简介
二十四节气是自然的节奏，是大地的心跳。循节气而食，我们品味的不仅是时令美食，还有古老的生存智慧，以及人与大地的深厚感情。节气和大地所共酿的风味真正丰盈饱满。这本书以时序呈现二十四节气的最美味，以中国味道引领读者感悟悠久的饮食文化，以饮食智慧倡导一种健康快乐的生活方式。书中有节气习俗，记录着活灵活现的民族审美；也有实用菜单，可寻访美味烹制佳肴；还有故事古诗，有着极耐咀嚼的岁月的芳香；更有大地上的绿叶红果，构筑着属于我们的情感坐标。二十四节气是一首诗，今年立春荐春盘，明朝又如是。它音韵铿锵节奏鲜明，更有四季之抑扬顿挫。追随着节气的脚步，尽享生活的诗意之美。
目录
辑一：春之嫩芽
立春，荐春盘
雨水，春芽知时节
惊蛰，春韭正当时
春分，最喜一畦菠菜
清明，冷食的味道
谷雨，椿芽嫩如丝
辑二：夏之鲜果
立夏，樱桃的歌声
小满，豌豆鲜
芒种，桑葚熟了
夏至，西红柿的狂欢节
小暑，味蕾的清爽
大暑，水果的美好“食”光
辑三：秋之盛宴
立秋，把秋咬住
处暑，食物是一种态度
白露，从草尖到舌尖的旅行
秋分，梦里乡愁一碗粥
寒露，美食的寻根之旅
银霜，历练的甘甜
辑四：冬之暖食
立冬，好吃莫如饺子
小雪，爱上萝卜白菜
大雪，品尝白色美食
冬至，热气腾腾一碗
小寒，小吃满街巷
大寒，年终岁尾美食节
舌尖上的节气
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