简介
简介 本书向广大读者介绍了各种趣致party蛋糕的配方和制作方法。对天真烂漫的少年儿童来说，开party无疑极有吸引力。他们的激动之情、期盼之心可以在party蛋糕的创意中完全体现出来。一块制作精美的蛋糕，能唤起孩子们心中长久的回忆。在本书中蛋糕的制作的方法充分考虑到少儿视觉与味觉的需要，设计的蛋糕精美、口感好。装饰蛋糕的材料使用了多种糖果，这些糖果既可从店里购得，也可自制。
目录
一、烘烤指南
二、马德拉蛋糕
三、海绵蛋糕
四、瑞士卷
五、花球糕点
六、上好蛋糕填料
七、冰淇淋蛋糕
八、方丹糖霜
九、皇室糖霜
十、奶油糖霜
十一、杏仁胶
十二、七分钟糖衣
十三、蜂房蛋糕
十四、小鸟天堂蛋糕
十五、风筝蛋糕
……
附录 相关图形
Children’s Party Cakes
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