最新实用美味鉴赏与制作大全

副标题：无

作者：美食地图工作小组编

分类号：

ISBN：9787805257587

收录收藏 (0) 评论纠错

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

简介

　　本书是一次现代实用厨艺的全面展示：基本了各派新潮实用家常菜的制法，外带小吃和粥汤，让你365，日日开心吃美味，天天饮食不重样。九州淘食，淘尽天下美味，使你大开眼界，不出家门便可尽知各地饮食文化与风俗；其间穿插实用的美食小贴士，帮助大家提高烹饪技艺，提升生活质量。　　《我爱美食》手把手教予你各种流行时尚佳肴，让那些懒于做菜的懒人，无暇做菜的忙人，包括担心自己曲线不玲珑的美人，都可成为“煮”角，通吃天下，在美食中尽享人生。　　身在此，“胃”及八方。无需繁杂的工序，不必费心费力地取材，只需照猫画虎，便可轻松烹制各地经典名菜，让那些往日里眼可望而口不及的美食原封不动地从高级宾馆、富贵之家乃至皇室膳堂的餐桌上进入你的胃里。　　 ——世界上还有什么事情能比这更幸福呢？　　食有多美，人生就有多美。　　要得可口，自己动手。朋友们，翻开《我爱美食》，挽起袖子操练起来，创造美食，享受美食，享受人生！

序：美丽人生“煮”出来
美食第一站：快手家常菜——居家美味天天做
第一厅：怎能不吃素
第二厅：好吃不过豆腐
第三厅：“肉”惑挡不住
第四厅：鱼类总动员
第五厅：海鲜代表我的心
第六厅：大米大米我爱你
第七厅：面食亦多情
第八厅：汤羹也精彩
第九厅：最是旖旎西餐情
美食第二站：时尚美味大拼盘——现代人不可不知的厨技
第一厅：吃出苗条吃出美——美人餐
第二厅：上班族的最爱——懒人开伙手册
第三厅：当速食遇上美味——微波烤箱好菜一箩筐
第四厅：透过开满鲜花的美味——时令鲜花入菜
第五厅：有情饮水饱——饮品大放送
美食第三站：九州淘食——闻香识天下
北京：在皇城根儿“涮”一把
天津：津津有味，不理也得理
. 上海：阿拉的精致风味
重庆：吃出满街张曼玉
港、澳、台：身在此，嘴在世界
东北：翠花，上酸菜
华北：大碗喝酒，大块吃肉
华东：江南美女与徽帮老大
华中：甜咸酸辣总相宜
华南：想怎么吃就怎么吃
西南：天辣不成席
西北：吃在丝绸之路上
相关链接：与美食有关的句词

已确认勘误

页码	勘误内容	提交人	修订印次

最新实用美味鉴赏与制作大全

名称
类型
大小

用户反馈

FAQ

最新实用美味鉴赏与制作大全

已确认勘误

第次印刷 筛选

第次印刷