武夷茶

副标题:无

作   者:池宗宪著

分类号:

ISBN:9787505720985

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简介

“茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和口味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味和内涵! 茶是国饮,茶香飘扬千年,你我在茶里乾坤中,有没有找到柔鲜?有没有喝了口茶而能品出她一身风情?且让“茶风系列”伴你在茶文中看得到茶的香味。

目录



第一章 武夷茶历史风华

第二章 “御茶园”的惊叹号

第三章 清代茶市仍飘香

第四章 武夷红茶联接东西文明

第五章 武夷茶“花花”世界

第六章 岩茶——黄金水的品种

第七章 大红袍与四大名丛

第八章 栽培的秘密花园

第九章 核心竞争力——制茶工序

第十章 鉴赏香、清、甘、活

第十一章 泡出岩骨花香


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武夷茶
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