简介
目录
第一章舌尖乡愁
满怀激情的战斗早餐
泡泡青
红薯藤子
三鲜与春卷
正在消失的古楼民间美食
三角馍馍和杂碎汤
腊月灌肠格外香
石花粉
汤中自有滋味长
包面、面片和疙瘩
老家的烧饼
青蛙呱呱的日子
故乡的野菜
一碗面的关怀，一碗面的爱
沙河西瓜
随州蜜枣
随州烧饼
随州乡土菜
襄阳大头菜
第二章楚天食尚
泥蒿腊肉
太和千张
洪山菜薹
淡雅香椿菜
清蒸武昌鱼
赤壁凤尾鱼
安陆云梦白花菜
罗田吊锅
涂镇藠头
湖北鸡汤
湖北蒸菜
湖北小吃
第三章江湖滋味
醉虾
小龙虾
螺蛳壳里做道场
翘嘴鲌
试鱼
鱼丸
庙岭雄鱼头
鳝鱼
鱼杂小白菜
沼山三品
藕
梁子湖螃蟹
黄颡鱼
洞庭湖野黄鱼
三山火烧鱼
罾鱼
剁椒鱼头
梁子吃鱼
寻常觅得野鱼香
清水小龙虾
泽林辣子鱼
新县财鱼火锅
陈贵葱烧鱼
大黄鱼
柠檬鱼
小海鲜
刺身花螺
北海吃海鲜
鳜鱼三吃
第四章中华名吃
东坡饼
“翠花”的盛宴
烧烤蒸煮总相宜
武汉小吃
赤坎黄鳝饭
米粉里的青春
美艳大盘鸡
洛阳水席
平遥牛肉
湖南臭豆腐
阳朔啤酒鱼
徽菜印象
新疆羊肉串和烤全羊
云南觅食
陕西三味
杭州楼外楼的女吃货
安庆吃徽菜
南江小炒肉
安庆迎江寺素菜
皖江小春鱼
广州早茶的家乡味
大唐灯火下的乾县锅盔
肉夹馍和涮涮锅
南京小吃
三河茶干
食鸭
涮羊肉和烤鸭
韶山汤面
山西河南特色面食
第五章异域格调
爱尔兰咖啡
越南绿豆糕
在越南吃“土豪”火锅
牛排几分熟
日本料理
第六章酒兴连绵
一个人喝酒
诗酒江湖
那杯醉生梦死的酒
温酒绍兴城
湖北的酒
酒吧饮酒
喝酒那点儿事儿
恩施摔碗酒
后记一个高血脂的瘦子
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