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简介
新西兰是位于世界*南端的葡萄酒产地。独特的风土条件使得新西兰的葡萄酒品种丰富，品质优良，品味独特，广受世界各国葡萄酒爱好者的喜爱。本书以新西兰葡萄酒产业为研究对象，针对新西兰在进入21世纪以后取得快速发展的葡萄酒产业的发展过程、结构特点，葡萄酒的供应链、需求条件，葡萄酒产业集群、国际联结等的实际态势进行理论上的实证性的研究，为对新西兰葡萄酒产业具有浓厚兴趣的人士提供实用和有效的信息。
目录
目录
序章 新西兰葡萄酒生产的开展及本书的构成
1. 本书的课题与研究背景
2. 本书的构成
*章 新西兰葡萄酒产业的历史变迁
第二章 新西兰原料葡萄生产及葡萄酒制造业的原料供应
第三章 新西兰葡萄酒产业的组织、市场构造、市场行为
第四章 新西兰葡萄酒的流通与供应链
第五章 新西兰葡萄酒的需求结构——国内需求和海外需求
第六章 马尔堡葡萄酒产业集群的形成
第七章 关于新西兰的可持续性葡萄酒生产进展之情况考察
第八章 新西兰葡萄酒之国际联结探讨
第九章 新西兰葡萄酒产业相关法律和政府政策
终章 新西兰葡萄酒产业的发展方向
后记（跋）
新西兰之葡萄酒产业——市场构造、企业行动、制品战略
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