Convective heat and mass transfer

符号表
第1章 前言
第2章 守恒原理
　控制体积
　质量守恒原理
　动量定理
　能量守恒原理
第3章 流体应力与通量定律
　粘性流体的应力
　导热的傅里叶定律
　斐克扩散定律
　输运性质的无量纲数组
　湍流输运系数
　参考文献
第4章 层流边界层微分方程
　边界层概念
　连续性方程
　动量方程
　质扩散方程
　能量方程
.　习题
　参考文献
第5章 边界层积分方程
　动量积分方程
　位移厚度和动量厚度
　动量积分方程的替代形式
　能量积分方程
　焓厚度与传导厚度
　能量积分方程的替代形式
　习题
　参考文献
第6章 湍流边界层微分方程
　动量及热力学变量
　牛顿应力和傅里叶热流模型
　瞬时湍流方程
　雷诺分解
　时均与湍流统计
　湍流的雷诺时均输运方程
　习题
　参考文献
第7章 层流内部流动：动量传递
　圆管内充分发展的层流
　其他截面形状管道内充分发展的层流
　层流水力入口段长度
　习题
　texstan问题
　参考文献
第8章 层流内部流动：热量传递
　流经圆管道的能量微分方程
　具有充分发展的速度剖面和温度剖面的圆管道
　具有充分发展的速度剖面和温度剖面且非对称加热的环形夹层管道
　具有充分发展的速度剖面和温度剖面的非圆截面管道解
　圆管热人口段解
　矩形管道和环形套管的热人口段解
　水力充分发展流动且表面温度沿轴向变化的影响
　热流密度沿轴向变化的影响
　综合水力与热入口段问题
　习题
　texstan问题
　参考文献
第9章 层流外部边界层：动量传递
第10章 层流外部边界层：热量传递
第11章 湍流外部边界层：动量传递
第12章 湍流外部边界层：热量传递
第13章 湍流内部流动：动量传递
第14章 湍流内部流动：热量传递
第15章 流体物性随温度变化的影响
第16章 高速流动对流传递
第17章 具有体积力时的对流传热
第18章 对流传质：基本定义和简化理论表达式
第19章 对流传质：由守恒性质（■）方程计算传质系数
第20章 对流传质：简化方法的应用实例
附录a 物性值
附录b 量纲与si转换
附录c 边界层分析中使用的部分函数表
附录d 算浮■所代表的运算
附录e 对对流传质问题和相应边界条件下的简化质扩散方程和能量方程（■方程）的详细指导
附录f texstan边界层程序
附录g 布拉休斯流动——texstan数据组示例
附录h texstan数据组
附录i 中译本与英文原版书改动符号对照表
主题索引