简介
一本全方位的西式鹹點專書，包羅了50多款人氣和時令點心，化繁複工序，轉變為簡易、家庭式可做的西式點心，還可作親子活動教材，絕對適合聯誼和家庭聚會的常用餐點。這書包括了薄餅、酒會美食和特色批撻，用途多樣化，無論自學或作飲食教材，頗為合適。 本書賣點： 1. 西式鹹點專集。 2. 圖解製作，一目了然，可讀性頗高。 3. 內容豐富，資料詳盡，並附有食材介紹。 4. 作者是資深烘焙師兼業餘烹飪導師，度身為讀者編寫。
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