜
326.肉片菜心
327.奶香油莱
328.木耳炒南瓜
329.三彩肉丝
330.什锦豇豆
331.芸豆烧腐竹
332.木耳炒蕨菜
333.干豆腐炒菠菜
334.翡翠双鲜
335.炒腰花
336.干虾仁炒猪腰
337.爆炒腰花
338.酸辣腰卷
339.麻酱腰片
340.熘肝尖
341.炒肝丁
342.葱爆肝片
343.菠菜藕汤
344.红椒猪肚烧云豆
345.双色肚丝
346.葱椒猪肚
347.汤爆双脆
348.油爆双脆
349.红烧圈子
350.肥肠炒肝
351.脆熘大肠
352.九转大肠
353.爆腰肚
354.爆三样
355.虾籽蹄筋
356.翡翠蹄筋
357.补骨脂烧猪蹄
358.黑玉米烧猪蹄
359.豌豆烧蹄块
360.沙锅炖猪蹄
361.红烧羊蹄
362.羊腰炒韭菜
363.里脊爆羊肝
364.芜爆散丹
365.板筋炖海带
366.菇托鞭花
367.鸡米鹿筋
368.芥末鸭掌
369.西兰花鸡肘
370.鸡肘炖花菇
371.鸡肘烧双珠
372.凤爪油菜汤
373.沙锅鸡胗
374.玉米炖鸡胗
375.菊花鸡胗
376.豆干炒菠菜根
377.芝麻拌菠菜
378.素炒豆干芹菜
379.炝拌芹菜
380.麻油香芹叶
381.芝麻炒萝卜丝
382.炒素蟹粉
383.麻酱平菇拌瓜丝
384.麻油三丝
385.千张海带丝
386.腐竹木耳汤
387.琥珀莲子
388.双蔬竹荪汤
389.蜂蜜杞子双仁
390.萝卜豆香炒面
391.海鲜炒面
392.吉利堂什锦炒面
393.鱼肉芹菜炒米面条
394.蚝油豆芽炒面
395.吉利堂虾葱炒面
396.鸡丝卤面
397.韭菜蛤蜊面
398.猪肉什锦拌面
399.平菇鸡肉卤面
400.红烧鸡块海带面
401.金针兔丝刀切面
402.刀切面焖双鲜
403.什锦玉米面条
404.苋菜猪肉面
405.吉利堂巴戟煮面
406.双耳熟地甲鱼面
407.参杞牛肚煮面
408.干虾仁韭菜煮面
409.什锦菠菜汤面
410.排骨土豆面
411.大虾肉末面
412.虾皮肉末白菜面
413.葱香羊肉馄饨
414.羊肉馄饨
415.虾皮猪肉馄饨
416.大骨汤羊肉馄饨
417.鸡丝苦瓜炒饼
418.猪血兔肉炒饼
419.翡翠腰花烩饼
420.茄子鸭肉馅饼
421.鳙鱼韭菜馅饼
422.吉利堂麻香馅饼
423.鲜香鸡蛋合子
424.蜜汁松仁饼
425.香甜五仁饼
426.芝麻蛋饼
427.芝麻酱饼
428.菇香翡翠锅烙
429.羊肉烧卖
430.蟹黄烧卖
431.吉利堂什锦片汤
432.枸杞子猪肝面片
433.海带花肉炒面片
434.猪肝油菜炒面旗
435.瓜豆鸡肉煮面片
436.吉利堂鲜香面片
437.三合面片炒双蔬
438.首乌面丁汤
439.洋葱瘦肉荷包饺
440.三鲜汤饺
441.大马哈汤饺
442.干鲜鸭肉汤饺
443.鸡蛋面芥蓝汤饺
444.蛋香牛肉汤饺
445.鸡蛋紫菜饺
446.莴笋桃仁合面饺
447.鸡虾鱼肉饺
448.菇香水饺
449.吴记熏肉饺子
450.吉利堂补钙饺
451.鲜鱿水饺
452.吉利堂鲜香饺
453.合面豆腐蒸饺
454.荞麦面蒸饺
455.玉米蒸饺
456.黑米面三鲜蒸饺
457.合面肉鱼茄子蒸饺
458.香甜黑枣包
459.三仁枣香包
460.杜仲猪肉芹菜包
461.吉利堂蚝香煎包
462.合面参肉包
463.黑面鱼肉包
464.混汤包子
465.蜂蜜桃仁花卷
466.麻仁玉兔糕
467.鱼肉二米饭
468.骨汤焖豆饭
469.蛏肉豆香饭
470.香菇猪排焖饭
471.核桃仁鹿肉焖饭
472.香菇排骨焖饭
473.莲枣焖五谷
474.香菇牛肉焖饭
475.西红柿蛋炒饭
476.牛肉大豆炒饭
477.萝卜羊肉炒饭
478.青豆鱼丁炒饭
479.肉末虾仁饭
480.虾仁鸡丁盖浇饭
481.虾米苋菜粥
482.翡翠田螺粥
483.三蔬猪蹄粥
484.牛奶双仁粥
485.补骨脂参枣耳粥
486.小米什锦菜肉粥
487.兔肉二米粥
488.海带鱼肉粥
489.鲜贝莱粥
490.茯苓补骨粥
491.桑椹玉米粥
492.牛肉黑豆糙子粥
493.海带瘦肉糙子粥
494.什锦糙子粥
495.八珍黑米粥
496.水果二米粥
497.什锦薏米粥
498.青菜麦仁粥
499.枸杞荸荠薏米粥
500.红枣糯米脊骨粥
2.冰糖元甲
3.汽锅元甲
4.沙锅甲鱼炖羊肉
5.沙锅枸杞炖龟
6.枣香乌龟煲
7.芫荽炒鳝丝
8.红煨鳝段
9.杞精炖黄鳝
10.鳝鱼焖鹌鹑蛋
11.三菇焖鳝段
12.青蒜炒鳝片
13.清炒鳝糊
14.鳝丝炒韭菜
15.火腿黄鳝羹
16.参归鳝丝汤
17.参归蹄鳝煲
18.糖醋鲤鱼
19.潘鱼
20.酱汁活鱼
21.香菇鲤鱼
22.毛豆烧鲤鱼
23.双冬鲤鱼
24.苋莱烧鲤鱼
25.苁蓉酱香鲤鱼
26.芹菜鱼丝
27.粉皮辣鱼
28.翡翠全鱼丸
29.银鱼炒韭菜
30.银鱼煎蛋
31.银鱼焖薯条
32.银鱼带丝
33.芝麻银鱼羹
34.白汤鲫鱼
35.酥鲫鱼
36.芙蓉鲫鱼
37.豆瓣鲫鱼
38.酥焯鲫鱼
39.荷包鲫鱼
40.扒鱼羊
41.吉利堂鲫鱼油菜汤
42.山药鱼头一
43.红烧鱼头
44.蒜烧鱼方
45.豆腐烧鳙鱼
46.三素鱼片
47.鳙鱼肉炒芥蓝
48.番茄鱼片
49.松鼠鳜鱼
50.五柳鳜鱼
51.桃花鳜
52.醋椒鳜鱼
53.茯苓补骨烧鳜鱼
54.吉利堂炖鳜鱼
55.韭苔鳜鱼丝
56.珍珠鳜鱼丸
57.奶香鳜鱼
58.松子鱼米
59.醋熘鳜鱼
60.红烧鳜鱼
61.菠菜炒鳜鱼
62.干煎黄鱼
63.煎黄花鱼
64.沙锅黄鱼炖豆腐
65.黄鱼烧黄豆芽
66.芝麻鱼条
67.黄花鱼烧玉米
68.煎蒸带鱼
69.多彩带鱼花
70.奶香带鱼丸
71.吉利堂烧带鱼
72.碧菠木耳鲚丸汤
73.刀鲚鸡丝
74.青椒鲚片
75.洋葱烧鲚块
76.翠油鱼片
77.菠萝鲈鱼块
78.莼菜鲈鱼片
79.焖河鳗
80.红烧鳗鲡
81.烧河鳗
82.鸡骨架炖盘龙
83.酱香白鳝
84.白鳝烧红椒
85.豉油活鱼
86.西湖醋鱼
87.老烧鱼块
88.香酥鱼球
89.菊花青鱼
90.清汤鱼圆
91.鸡汤鱼卷
92.红烧划水
93.吉利堂鱼丸汤
94.吉利堂烧泥鳅
95.火夸炖目鱼
96.沙锅豆腐炖嘎鱼
97.酱汁大虾
98.油爆大虾
99.翡翠大虾
100.盐水虾
101.糖醋虾
102.大虾焖芹菜
103.清炒虾仁
104.桃花泛
105.汤大玉
106.虾仁炒菠菜
107.虾仁炒元葱
108.碧菠虾仁
109.仙人掌爆双鲜
110.三鲜芦笋
111.双鲜菜心
112.木耳炒白菜
113.干虾仁炒芹菜
114.虾仁油菜
115.枸杞虾仁扒油菜
116.莴笋烧豆腐丸
117.吉利堂素菜小炒
118.虾米炒素宝
119.虾米百页炒韭菜
120.虾米蛹糕
121.小白菜炖豆腐
122.虾皮肉末烧甘蓝
123.珍珠鲍
124.鸡汁鱼翅
125.白汁鱼翅
126.红烧鱼翅
127.焖鱼翅
128.虾籽大乌参
129.麻酱海参
130.奶汤海参
131.葱烧海参
132.海参炒鸡片
133.芙蓉蜇皮
134.酱焖鱼籽
135.炸蛎黄
136.生蚝拌油菜
137.三蔬炒牡蛎
138.牡蛎白菜汤
139.吉利堂蛎黄汤
140.石锅白菜炖豆腐
141.清汆蛎子
142.火腿蚌肉汤
143.灵芝蚌肉煲
144.西芹炒蚌肉
145.吉利堂蚌肉茄片
146.菠菜蚌肉汤
147.蚌肉豆苗汤
148.骨汤香菇烩冬瓜
149.吉利堂炒蚬子
150.蚬肉毛豆
151.麻香蜇皮
152.拌海蜇皮
153.海带蜇皮汤
154.蛏子炒双花
155.油菜炒蛏子
156.煮蛏子
157.酱爆蛏肉
158.韭青炒蛏子
159.油爆海螺
160.胶东三鲜
161.芹菜鲜贝
162.吉利堂烧双花
163.油菜炒三鲜
164.鲜贝油菜
165.炒干贝芹菜
166.爆鲜贝肉
167.腐竹鲜贝炒芹菜
168.兰花豆腐烧鱿鱼
169.青翠鱿鱼
170.鲜鱿芹菜
171.香菇鱿鱼扒芥蓝
172.炒翡翠鱿鱼
173.油爆鱿鱼卷
174.毛豆鱿鱼汤
175.青蟹烧毛豆
176.油酱毛蟹
177.蒸青蟹
178.红袍登殿
179.蟹柳炒鲜蘑
180.吉利堂杞枣炸鸡
181.葡汁鸡
182.菇枣炖仔鸡
183.八宝鸡
184.蛤蟆鸡
185.松子全鸡
186.酒香鸡
187.香酥油鸡
188.冻鸡
189.陈皮鸡
190.茄汁鸡
191.酱油嫩鸡
192.吉利堂杜仲酱鸡
193.红烧仔鸡
194.吉利堂烤鸡
195.霸王别姬
196.彩豆炖凤翅
197.红白乌翅
198.凤翅冬菇
199.贵妃鸡
200.陈皮烧鸡块
201.花生海带焖鸡块
202.红焖鸡块
203.翠芹烧野鸡
204.杞地沙锅鸡
205.京葱鸡块
206.黄焖鸡块
207.鸡里蹦
208.双味猴菇
209.葱黄鸡
210.芝麻丸子
211.梅花菇托
212.鸡茸蛋
213.紫菜鸡肉汤
214.紫菜鸡茸蛋卷汤
215.翡翠羹
216.醋熘鸡丁
217.酱爆鸡丁
218.炒鸡片
219.茉莉鸡片
220.芙蓉鸡片
221.芦姜鸡片
222.炖菜核
223.木耳马齿苋
224.吉利堂三丝芹菜
225.芹菜豆干
226.银芽炒鸡丝
227.大煮千丝
228.荤素双丝
229.莼菜鸡丝汤
230.珍珠圆子
231.冬菇笋炖老豆腐
232.黑豆芽炖老鸭
233.啤酒鸭块汤
234.鹿茸炖鸭
235.青椒鸭丁
236.八宝鸭
237.沙锅烧鸭
238.兰花萝卜丁
239.香扒肉鸽
240.口蘑烧鹌鹑
241.■鹌鹑
242.什锦炒蛋
243.木须豆苗
244.煎虾皮韭菜蛋饼
245.鸳鸯蛋
246.熘蛋盒
247.炸熘松花蛋
248.红绿珍珠
249.吉利堂滋补汤
250.葱■兔肉
251.酱爆肉条
252.双脆兔片
253.吉利堂黑白马齿苋
254.兔肉猴头菇
255.兔肉木耳炒葱头
256.清汤牛尾
257.水煮肉片
258.凉拌牛肉芥菜丝
259.双蔬炖狗肉
260.沛县狗肉
261.狗肉烧豆干
262.豆豉烧狗排
263.吴记羊肉藏鱼
264.酸菜扒羊尾
265.扒羊脸
266.烧羊肉
267.香酥羊腿
268.蒸绣球
269.沙锅羊头炖菜心
270.羊肉炖花果
271.羊排骨炖海带
272.翡翠炒黑菜
273.吉利堂壮骨小炒
274.吉利堂炒三丝
275.香姜肉丝
276.羊肉蒸土豆
277.吉利堂羊肉菜心
278.山药炖鹿肉
279.沙茶焖排骨
280.吉利堂熏排骨
281.葱头排骨
282.无锡肉骨头
283.香酥排骨
284.糖醋排骨
285.茄汁排骨
286.沙锅排骨炖白菜
287.排骨炖北菇
288.吉利堂沙锅排骨
289.排骨大枣炖海带
290.三彩脊骨汤
291.油菜炖脊骨
292.黄花绿叶汤
293.酸萝卜丝肉片汤
294.三蔬肉片汤
295.炸茄盒
296.锅塌豆腐
297.博山豆腐箱
298.冬菇盒子
299.金陵丸子
300.蟹粉狮子头
301.香菇肉饼
302.珍珠丸子
303.腐乳汁肉
304.竹笋腌鲜
305.干扣肉
306.冰糖肉
307.酱方
308.樱桃肉
309.山东酥肉
310.煳肘
311.水晶肴蹄
312.红扒肘子
313.香酥肘子
314.肉末扒白菜
315.香干双菇炒白菜
316.肉烧豆干白菜
317.白肉片
318.滑炒里脊丝
319.鱼香肉丝
320.香辣肉丝
321.芜爆里脊
322.五花肉炒萝卜丝
323.沙茶炒翠芹
324.双冬炒芹菜
325.粟米芹菜
326.肉片菜心
327.奶香油莱
328.木耳炒南瓜
329.三彩肉丝
330.什锦豇豆
331.芸豆烧腐竹
332.木耳炒蕨菜
333.干豆腐炒菠菜
334.翡翠双鲜
335.炒腰花
336.干虾仁炒猪腰
337.爆炒腰花
338.酸辣腰卷
339.麻酱腰片
340.熘肝尖
341.炒肝丁
342.葱爆肝片
343.菠菜藕汤
344.红椒猪肚烧云豆
345.双色肚丝
346.葱椒猪肚
347.汤爆双脆
348.油爆双脆
349.红烧圈子
350.肥肠炒肝
351.脆熘大肠
352.九转大肠
353.爆腰肚
354.爆三样
355.虾籽蹄筋
356.翡翠蹄筋
357.补骨脂烧猪蹄
358.黑玉米烧猪蹄
359.豌豆烧蹄块
360.沙锅炖猪蹄
361.红烧羊蹄
362.羊腰炒韭菜
363.里脊爆羊肝
364.芜爆散丹
365.板筋炖海带
366.菇托鞭花
367.鸡米鹿筋
368.芥末鸭掌
369.西兰花鸡肘
370.鸡肘炖花菇
371.鸡肘烧双珠
372.凤爪油菜汤
373.沙锅鸡胗
374.玉米炖鸡胗
375.菊花鸡胗
376.豆干炒菠菜根
377.芝麻拌菠菜
378.素炒豆干芹菜
379.炝拌芹菜
380.麻油香芹叶
381.芝麻炒萝卜丝
382.炒素蟹粉
383.麻酱平菇拌瓜丝
384.麻油三丝
385.千张海带丝
386.腐竹木耳汤
387.琥珀莲子
388.双蔬竹荪汤
389.蜂蜜杞子双仁
390.萝卜豆香炒面
391.海鲜炒面
392.吉利堂什锦炒面
393.鱼肉芹菜炒米面条
394.蚝油豆芽炒面
395.吉利堂虾葱炒面
396.鸡丝卤面
397.韭菜蛤蜊面
398.猪肉什锦拌面
399.平菇鸡肉卤面
400.红烧鸡块海带面
401.金针兔丝刀切面
402.刀切面焖双鲜
403.什锦玉米面条
404.苋菜猪肉面
405.吉利堂巴戟煮面
406.双耳熟地甲鱼面
407.参杞牛肚煮面
408.干虾仁韭菜煮面
409.什锦菠菜汤面
410.排骨土豆面
411.大虾肉末面
412.虾皮肉末白菜面
413.葱香羊肉馄饨
414.羊肉馄饨
415.虾皮猪肉馄饨
416.大骨汤羊肉馄饨
417.鸡丝苦瓜炒饼
418.猪血兔肉炒饼
419.翡翠腰花烩饼
420.茄子鸭肉馅饼
421.鳙鱼韭菜馅饼
422.吉利堂麻香馅饼
423.鲜香鸡蛋合子
424.蜜汁松仁饼
425.香甜五仁饼
426.芝麻蛋饼
427.芝麻酱饼
428.菇香翡翠锅烙
429.羊肉烧卖
430.蟹黄烧卖
431.吉利堂什锦片汤
432.枸杞子猪肝面片
433.海带花肉炒面片
434.猪肝油菜炒面旗
435.瓜豆鸡肉煮面片
436.吉利堂鲜香面片
437.三合面片炒双蔬
438.首乌面丁汤
439.洋葱瘦肉荷包饺
440.三鲜汤饺
441.大马哈汤饺
442.干鲜鸭肉汤饺
443.鸡蛋面芥蓝汤饺
444.蛋香牛肉汤饺
445.鸡蛋紫菜饺
446.莴笋桃仁合面饺
447.鸡虾鱼肉饺
448.菇香水饺
449.吴记熏肉饺子
450.吉利堂补钙饺
451.鲜鱿水饺
452.吉利堂鲜香饺
453.合面豆腐蒸饺
454.荞麦面蒸饺
455.玉米蒸饺
456.黑米面三鲜蒸饺
457.合面肉鱼茄子蒸饺
458.香甜黑枣包
459.三仁枣香包
460.杜仲猪肉芹菜包
461.吉利堂蚝香煎包
462.合面参肉包
463.黑面鱼肉包
464.混汤包子
465.蜂蜜桃仁花卷
466.麻仁玉兔糕
467.鱼肉二米饭
468.骨汤焖豆饭
469.蛏肉豆香饭
470.香菇猪排焖饭
471.核桃仁鹿肉焖饭
472.香菇排骨焖饭
473.莲枣焖五谷
474.香菇牛肉焖饭
475.西红柿蛋炒饭
476.牛肉大豆炒饭
477.萝卜羊肉炒饭
478.青豆鱼丁炒饭
479.肉末虾仁饭
480.虾仁鸡丁盖浇饭
481.虾米苋菜粥
482.翡翠田螺粥
483.三蔬猪蹄粥
484.牛奶双仁粥
485.补骨脂参枣耳粥
486.小米什锦菜肉粥
487.兔肉二米粥
488.海带鱼肉粥
489.鲜贝莱粥
490.茯苓补骨粥
491.桑椹玉米粥
492.牛肉黑豆糙子粥
493.海带瘦肉糙子粥
494.什锦糙子粥
495.八珍黑米粥
496.水果二米粥
497.什锦薏米粥
498.青菜麦仁粥
499.枸杞荸荠薏米粥
500.红枣糯米脊骨粥
中老年补钙食疗菜点500款
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