简介
何忠伟、刘芳、罗小红等所*的《北京奶牛养殖业水资源利用绩效研究》，核心是北京奶牛养殖业水资源利用绩效。首先，通过文献阅读、问卷调查和走访访谈等多种方式，了解北京奶牛养殖业水资源利用现状。在此基础上，选取了数据包络分析法，建立奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标体系。其次，通过数据包络分析法的C2R模型、BCC模型和全要素生产指数模型，依次从与全国、典型省份的对比研究，2004-2013年变化规律研究，北京43个示范奶牛养殖场的个案研究3个层次分析水资源利用绩效的综合技术效率、纯技术效率、规模效率、规模报酬特征和效率变化指数等。结果表明：北京奶牛养殖业水资源利用绩效高于全国平均水平，且其中大规模养殖场绩效*高，不过各区绩效差异较大。*后，总结了奶牛养殖场水资源利用存在的问题，并提出了相应的对策建议。
目录
前言1 引言1.1 研究背景、意义1.2 国内外研究综述1.3 研究目标和内容1.4 研究框架1.5 相关研究理论基础1.6 数据说明2 数据包络分析和水资源绩效评价方法、相关概念2.1 数据包络分析2.2 水资源绩效评价方法2.3 水资源相关概念3 北京奶牛养殖业及水资源发展概况3.1 北京奶牛养殖业发展现状3.2 北京水资源利用现状3.3 北京水资源管理现状3.4 北京奶牛养殖业的水资源利用现状3.5 本章小结4 奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标体系构建4.1 指标设计的研究思路4.2 指标体系构建的基本原则和基本方法4.3 奶牛养殖业水资源利用绩效评价指标4.4 指标评价模型构建方法及结果说明5 奶牛养殖业水资源利用绩效实证分析5.1 全国及典型省份奶牛养殖业水资源利用效率分析5.2 北京与全国奶牛养殖水资源利用效率10年变化规律分析5.3 北京典型牛场水资源利用绩效评价5.4 本章小结6 北京奶牛养殖业水资源利用问题6.1 节约水意识淡薄6.2 技术及管理匮乏6.3 监督惩罚未执行7 北京奶牛养殖业水资源利用优化建议7.1 推进节水技术7.2 完善管理办法7.3 健全法规内容8 国内外水资源管理办法8.1 国外水资源管理经验8.2 国外水资源政策效果评价8.3 国内外农民用水协会经验8.4 国内外智库建设经验8.5 国内外融资制度经验8.6 对我国改革水资源管理的启示8.7 对北京奶牛养殖业水资源管理的启示9 不足与展望9.1 研究不足9.2 研究展望附录附录1 北京市奶牛养殖场调研问卷附录2 中国奶牛养殖区域适合度分析附录3 2014年北京43家示范奶牛养殖场统计数据附录4 2011-2013年全国及部分省、直辖市中大规模奶牛养殖场投入产出数据附录5 我国出台水资源管理政策文件汇总附录6 北京市人民政府关于全面推进节水型社会建设的意见（京政发[2016]7号）参考文献
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