简介
这是一本侧面展示新中国外交事务的作品。掌勺国宴的老厨师口述的多篇小故事，不仅展示了中华美食文化和烹饪技法的最高境界，而且也记录了宴会上新中国与各国来宾的和平合作与斗智斗勇，掀开了新中国外交史上饶有趣味的内幕故事。
作者萨苏曾与北京饭店贵宾楼的老厨师结为忘年交，亲耳听到老厨师们给老外做菜的很多段子。说者无意，听者有心，萨苏以其古雅而富有民间智慧的行文写成了此书。
目录
自序.
第一章 孙悟空大闹天宫
第二章 全素宴
第三章 一根金条一盘菜
外一篇 王老虎斗智贵宾楼..
第四章 中国厨子vs苏联厨子
第五章 中国厨子的非洲徒弟
第六章 厨子眼中的周恩来总理...
第一章 孙悟空大闹天宫
第二章 全素宴
第三章 一根金条一盘菜
外一篇 王老虎斗智贵宾楼..
第四章 中国厨子vs苏联厨子
第五章 中国厨子的非洲徒弟
第六章 厨子眼中的周恩来总理...
中国厨子
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