简介
全新的人體系統觀,顛覆長年觀念的最新研究發現!改變我們「看病」的方式,修正你「自我保健」的常識,讓人人找到適合個人體質的療癒之道,健康地生活,優雅地老去!這不是自然療法!只是要改變你對健康與疾病的認知,以及你從今以後吃藥、打針、開刀等「看醫生」的方法!大衛.阿格斯博士,美國極富盛名的南加大凱克醫學院教授,也是南加大西城癌症中心暨應用分子醫學中心主任。身為背景最正統的現代醫學頂尖醫師暨研究人員,這是他從世界的現代醫學重鎮發出的,最誠實、最無畏的呼籲!在本書中,他重新解釋了傳統健康與疾病觀念上的偏誤,帶領讀者回頭審視現代醫學發展至今對「健康」的認知,放棄繼續迷信許多實際上正在傷害我們、折損我們生命的神話。但這些宣言與建議並非絕對的,也不能一體適用,而這正是本書作者大聲疾呼「個人化醫療」的基礎。我們每個人帶著不同遺傳因子(DNA)出生、在不同環境因素影響下成長,因此所謂的健康,不該有放諸四海皆準的答案,而我們對自己身體做的每一件事都有交換作用,系統中的每個單位都在相互影響。關於健康,唯一的答案,就是真正瞭解我們的身體,跟醫師開誠布公討論,從自己的價值體系出發做抉擇,量身定做一套適合個人體質的療法,才能真正拯救自己免於病痛。
目录
前言:來自邊緣的筆記
0-1 人體與健康的系統觀
0-2 腫瘤:自毀前程的事業?或是,自我的冒險?
0-3 本書內容˙建立你自己的「健康風格」
第一篇 定義自身健康的科學與藝術
◎個人健康清單問卷
第一章 健康是什麼?
1-0 是DNA主宰了我們的健康嗎?
1-1 無法逃避的數據:頑強的癌症帶給我們的警訊
1-2 萬病之王:癌症是所有疾病的代表
˙醫學的災難:遺忘了身體是完整的系統
1-3 落入傳染病思考模式的遺傳學
˙癌症與傳染病大不同
˙源遠流長的癌症歷史告訴了我們什麼?
˙失控的細胞:從分子圖看癌的活動
˙癌的突變速度,超過治療時建立模型的速度
1-4 蛋白質的力量:影響我們體內細胞的對話
1-5 伽利略的天才:讓我們試著繪出人體的完整地圖
第二章 預防勝於治療
2-0 這些健康的建議都適合你嗎?
2-1 接受交換
˙發炎:提供身體警訊,更適合的生物標記
˙另一個交換作用的例子:人類生長激素
2-2 我們跟以前不一樣了
˙體重:預防策略中的重要指標
˙系統與微系統:建立個人健康指標的參考值
2-3 界定你的個人指標
2-4 先當自己的醫生
˙觀察你的問題:關鍵是你的醫生是誰
˙判斷你的問題:知道何時要治療
˙你的醫生要尊重你的健康價值體系
2-5 建立你的基準
˙建立各種健康清單,不要隱藏資訊
˙關心與自己相關的醫學新研究:以阿斯匹靈為例
2-6 有這種應用程式嗎?──數位化的完整病歷
第三章 遺傳不能決定一切
3-0 瞭解族譜是預防特定遺傳疾病的最佳途徑
3-1 考慮遺傳檢定,評估你自己的疾病風險
˙解讀基因密碼的遺傳指示
˙遺傳標記SNP:遺傳指示中的變異
˙客製化藥物療法
˙基因檢測改變了我的一生
˙我個人的基因數據
3-2 先天與後天:基因與環境
第四章 改變人體系統環境
4-0 環境影響遺傳
˙蛋(胚胎)的培育環境
˙人體的子宮環境
˙單一藥物對人體系統產生的環境
4-1 我們需要更多培養皿之外的人體醫療案例
˙人體比培養皿的研究複雜多了
˙一個大腸癌藥物治癒腦癌的例子
˙環法自行車選手的抗癌例子
˙更有勇氣接受實驗性的醫療
4-2 醫療上的灰色地帶
˙何謂成功的醫療?消滅疾病?或是延長壽命?
˙兩個案例
˙新一代療法的目標:有效改變動態的人體環境
4-3 人體外在環境的宏觀角度
第五章 遺傳不及後天養成
──DNA的弱點
蛋白質的力量
5-1 達爾文對人類DNA的理解錯在哪裡?
˙遺傳學之父孟德爾發現DNA:生物學中最偉大的成功理論之一
˙達爾文對遺傳的錯解:混和理論
˙為DNA定序蔚為風潮
˙我們能從DNA定序中讀出什麼人體訊息?
5-2 蛋白質:生命與健康的最小單位
˙蛋白質是生命與健康的核心
˙找出方法分析蛋白質,就能完美探測我們的身體
5-3 蛋白質體學的力量
˙蛋白質體學研究的困難與挑戰
˙各種科學與科技的結盟
˙蛋白質體學的應用:瞭解人體內發生了什麼,提供更好的治療方式
5-4 複雜系統的醫學
˙從治療到預防的轉向
˙複合系統醫學是描繪組織內各種元素互動的關係
5-5 未來的你:個人化治療
˙對「你」而言,這是最適合的
˙藥物客製化
第二篇 健康風格的要素
第六章 資訊時代之惡
──小心相關研究與主張 別被恐嚇騙倒
6-0 神奇的維生素D?
6-1 從新聞頭條到健康警訊
˙維生素D的新聞熱潮
˙維生素D的另一種試驗結果
6-2 從報導的字裡行間找出弦外之音
˙維生素D充滿矛盾的訊息
˙有效研究維生素D的難度:分辨「有關聯」與「因果關係」
˙期待更多維生素D的研究
6-3 恆定控制總在你體內進行
˙人體內建的恆定調節功能
˙維生素D也會自我體內調節嗎?
6-4 膚色與體內維生素D含量的複雜關係
6-5 適者生存
˙演化保護的是生育能力,而非其他
˙人類應該用自然的過程攝取維生素D
6-6 那麼,我們到底需要多少維生素D呢?
˙維生素D攝取過量是否有害?
6-7 身體內建的神奇科技
6-8 那麼,其他「藥物」呢?
第七章 健康是否有捷徑?
──重新思考營養品和維生素的需求
7-0 壞血病與維生素C
7-1 維生素C的矛盾研究與腫瘤的關係
˙維生素C進入細胞的途徑
˙維生素C是抗氧化劑,卻也是腫瘤喜歡的糖果?
˙腫瘤周遭有很多發炎組織、葡萄糖、以及維生素C運轉體
7-2 合成維生素的捷徑
˙身體所需的各種維生素,需要通過飲食攝取才足夠
˙誰才需要服用維生素?
˙請吃真正的「食物」
7-3 抗「抗氧化劑」
˙正常的氧化與適當的自由基對人體有益
˙氧化產生自由基
˙過度的氧化導致自由基過量,才會產生問題
˙小心,別讓過量的維生素擾亂了身體的脆弱平衡
7-4 對維生素效益的期待與證據不成比例
˙對維生素的過度期待
˙維生素C完全相反的另一面功能:強化氧化
˙未來療法的研究重點:在提倡與抑制氧化壓力之間的平衡
˙互相矛盾的研究:再以維生素E為例
7-5 複雜人體中永遠的矛盾
˙服用一種藥物,就會影響整個系統
˙維生素E與β胡蘿蔔素提高罹癌風險?
˙抗氧化維生素營養品可能對健康有負面的影響
第八章 「新鮮」的謬論 ──暗藏於「在地市場」的危險
8-0 綜合維生素的神話
˙天然營養品比維生素藥丸可靠嗎?
˙氧化壓力是不是慢性疾病與老化的主因?
˙番茄或茄紅素也無法抗癌
8-1 取得平衡,什麼都吃一點
8-2 冷凍食物比不新鮮的食物營養高
˙蔬果被摘取後的解降過程影響了營養的保持
冷凍魚也比不新鮮的魚有營養
8-3 丟掉榨汁機、食物攪拌機
˙立即氧化的果菜汁
˙降解產物失去了營養,是否也多了其它的副作用
8-4 解開微生物群落之謎
˙消化道裡的細菌與健康息息相關
˙消化道細菌的三種類型
8-5 腸也有知覺:營養需要健康的消化道
˙腸是我們的第二個腦袋,也是人體內最大的感覺器官
˙腦與腸之間的網路構成了身體地圖
第九章 發炎的致命性與應對措施
──美式足球員和修女給我們的啟示
9-0 一切都要從發炎開始談起
˙不舒服的鞋子讓你提早十年心臟病發作
˙你所不知道的發炎
˙發炎就是氧化壓力
9-1 當你的工作有害健康時
˙職業的風險還包括了工作讓你發炎的機率
˙美式足球員的風險是一堆隱藏的發炎
˙長期發炎增加了心血管與癌症的風險
9-2 從發炎到毀滅
˙慢性發炎會讓DNA修補小舖暫時歇業
˙重複頭部創傷的發炎增加了自殺的機率?
9-3 著名的修女研究與失智症
˙腦部衰退的原因到底有哪些?
˙由生活經驗創造出更優秀的腦袋
˙保護腦部免於有害的炎症入侵
9-4 為何現在討厭的流感會在多年後產生問題
˙炎症最容易突襲人體的條件:對抗感冒或流感
˙降血脂藥與嫩精:對抗流感造成後續炎症的例外
˙流感疫苗的功效不止預防流感?甚至會減少所有急病的死亡風險?
˙還是換雙好鞋子吧!
第十章 動起來才能活得好 ── 久坐危害你的健康
10-0 運動吧!
10-1 運動:唯一證實過的青春泉源
不相信自己有時間運動的人,遲早會找時間生病
˙坐著不動的司機與走來走去的車掌:運動量與心血管疾病風險
˙運動是身體的天然保護機制
˙休閒活動的概念
10-2 運動生理學起飛
˙運動生理學
˙運動與新陳代謝的關係:運動不只有益心血管疾病
˙越老越要動
˙運動能逆轉老化嗎?
10-3 抽菸跟久坐的相同點為何(即使你不抽菸也一樣)
˙全面綜合的運動
˙每日短暫的運動與長時間運動一樣有效
˙把運動分散為短時間運動,可以預防久坐的傷害
˙久坐更容易影響女性
˙即使有運動的人,都不能避免久坐的危險
˙我們一定要動,而且要常動
˙開始設計你自己的運動計畫吧
˙幾個額外的線索
第三篇 未來的你,健康的你
第十二章 高科技健康
──電玩世界的虛擬實境與知識
有一天可能會拯救我們的性命
12-0 運用高科技的世界
˙血液是健康檢測的最佳起點
˙多餘:身體系統的備份計畫?
12-1 丟掉診斷範例
˙個人化醫療沒有標準的範本
˙人體內的各種微生物群落
˙保持身體系統穩定,就能保持健康
12-2 虛擬實境
˙人體系統的輸入與輸出
˙建立虛擬腫瘤,幫助研究癌症控制
12-3 醫學與我們的未來面貌
˙未來的醫學像電玩
˙未來的醫生像氣象預報員
˙未來的我們應該像行銷人員,常問︰如何達到最大銷售值(健康值)?
第十三章 給予與接受 ── 分享個人的醫護資訊
13-0 「個資隱私權」與「個人身體系統」
˙搜索引擎預知流感大爆發
˙及早發現,快速反應︰谷歌搜尋比疾病控制與預防中心還快的意義
˙讓世界分享你的「系統」
13-1 新的健康照護改革
13-2 動機的力量
˙合作︰從病患做起
˙戴爾健康計畫
˙資訊科技是否也可以改變醫學?
第十四章 無所事事的藝術 ── 尊敬身體的自然修復力量
結論-1 人、鼠和總開關之間:我們必須要死亡嗎?我希望的最後紀錄
˙我們能控制身體的總開關嗎?
˙能終結疾病的兩個基本信念
˙預防醫學的力量
˙創新能拯救健康與健保
結論-2 爭取你自己健康的權利
· · · · · · ( 收起)
0-1 人體與健康的系統觀
0-2 腫瘤:自毀前程的事業?或是,自我的冒險?
0-3 本書內容˙建立你自己的「健康風格」
第一篇 定義自身健康的科學與藝術
◎個人健康清單問卷
第一章 健康是什麼?
1-0 是DNA主宰了我們的健康嗎?
1-1 無法逃避的數據:頑強的癌症帶給我們的警訊
1-2 萬病之王:癌症是所有疾病的代表
˙醫學的災難:遺忘了身體是完整的系統
1-3 落入傳染病思考模式的遺傳學
˙癌症與傳染病大不同
˙源遠流長的癌症歷史告訴了我們什麼?
˙失控的細胞:從分子圖看癌的活動
˙癌的突變速度,超過治療時建立模型的速度
1-4 蛋白質的力量:影響我們體內細胞的對話
1-5 伽利略的天才:讓我們試著繪出人體的完整地圖
第二章 預防勝於治療
2-0 這些健康的建議都適合你嗎?
2-1 接受交換
˙發炎:提供身體警訊,更適合的生物標記
˙另一個交換作用的例子:人類生長激素
2-2 我們跟以前不一樣了
˙體重:預防策略中的重要指標
˙系統與微系統:建立個人健康指標的參考值
2-3 界定你的個人指標
2-4 先當自己的醫生
˙觀察你的問題:關鍵是你的醫生是誰
˙判斷你的問題:知道何時要治療
˙你的醫生要尊重你的健康價值體系
2-5 建立你的基準
˙建立各種健康清單,不要隱藏資訊
˙關心與自己相關的醫學新研究:以阿斯匹靈為例
2-6 有這種應用程式嗎?──數位化的完整病歷
第三章 遺傳不能決定一切
3-0 瞭解族譜是預防特定遺傳疾病的最佳途徑
3-1 考慮遺傳檢定,評估你自己的疾病風險
˙解讀基因密碼的遺傳指示
˙遺傳標記SNP:遺傳指示中的變異
˙客製化藥物療法
˙基因檢測改變了我的一生
˙我個人的基因數據
3-2 先天與後天:基因與環境
第四章 改變人體系統環境
4-0 環境影響遺傳
˙蛋(胚胎)的培育環境
˙人體的子宮環境
˙單一藥物對人體系統產生的環境
4-1 我們需要更多培養皿之外的人體醫療案例
˙人體比培養皿的研究複雜多了
˙一個大腸癌藥物治癒腦癌的例子
˙環法自行車選手的抗癌例子
˙更有勇氣接受實驗性的醫療
4-2 醫療上的灰色地帶
˙何謂成功的醫療?消滅疾病?或是延長壽命?
˙兩個案例
˙新一代療法的目標:有效改變動態的人體環境
4-3 人體外在環境的宏觀角度
第五章 遺傳不及後天養成
──DNA的弱點
蛋白質的力量
5-1 達爾文對人類DNA的理解錯在哪裡?
˙遺傳學之父孟德爾發現DNA:生物學中最偉大的成功理論之一
˙達爾文對遺傳的錯解:混和理論
˙為DNA定序蔚為風潮
˙我們能從DNA定序中讀出什麼人體訊息?
5-2 蛋白質:生命與健康的最小單位
˙蛋白質是生命與健康的核心
˙找出方法分析蛋白質,就能完美探測我們的身體
5-3 蛋白質體學的力量
˙蛋白質體學研究的困難與挑戰
˙各種科學與科技的結盟
˙蛋白質體學的應用:瞭解人體內發生了什麼,提供更好的治療方式
5-4 複雜系統的醫學
˙從治療到預防的轉向
˙複合系統醫學是描繪組織內各種元素互動的關係
5-5 未來的你:個人化治療
˙對「你」而言,這是最適合的
˙藥物客製化
第二篇 健康風格的要素
第六章 資訊時代之惡
──小心相關研究與主張 別被恐嚇騙倒
6-0 神奇的維生素D?
6-1 從新聞頭條到健康警訊
˙維生素D的新聞熱潮
˙維生素D的另一種試驗結果
6-2 從報導的字裡行間找出弦外之音
˙維生素D充滿矛盾的訊息
˙有效研究維生素D的難度:分辨「有關聯」與「因果關係」
˙期待更多維生素D的研究
6-3 恆定控制總在你體內進行
˙人體內建的恆定調節功能
˙維生素D也會自我體內調節嗎?
6-4 膚色與體內維生素D含量的複雜關係
6-5 適者生存
˙演化保護的是生育能力,而非其他
˙人類應該用自然的過程攝取維生素D
6-6 那麼,我們到底需要多少維生素D呢?
˙維生素D攝取過量是否有害?
6-7 身體內建的神奇科技
6-8 那麼,其他「藥物」呢?
第七章 健康是否有捷徑?
──重新思考營養品和維生素的需求
7-0 壞血病與維生素C
7-1 維生素C的矛盾研究與腫瘤的關係
˙維生素C進入細胞的途徑
˙維生素C是抗氧化劑,卻也是腫瘤喜歡的糖果?
˙腫瘤周遭有很多發炎組織、葡萄糖、以及維生素C運轉體
7-2 合成維生素的捷徑
˙身體所需的各種維生素,需要通過飲食攝取才足夠
˙誰才需要服用維生素?
˙請吃真正的「食物」
7-3 抗「抗氧化劑」
˙正常的氧化與適當的自由基對人體有益
˙氧化產生自由基
˙過度的氧化導致自由基過量,才會產生問題
˙小心,別讓過量的維生素擾亂了身體的脆弱平衡
7-4 對維生素效益的期待與證據不成比例
˙對維生素的過度期待
˙維生素C完全相反的另一面功能:強化氧化
˙未來療法的研究重點:在提倡與抑制氧化壓力之間的平衡
˙互相矛盾的研究:再以維生素E為例
7-5 複雜人體中永遠的矛盾
˙服用一種藥物,就會影響整個系統
˙維生素E與β胡蘿蔔素提高罹癌風險?
˙抗氧化維生素營養品可能對健康有負面的影響
第八章 「新鮮」的謬論 ──暗藏於「在地市場」的危險
8-0 綜合維生素的神話
˙天然營養品比維生素藥丸可靠嗎?
˙氧化壓力是不是慢性疾病與老化的主因?
˙番茄或茄紅素也無法抗癌
8-1 取得平衡,什麼都吃一點
8-2 冷凍食物比不新鮮的食物營養高
˙蔬果被摘取後的解降過程影響了營養的保持
冷凍魚也比不新鮮的魚有營養
8-3 丟掉榨汁機、食物攪拌機
˙立即氧化的果菜汁
˙降解產物失去了營養,是否也多了其它的副作用
8-4 解開微生物群落之謎
˙消化道裡的細菌與健康息息相關
˙消化道細菌的三種類型
8-5 腸也有知覺:營養需要健康的消化道
˙腸是我們的第二個腦袋,也是人體內最大的感覺器官
˙腦與腸之間的網路構成了身體地圖
第九章 發炎的致命性與應對措施
──美式足球員和修女給我們的啟示
9-0 一切都要從發炎開始談起
˙不舒服的鞋子讓你提早十年心臟病發作
˙你所不知道的發炎
˙發炎就是氧化壓力
9-1 當你的工作有害健康時
˙職業的風險還包括了工作讓你發炎的機率
˙美式足球員的風險是一堆隱藏的發炎
˙長期發炎增加了心血管與癌症的風險
9-2 從發炎到毀滅
˙慢性發炎會讓DNA修補小舖暫時歇業
˙重複頭部創傷的發炎增加了自殺的機率?
9-3 著名的修女研究與失智症
˙腦部衰退的原因到底有哪些?
˙由生活經驗創造出更優秀的腦袋
˙保護腦部免於有害的炎症入侵
9-4 為何現在討厭的流感會在多年後產生問題
˙炎症最容易突襲人體的條件:對抗感冒或流感
˙降血脂藥與嫩精:對抗流感造成後續炎症的例外
˙流感疫苗的功效不止預防流感?甚至會減少所有急病的死亡風險?
˙還是換雙好鞋子吧!
第十章 動起來才能活得好 ── 久坐危害你的健康
10-0 運動吧!
10-1 運動:唯一證實過的青春泉源
不相信自己有時間運動的人,遲早會找時間生病
˙坐著不動的司機與走來走去的車掌:運動量與心血管疾病風險
˙運動是身體的天然保護機制
˙休閒活動的概念
10-2 運動生理學起飛
˙運動生理學
˙運動與新陳代謝的關係:運動不只有益心血管疾病
˙越老越要動
˙運動能逆轉老化嗎?
10-3 抽菸跟久坐的相同點為何(即使你不抽菸也一樣)
˙全面綜合的運動
˙每日短暫的運動與長時間運動一樣有效
˙把運動分散為短時間運動,可以預防久坐的傷害
˙久坐更容易影響女性
˙即使有運動的人,都不能避免久坐的危險
˙我們一定要動,而且要常動
˙開始設計你自己的運動計畫吧
˙幾個額外的線索
第三篇 未來的你,健康的你
第十二章 高科技健康
──電玩世界的虛擬實境與知識
有一天可能會拯救我們的性命
12-0 運用高科技的世界
˙血液是健康檢測的最佳起點
˙多餘:身體系統的備份計畫?
12-1 丟掉診斷範例
˙個人化醫療沒有標準的範本
˙人體內的各種微生物群落
˙保持身體系統穩定,就能保持健康
12-2 虛擬實境
˙人體系統的輸入與輸出
˙建立虛擬腫瘤,幫助研究癌症控制
12-3 醫學與我們的未來面貌
˙未來的醫學像電玩
˙未來的醫生像氣象預報員
˙未來的我們應該像行銷人員,常問︰如何達到最大銷售值(健康值)?
第十三章 給予與接受 ── 分享個人的醫護資訊
13-0 「個資隱私權」與「個人身體系統」
˙搜索引擎預知流感大爆發
˙及早發現,快速反應︰谷歌搜尋比疾病控制與預防中心還快的意義
˙讓世界分享你的「系統」
13-1 新的健康照護改革
13-2 動機的力量
˙合作︰從病患做起
˙戴爾健康計畫
˙資訊科技是否也可以改變醫學?
第十四章 無所事事的藝術 ── 尊敬身體的自然修復力量
結論-1 人、鼠和總開關之間:我們必須要死亡嗎?我希望的最後紀錄
˙我們能控制身體的總開關嗎?
˙能終結疾病的兩個基本信念
˙預防醫學的力量
˙創新能拯救健康與健保
結論-2 爭取你自己健康的權利
· · · · · · ( 收起)
End of illness
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