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简介
本书介绍了几十种适合在家中阳台上即可种植的蔬菜，从播种，剪枝，施肥到采收各个环节都有实拍图片，手把手教您当种菜高手，安全健康而又新鲜的蔬菜唾手可得。
目录
要在 阳台上快乐种菜事先需
要了解的5个要点
栽培管理表的学习方法及使用方法指南
为阳台园艺师准备的园艺用语集
新手篇
享受收获嫩叶的喜悦
新手也可轻松栽培的蔬菜
生菜、紫背菜、芝麻菜、小萝卜、菠菜、小松菜、苤蓝、辣椒、牛皮菜
进阶篇
用心种植好吃的蔬菜、养眼的蔬菜
土豆、迷你胡萝卜、柿子椒、紫色菜花、四季豆、长果种黄麻
挑战篇
虽然费时费力 但仍想种植的可口蔬菜
泡菜用黄瓜、黑豆、茄子、意大利西红柿、洋葱、绿皮西葫芦
阳台采叶 ,厨房添香
每 日小惊喜— 日常香草 调味用香草、茶用香草、罗勒、韭菜、生姜、月桂、香菜、芹菜、紫苏、香葱、珠葱
无土栽培的简单园艺
冬天在阳台培育美味的新芽蔬菜
遮光培育芽菜
利用室内光培育芽菜 在栽培容器上花点工夫
新芽蔬菜,美味享受
混栽共荣作物应季蔬菜和香草的组合盆栽
春—夏 意大利组合盆栽的种植计划
香草沙拉组合盆栽的种植、播种计划
秋—春 紫甘蓝组合盆栽的种植计划
从阳台到厨房蔬菜的美味做法
酥脆熏肉混搭沙拉
夹有各种西红柿和柿子椒的三明治
油炸叶姜和胡萝 卜
小萝卜泡菜
黄瓜泡菜三明治 蔬菜沙拉和蔬菜汤
长鰭金枪鱼生鱼片
苤蓝蘸酱
香草奶酪
罗勒香肠与芝麻菜沙拉
柠檬香茶
紫苏芝麻调味汁
意大利法香酱
罗勒酱
罗勒醋
罗勒调味汁
日式长果种黄麻沙拉
鸡腿意大利法香酱
绿皮西葫芦与罗勒通心粉
各式浆果沙拉
栽培美味蔬菜的地方个人阳台菜园大公开
阳台上栽培经常用到的物品
植物标牌,快乐时尚
从种子、幼苗到便利的工具 购买园艺用品
首次栽培也顺顺利利的阳台菜园问答
培育健康的蔬菜所需要的土壤和肥料Q&A
从播种到收获的培育方法Q&A
附录收获建议
蔬菜和香草的栽培日历
图片故事
在阳台上种植可口的蔬菜
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