简介
为总结中国梨品种资源，促进我国梨产业的发展，让世界同行对中国梨栽培的种类和品种有所了解，曹玉芬主编了《中国梨品种》。本书包括中国梨概况和中国梨栽培品种两部分。收集梨栽培品种174个，每个品种记述来源与分布、主要形态特征和生物学特性以及品质特性等，并附果实田间照片、室内剖面照片及花序照片。该书是比较全面反映中国梨树栽培品种与选育成就的一本科学专著，可以作为梨树科研、育种及生产的参考书。
目录
前言
第一部分 中国梨概况
一、中国梨简况
（一）中国梨栽培历史悠久
（二）中国是梨的起源中心及栽培梨的多样性中心之一
（三）中国梨种质资源丰富
（四）中国是梨生产大国
二、中国梨的分布与区划布局
（一）分布区域广泛
（二）传统地方品种繁多，栽培面积较大
（三）新品种选育成就喜人，品种趋于多样化，成熟期延长
（四）梨产业优势区域布局逐渐形成
第二部分 中国梨栽培品种
一、中国梨地方品种
（一）白梨品种
（二）砂梨品种
（三）秋子梨品种
（四）新疆梨品种
二、中国梨选育品种
三、日本砂梨品种
四、韩国砂梨品种
五、西洋梨品种
附录Ⅰ 中国梨品种中文名称索引
附录Ⅱ 中国梨品种英文名称索引
主要参考文献
第一部分 中国梨概况
一、中国梨简况
（一）中国梨栽培历史悠久
（二）中国是梨的起源中心及栽培梨的多样性中心之一
（三）中国梨种质资源丰富
（四）中国是梨生产大国
二、中国梨的分布与区划布局
（一）分布区域广泛
（二）传统地方品种繁多，栽培面积较大
（三）新品种选育成就喜人，品种趋于多样化，成熟期延长
（四）梨产业优势区域布局逐渐形成
第二部分 中国梨栽培品种
一、中国梨地方品种
（一）白梨品种
（二）砂梨品种
（三）秋子梨品种
（四）新疆梨品种
二、中国梨选育品种
三、日本砂梨品种
四、韩国砂梨品种
五、西洋梨品种
附录Ⅰ 中国梨品种中文名称索引
附录Ⅱ 中国梨品种英文名称索引
主要参考文献
中国梨品种
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