Oral Biology

第一章 牙矿化组织和骨
第一节 釉质
一、釉质的化学特性
（一）有机成分
（二）无机成分
（三）水
二、釉质的组织结构
第二节 牙本质
一、牙本质的理化特性
二、牙本质的结构
（一）牙本质增生线
（二）牙本质小管
（三）罩牙本质
（四）髓周牙本质
（五）管间、管周、球状和球间牙本质
（六）原发、继发和第三牙本质
（七）托姆斯粒层
第三节 牙骨质
一、牙骨质的基本结构
（一）细胞
（二）胞外基质
二、牙骨质的类型
（一）按牙骨质内有无细胞分类
（二）按纤维来源以及有无细胞分类
三、釉牙骨质界
第四节 骨
一、细胞
二、骨基质
三、骨的结构类型
四、牙槽骨

第二章 釉质牙本质的生物矿化
第一节 牙釉质和牙本质的矿物结构
一、牙釉质的组织学和化学构成
二、牙本质的组织学和化学构成
三、牙釉质和牙本质的表面性质和渗透特性
第二节 牙釉质和牙本质的生物矿化
一、晶体形成的化学过程
二、生物矿化的一般过程
三、牙釉质的生物矿化过程
四、牙本质的生物矿化过程
五、牙釉质和牙本质的矿化过程是多基因调控的发育过程
第三节 牙釉质和牙本质的脱矿与再矿化
一、牙齿硬组织脱矿与再矿化的动力学
二、再矿化现象的发现与相关的研究
三、磷蛋白体外对牙本质脱矿与再矿化的作用

第三章 口腔粘膜上皮的结构与功能
第一节 口腔上皮的结构
一、口腔上皮角质形成细胞的细胞结构
（一）细胞核
（二）内质网和核糖体
（三）线粒体
（四）高尔基复合体
（五）溶酶体
（六）细胞间连接
（七）细胞间质和张力丝
二、口腔上皮的组织结构
（一）角化上皮
（二）非角化上皮
三、非角质形成细胞
（一）朗格汉斯细胞
（二）黑色素细胞
（三）梅克尔细胞
四、基底复合物
（一）结构
（二）基底复合物的成分、来源与功能
第二节 口腔上皮的细胞更新
一、上皮的增殖细胞
二、细胞周期
三、更新节律
四、控制细胞增殖和成熟的机制
五、全身因素对上皮增殖的影响
（一）肾上腺素
（二）皮质类固醇激素
（三）表皮生长因子
六、上皮更新的速率
七、上皮更新的年龄因素
第三节 口腔上皮的生化特征
一、上皮的化学成分
（一）张力丝和角蛋白
（二）透明角质颗粒
（三）细胞膜
（四）脂质
（五）糖蛋白复合物
二、上皮的代谢
（一）能量转换
（二）合成代谢
（三）细胞溶解

第四章 唾液腺和唾液
第一节 唾液腺组织学
一、腺泡
（一）浆液性腺泡
（二）粘液性腺泡
（三）混合性腺泡
二、导管系统
（一）闰管
（二）纹管
（三）排泄管
三、肌上皮细胞
四、神经支配
第二节 唾液分泌与收集
一、唾液收集方法
二、影响唾液分泌的因素
（一）流速
（二）腺体类型
（三）饮食
（四）遗传的作用
（五）年龄、性别和种族
第三节 唾液成分与功能
一、唾液电解质
（一）分泌机制
（二）唾液主要电解质
二、蛋白质
（一）分泌过程
（二）成分
（三）其他物质
三、功能

第五章 疼痛、温度觉、触觉、昧觉和嗅觉
第一节 疼痛
一、疼痛的一般特征和测量
（一）痛觉的特性
（二）痛反应
（三）疼痛的测量
（四）口腔组织的痛阈
二、传入通路及机制
（一）一级传入机制
（二）脑干
（三）丘脑和大脑皮层
三、疼痛的调制
（一）外周机制
（二）中枢机制
（三）闸门控制学说
四、口腔颜面部的一些疼痛
（一）牙髓疼痛
（二）牙本质过敏
（三）牵涉牙髓痛
（四）根尖周疼痛
（五）牙周疼痛

第六章 咀嚼、吞咽及其相关活动
第七章 口腔免疫体系
第八章 营养与口腔健康
第九章 口腔微生物
第十章 口腔细菌的糖代谢
第十一章 获得性膜与牙菌斑
第十二章 分子遗传与口腔疾病
第十三章 龋病及其免疫预防
第十四章 牙髓生物学基础
第十五章 牙周病生物学基础
第十六章 无牙颌口腔的变化
第十七章 唇腭裂的生物学基础
第十八章 颞下颌关节的生理及功能
第十九章 口腔癌的生物学特性——侵袭和转移
第二十章 崩移植生物学基础
第二十一章 骨内种植体的骨整合
第二十二章 口腔创作愈合生理
第二十三章 牙颌面畸形矫治的生物机械原理
第二十四章 口腔材料的生物相容性
附录1 口腔材料生物相容性临床前评价试验项目
附录2 部分口腔材料分类及生物学评价与试验选项