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简介
《连锁经营与管理》内容简介：连锁经营作为零售业中一种崭新的经营业态在我国如雨后春笋，得到了迅速推广和飞速发展，其与电子商务、物流配送共同被列为推进我国流通现代化的三大核心要素。全书分为九章，主要讲述了，连锁的组织机构和类型、配送管理、网络规划、采购与销售、人员管理、信息管理与技术应用，多层次介绍连锁理念和方法等等。
目录
书名页
版权页
总序
目录页
第一章 连锁经营
第一节 连锁经营概述
第二节 连锁经营的发展历史与发展趋势
知识练习
技能实训
第二章 连锁经营的组织机构与类型
第一节 连锁经营的组织机构
第二节 连锁经营的类型
知识练习
技能实训
第三章 连锁经营网络规划
第一节 商圈
第二节 连锁店选址决策
知识练习
技能实训
第四章 配送中心
第一节 配送中心概述
第二节 提高配送中心的配送经济效益
第三节 配送中心的作业流程与岗位设置
第四节 配送中心业务管理
知识练习
技能实训
第五章 商品经营管理
第一节 商品的定位管理
第二节 商品的结构管理
第三节 商品的定价与计量
知识练习
技能实训
第六章 商品的采购与销售管理
第一节 商品的采购管理
第二节 商品的销售管理
知识练习
技能实训
第七章 连锁经营管理
第一节 连锁经营管理体系
第二节 连锁经营店的管理
第三节 连锁经营绩效管理
第四节 连锁经营分析
第五节 连锁经营盘点管理
第六节 连锁经营服务管理与顾客管理
知识练习
技能实训
第八章 连锁经营人员管理
第一节 员工的岗位设置
第二节 员工的激励管理
知识练习
技能实训
第九章 连锁经营信息管理与技术应用
第一节 连锁经营管理信息系统的构成及功能
第二节 连锁经营信息技术及应用
知识练习
技能实训
参考文献
版权页
总序
目录页
第一章 连锁经营
第一节 连锁经营概述
第二节 连锁经营的发展历史与发展趋势
知识练习
技能实训
第二章 连锁经营的组织机构与类型
第一节 连锁经营的组织机构
第二节 连锁经营的类型
知识练习
技能实训
第三章 连锁经营网络规划
第一节 商圈
第二节 连锁店选址决策
知识练习
技能实训
第四章 配送中心
第一节 配送中心概述
第二节 提高配送中心的配送经济效益
第三节 配送中心的作业流程与岗位设置
第四节 配送中心业务管理
知识练习
技能实训
第五章 商品经营管理
第一节 商品的定位管理
第二节 商品的结构管理
第三节 商品的定价与计量
知识练习
技能实训
第六章 商品的采购与销售管理
第一节 商品的采购管理
第二节 商品的销售管理
知识练习
技能实训
第七章 连锁经营管理
第一节 连锁经营管理体系
第二节 连锁经营店的管理
第三节 连锁经营绩效管理
第四节 连锁经营分析
第五节 连锁经营盘点管理
第六节 连锁经营服务管理与顾客管理
知识练习
技能实训
第八章 连锁经营人员管理
第一节 员工的岗位设置
第二节 员工的激励管理
知识练习
技能实训
第九章 连锁经营信息管理与技术应用
第一节 连锁经营管理信息系统的构成及功能
第二节 连锁经营信息技术及应用
知识练习
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参考文献
教育部商业职业教育教学指导委员会组编
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