简介
本书共分为九章,主要内容包括:星级酒店员工基本工作规范;前台接待员工工作手册;预订员工作手册等。
目录
第一章星级酒店员工基本工作规范
第二章前台接待员工作手册
一、准备工作
二、前台接待员服务
三、宾客住店服务
四、宾客离店服务
五、客账服务
六、客房房卡管理
七、应对特殊情况
第三章预订员工作手册
一、准备工作
二、客房预订
三、对客服务
四、资料报表
第四章接线员工作手册
一、准备工作
……
第二章前台接待员工作手册
一、准备工作
二、前台接待员服务
三、宾客住店服务
四、宾客离店服务
五、客账服务
六、客房房卡管理
七、应对特殊情况
第三章预订员工作手册
一、准备工作
二、客房预订
三、对客服务
四、资料报表
第四章接线员工作手册
一、准备工作
……
酒店一线员工工作手册.第一卷
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